普洱茶地理標誌產品

普洱茶是一種中國茶，它是以雲南省普洱市和周邊地區的茶葉爲原料製作而成的。普洱茶是一種經過特殊加工處理的茶葉，具有獨特的風味和口感。它經常被用來煮成茶湯，也可以用來泡茶。

普洱茶作爲中國茶的一種，已經成爲中國地理標誌產品。地理標誌產品是指由地理區域、地方或歷史文化定位形成的具有特定質量、信譽、聲譽或其他特定特徵的產品或服務。通過它，消費者可以辨別並識別特定地區的產品，併爲消費者提供優質的產品保障。

普洱茶地理標誌產品的認證標準非常嚴格。普洱茶必須是雲南省普洱市及周邊地區的茶葉製成的，並且必須經過特殊加工處理，包括壓制、茶制、茶養等過程。普洱茶地理標誌產品還必須符合中國的食品安全法規和標準，確保消費者能夠獲得安全的、優質的普洱茶。

普洱茶地理標誌產品的認證對於普洱茶的生產和銷售都有重要意義。它能夠爲消費者提供更加清晰的消費信息，讓消費者更加放心地購買普洱茶。同時，它也能夠提高普洱茶的銷售價值，帶動當地經濟的發展。

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gbt22111標準是什麼意思

茶葉生產執行標準t22111是GB/T 22111-2008 地理標誌產品 普洱茶

本標準規定了地理標誌產品普洱茶的地理標誌產品保護範圍、術語和定義、類型與等級、要求、試驗方法、檢驗規則及標誌、包裝、運輸、貯存。

本標準適用於國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標誌產品保護規定》批准保護的普洱茶。茶葉生產執行標準t22111是GB/T 22111-2008 《地理標誌產品 普洱茶》國家推薦標準。

2008年12月21日起實施的《地理標誌產品—普洱茶國家標準》將普洱茶重新定義爲：普洱茶是雲南特有的地理標誌產品，以符合普洱茶產地條件的雲南大葉種曬青茶爲原料，按特定的生產工藝生產，具有獨特品質特徵的茶葉，分爲普洱生茶和普洱熟茶兩大類。

新制定的國家標準，可以從中提取出五大要點：一是產地，二是原料，三是工藝，四是品類，五是倉儲。

1、產地

從廣義上講，普洱茶生長範圍爲雲南及其周邊，也就是說它的產地不僅僅包括瀾滄江中下游流域，還包括部分湄公河上游流域。

但是2008年12月頒佈的地理標識規定了普洱茶的原料必須是雲南境內，主要包括滇西和滇南。

2、原料

普洱茶是以雲南大葉種及部分中小葉種爲製作原料。雲南大、中小葉種的原料是高茶多酚含量的茶葉，含量爲25%~35%，比其他省小葉種茶葉的茶多酚高出一倍，這就是普洱茶滋味濃醇、苦澀但回甘強的根本原因。

法律依據：

《中華人民共和國產品質量法》

第六條　國家鼓勵推行科學的質量管理方法，採用先進的科學技術，鼓勵企業產品質量達到並且超過行業標準、國家標準和國際標準。

對產品質量管理先進和產品質量達到國際先進水平、成績顯著的單位和個人，給予獎勵。第三十三條　銷售者應當建立並執行進貨檢查驗收制度，驗明產品合格證明和其他標識。

普洱茶產地是哪裏？普洱茶的主要產地是雲南

普洱茶的主要產地是雲南，普洱茶是雲南的特產，也是我國國家地理標誌產品。雲南境內各個市、縣基本上都有種植普洱茶，尤其是瀾滄江下游的普洱市、西雙版納、臨滄、保山等市區種植普洱茶的規模更大。

普洱茶的產地

普洱茶的主要產地是雲南，這裏有着悠久的茶葉生產歷史和得天獨厚的氣候環境。雲南境內各個市、縣基本上都有種植普洱茶，尤其是瀾滄江下游的普洱市、西雙版納、臨滄、保山等市區種植普洱茶的規模更大。

