生日蛋糕上有色的奶油怎麼弄
生日蛋糕上有色的奶油用食用色素和奶油製成;
食用色素有油性和粉末兩種類型,油性的色素可以直接滴在奶油裏,粉末的色素是直接噴在奶油表面,以下是製作有色奶油的方法與步驟:
1、先準備適量的鮮奶和做蛋糕用的抹刀;
2、鮮奶先用鮮奶機打成固體,接着取出適量的固體鮮奶放在一個小碗裏;
3、然後滴一到兩滴色素在小碗裏的鮮奶上;
4、再用抹刀將奶油和色素調和;
5、最後看到奶油顏色調均勻時即可。
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