酒糟蒸蛋吃了有什麼好處
綜合知識2.74W
酒糟蒸蛋是一種簡單易做的漢族小吃,在江南地區尤爲流行。口味酸甜可口,而且具有滋陰養顏、催乳豐胸等等營養功效。在滾水中加入紅糖、生薑,然後打進雞蛋,跟着即可熄火。 將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。
酒釀甘辛溫,含糖、有機酸、維生素B1、B2等,可益氣、生津、活血、散結、消腫。酒釀雞蛋不僅利於孕婦利水消腫,也適用哺乳期婦女催乳和通乳,還有很好的豐胸效果。月經來之前,早晚各一碗,滋陰養顏又豐胸,一舉數得。
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