普洱茶是雲南的特產，也是我國國家地理標誌產品。這種茶葉取自普洱茶大喬木，茶葉爲橢圓形，長度在8～14釐米之間，寬度是在3.5～7.5釐米。而普洱茶葉成品爲條索狀，具有較高的緊結度，表面帶有明顯的 不 毫毛。

普洱茶的飲用方法比較豐富，它既可以單獨飲用，也可以與其它茶葉混飲。普洱茶沖泡出來的茶水呈濃厚的橙，且茶水會散發出獨特、持久的香氣，具有口感濃醇、經久耐泡等特點。

普洱茶是哪裏的特產

普洱茶爲地理標誌保護產品。普洱茶爲地理標誌證明商標。

普洱是雲南省南部的一個縣，是茶葉的加工集散地；普洱茶產於雲南省南部西雙版納自治州和瀾滄江沿岸各縣，多經普洱運銷各地，普洱茶即因此而得名。早在古代茶古道那一段歷史中，普洱茶就擔任普洱茶屬綠茶類，有散茶和緊茶兩種，均用優良的雲南大葉茶的鮮葉作原料，經過殺青、揉捻、乾燥、後茶則是經過蒸軟或炒軟後的散茶，再裝入模型內壓制成各種陀茶、餅茶、方茶、磚茶等，有史以來久負盛名。《紅樓夢》放的“女兒茶”就是普洱茶中的一種。據清朝阮福在《普洱茶說中寫道：“小而園者名女兒茶，女兒茶爲婦女所採於雨前得之，即四兩重圓茶也。”何謂“七子餅茶”？普洱茶中大而圓的餅茶，以七餅裝成一筒，俗稱“七子餅茶”，其湯色黃而明亮,香氣濃郁持久，滋味醇厚爽口而著稱。

普洱茶含量多酚豐富，多種微量元素和維生素，有解渴、除煩去膩、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用，對人體十分有益。據近代科學研究證明“普洱茶可以減肥、消瘦、健體、強身和防治一些疑難慢性病”。所以普洱茶在國外市場有很高聲譽。主銷美國、日本、馬來西亞、新加坡、英國。法國、荷蘭。德國等五十多個國家和港澳地區。

普洱茶地理標誌產品保護範圍以雲南省《關於確定普洱茶地理標誌產品保護範圍的函》（雲政函〔2007〕134號）提出的範圍爲準，爲雲南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個州部分現轄行政區域（詳見附件）。

雲南名茶普洱茶屬於

雲南普洱茶屬於黑茶。

普洱茶是後酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆發酵工序。新的生茶性寒，陳化後變溫和，熟茶溫和醇厚。普洱生茶顏色以青綠、墨綠爲主經過時間陳化之後部分轉爲黃綠、黃紅色，按其加工工藝及品質特徵，普洱茶分爲普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）兩種類型。

普洱茶，雲南省特產，中國國家地理標誌產品。大喬木，高達16米，胸徑90釐米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質，橢圓形，長8到14釐米，寬3.5到7.5釐米，先端銳尖，基部楔形，上面幹後褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其餘被短柔毛，老葉變禿。

普洱茶的沖泡誤區 

泡茶時間過長，茶葉浸泡4-6分鐘後飲用最佳。因此時已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物質已經浸泡出來。時間太長，茶水就會有苦澀哧。放在暖水瓶或爐竈上長時間煮的茶水，易發生化學變化，不宜再飲用。 

用保溫杯泡茶，沏茶宜用陶瓷壺、杯，不宜用保溫杯。因用保溫杯泡茶葉，茶水較長時間保持高溫，茶葉中一部分芳香油逸出，使香味減少；浸出的鞣酸和茶鹼過多，有苦澀味，因而也損失了部分營養成分。

普洱屬於什麼茶類（普洱茶屬於再加工茶的一種）

普洱茶屬於再加工茶的一種，是可以分爲生普和熟普兩種的，不屬於六大基礎茶類品種，而是以雲南大葉種茶葉進行再加工以後的產品，先是將其加工成曬青毛茶，最後才稱爲總的來說普洱茶的再加工過程很是複雜，分類也很複雜，就當它是再加工茶了。

普洱茶屬於什麼茶？

這個問題在茶界一直爭論不休，有人說應該劃分爲“黑茶”類，實則不然。

其實普洱茶屬於六大基礎茶類以外的“再加工茶”。

根據國家標準，普洱茶是我國雲南的地理標誌產品，它是指：以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶爲原料，並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成，具有獨特品質特徵的茶葉。

這裏提到的“曬青茶”是指茶葉初制加工中，乾燥方式以日光曬乾爲主的毛茶，教科書《茶葉審評與檢驗》中提到：不堆積的曬青毛茶仍爲綠茶，堆積後變成黑茶。

這裏的“堆積”即爲“渥堆”，因此我認爲經過渥堆發酵後得到的普洱熟茶（散茶）屬於黑茶，普洱茶按其加工工藝和品質特徵可分爲：普洱茶（生茶）、普洱茶（熟茶）。

到這裏肯定有人會問：“這麼說生普屬於綠茶，熟普屬於黑茶咯？”

普洱茶的加工工序，簡單來說就是曬青毛茶經過蒸壓成型後變成了生普；曬青毛茶經過增溼、渥堆發酵、滅菌後得到了熟普散茶，散茶再進行精製加工（蒸壓）後得到了熟普緊壓茶，也就是我們平時看到的樣子。

這樣來看，熟茶在散茶形態的時候，是不是也可以理解爲“熟普毛茶”也就是“黑毛茶”，因爲它後面還可以進一步加工成爲緊壓茶。

我們平時見到的普洱生茶和熟茶也大都爲緊壓茶，如此順下來，那麼普洱茶（生茶）就是曬青毛茶經整理後壓制而成的“壓制綠茶”。

普洱茶（熟茶）就是由黑毛茶經整理後壓制而成的“壓制黑茶”，而“壓制綠茶”和“壓制黑茶”都屬於“再加工茶”的範疇。

什麼是“再加工茶”？

再加工茶是指以六大基礎茶類的毛茶或精茶爲原料進行再加工以後的產品，根據再加工的途徑和方法的不同，再加工茶可分爲花茶、緊壓茶、袋泡茶、速溶茶、含茶飲料等。

再通俗地講，雲南大葉種鮮葉經過初加工成爲曬青毛茶、再加工變成普洱茶，不正是“再加工茶”嘛.

普洱茶，你可以認爲它很複雜，加工過程複雜，分類複雜你也可以認爲它很簡單，普洱茶就是普洱茶。

雲南普洱茶產地在哪（雲南普洱茶產地在哪兒）

1、普洱茶的產地在雲南省。主要分佈在雲南省的勐海、勐臘、普洱、雙江、滄源、景東、大理、馬關、以及昆明、西雙版納等行政區，這些都是普洱茶地理標誌產品的範圍區域。因爲普洱市所種植出來的茶品是最好最優質的，因此最後用普洱來命名茶的名字，這也是普洱茶的由來。

2、普洱茶是雲南的特產，而且與其它茶葉不同，我們在喝其它茶葉的時候，茶葉都是一片片分散的裝在盒子裏或者包裝好，但是普洱茶卻是以茶磚、茶餅的形態出現的，這也是普洱茶比較特別的地方。主要是雲南當地人是把普洱茶作爲一種傳承的物品，需要代代相傳，所以研製出了這樣的儲存方式，經過特殊工藝把茶葉壓制成餅裝和塊狀，便於儲存不變質。所以這樣的茶葉買回去了，不僅可以喝，還能當做工藝品擺放在那欣賞，也是一種升值的空間。

普洱茶是什麼茶？

普洱茶也叫古樹茶、滇青茶，是屬於中國六大茶類中的黑茶，因爲這種茶的運銷集散地在普洱市，所以得名普洱茶。

普洱茶主要產於雲南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南、永德。雲南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個州部分現轄行政區域爲普洱茶地理標誌產品保護範圍。

普洱茶的功效：

1、去除油膩促進消化

普洱茶能去除油膩，所以在吃過油膩的食物之後喝點普洱茶能很好的去油膩，還能促進消化。普洱茶中含有很多的茶多酚，能促進人體中脂肪的分解和代謝，加快體內脂肪的排出。所以在吃油膩的食物之後喝點普洱茶就能很好的去除油膩的感覺，還能加快腸胃的吸收和消化。

2、延緩衰老預防癌症

很多人都知道普洱茶是心腦血管的保護神，能預防高血脂高血壓，卻不知道它還是一種能抗衰老，預防癌症的天然保健品。這種茶葉中含有的兒茶素和維生素c以及維生素e都是天然的抗衰老成分，而它含有的酚類物質和氨基酸被人體吸收以後，則能預防細胞癌變，抑制癌細胞再生，防癌抗癌的效果也特別明顯。

擴展資料：

普洱茶分爲生茶和熟茶。生茶是以雲南大葉種茶樹鮮葉爲原料，經過殺青、揉捻、曬乾、蒸壓成型等工序製成，茶性較烈，湯色綠黃清亮，有強烈的苦澀味。

如果將生茶在環境合適的倉儲環境中陳化三五年，發生氧化、聚合、分解、降解等一系列複雜反應，產生大量的有益菌羣，多酚慢慢氧化掉了，茶黃素、茶紅素、茶褐素含量增加，它纔開始變得陳香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一項渥堆工藝，利用人工快速發酵使茶性趨向溫和，湯色紅濃明亮，口感醇厚回甘。

生茶由於沒有經過人工快速發酵處理，耐儲藏性更好，具有陳化生香的風味特點，並且隨着儲藏時間的延長，茶葉的色、香、味、品質可以得到顯著提升。

“但普洱茶的最佳保質期只有10年左右，‘越陳越香’這個概念只在保質期內適用。如果儲存不當，最佳保質期會相應縮短。”中國農業科學院茶葉研究所科技處林智告訴《生命時報》記者，只有質量合格的產品在合適的儲存條件下，品質纔會朝更好的方向轉化。

如果起初質量未達標，或者後期儲存不當，不論存放多久品質都不會好。儲存普洱茶十分講究，高溫、潮溼的環境容易造成黴變，因此要想品味普洱茶的陳香，應將其存放在20℃~30℃、溼度小於75%、通風陰涼的環境中。

並且要隔絕有異味的食物，防止普洱茶吸味。如果普洱茶的紙包上有水漬，茶餅起白霜、有黴點或有黴味，沖泡後茶湯不清亮，可能已經變質，建議不要喝了。

參考資料：

百度百科——普洱茶

人民網——普洱茶不是越陳越好

滇紅可以用普洱茶的執行標準嗎？

紅茶最新執行標準

普洱茶既不是紅茶也不是綠茶，而是屬於發酵茶，普洱茶命名大益同治年間普洱茶包裝按其加工工藝及品質特徵。普洱茶現執行的產品標準爲GB/T22111-2008，該標準規定了地理標誌產品普洱茶的地理標誌產品保護範圍、術語、類型與等級、要求、實驗方法、檢驗規則及標誌、包裝、運輸和貯存。

普洱茶的執行標準

現行標準GB/T30766-2014茶葉分類將茶葉分爲七類:綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、再加工茶。我茶的生產執行標準爲GB/T 13738.2-2017紅茶 第2部分:工夫紅茶。標準茶確定，勐海成爲普洱茶普洱茶喝起來有種糯米味普洱茶購買藏保養平橋普洱茶雲南普洱、滇紅茶以質價平爲底線。

普洱茶國標要求標準

茶葉產品標準號指的是茶葉生產標準執行號，如普洱茶是按照GB/T22111-2008標準生產、運輸、儲存，哪個普洱茶存放最好普秀2007普洱茶普洱茶受潮後有腥味除此之外，普洱茶開茶方法視頻普洱茶品牌排名圖片普洱茶20年茶圖片要注意區別嘜號，嘜號爲4~5個數字，如7542，前兩位爲該款茶的配方年份。普洱茶紅茶執行標準: 紅茶的執行標準是什麼 沒有規定白茶的樹種所以，普洱茶曬乾怎麼處理紅茶標準制定委員會，沒有規定紅茶的樹種。

紅茶國標執行標準

最新版國內外紅茶標準比較，怎麼分辨好壞普洱茶茶葉出口企業必讀 紅茶是一種全發酵茶，明朝時產於福建武夷山的正山小種爲紅茶鼻祖。1650年以前，荷蘭人通過尼西亞殖民地將小種紅茶運往歐洲開始了西方紅茶文化。1.2普洱茶必須潔淨，普洱茶生茶減肥推薦普洱茶糯米香茶價格不含非茶類夾雜物。 5.1.3普洱茶不得着色，不得人爲添加任何非茶自身的物質。 5.2感官品質 5.2.1普洱散茶 普洱茶(熟茶)中的散茶，其感官品質特徵見表1。

普洱茶紅茶執行標準

值得買的紅茶和普洱茶品牌 紅茶 鳳牌 滇紅 天之紅 祁紅 普洱茶 大益 下關 吉普號 普洱茶不是紅茶。在雲南普洱茶的分級標準中1級是嫩葉。 普洱茶十標準 根據普洱茶執行標準22111也就是根據地理產品 普洱茶(GB/T 22111-2008)的規定。1 取樣和試樣製備 取樣按 GB/T 8302 規定執行。

古樹普洱茶執行標準 普洱茶現執行的產品標準爲GB/T22111-2008。GB/T 22111—2008地理標誌產品普洱茶標準 1 範圍 本標準規定了普洱茶產品的術語和定義，類型與等級。普洱茶現執行的產品標準爲GB/T22111-2008，該標準規定了地理產品普洱茶的地理產品保護圍、術語、類型與等級、要求、實驗方法、檢驗規則及、包裝、運輸和貯存。

普洱茶是哪裏產的

普洱茶的主要產地在雲南勐海、勐臘、普洱市等11個州部分現轄行政區域爲普洱茶地理標誌產品保護範圍，而特產普洱茶產地雲南省的瀾滄江流域的區域，它在昆明、大理、臨滄、紅河等區域，都發展的比較好。

普洱茶的原產地在雲南西雙版納，主要是西雙版納的瀾滄江北岸地區，同時也是古時候傳統普洱茶的中心，後來隨着時間的推移，1940年具備當時國內領先的機械製茶技術的勐海茶廠的建立，更加鞏固了版納普洱茶中心位置。

普洱茶產地

普洱茶的主要產地在雲南勐海、勐臘、普洱市等11個州部分現轄行政區域爲普洱茶地理標誌產品保護範圍，而特產普洱茶產地雲南省的瀾滄江流域的區域，它在昆明、大理、臨滄、紅河等區域，都發展的比較好。

普洱茶價格

普洱茶的價格是因它的陳年、香味不同而不同，一般的普洱茶可在200元一斤左右，但是比較好的普洱茶則要上千元甚至幾千元一公斤，但是想要買好茶要學會去看茶葉的色澤和品茶厚重感和柔和度等。

普洱茶適合生長地方

普洱茶比較適合生長在海拔比較高的地方，而它在雲南就生於海拔1000米-2100米、坡度在25度的山地，並且土壤爲磚紅壤、磚紅性紅壤、山地紅壤和山地黃壤等，這樣纔有利於普洱茶的生長。

雲南普洱茶都有那些地方產？

雲南普洱茶的產地包括：西雙版納、臨滄、普洱等地區。

雲南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個州部分現轄行政區域爲普洱茶地理標誌產品保護範圍。

普洱茶生於海拔1000米至2100米、坡度≤25°的山地；土壤爲磚紅壤、磚紅性紅壤、山地紅壤和山地黃壤等；土壤有機質含量≥1%。

擴展資料：

普洱茶的功效

1、降脂、減肥降壓、抗動脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用。

2、養胃、護胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着於胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用可起到養胃、護胃作用。

3、消炎、殺菌、治痢。醫藥界研究及臨牀實驗證明，雲南普洱茶有抑茵作用，濃茶汁日服10次，可以治療細菌性痢疾，這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。

4、抗衰老。茶葉中的兒茶素類化合物具有抗衰老的作用．雲南大葉種茶所含兒茶素，總量高於其他茶樹品種，抗衰老作用優於其他茶類，豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。

參考資料來源：百度百科-普洱茶