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西湖龍井包裝盒有幾種

西湖龍井包裝盒有幾種

西湖龍井包裝盒一般有以下幾種:

1. 單層紙盒:一般採用單層紙箱包裝,盒型簡單,價格較爲實惠。

2. 雙層紙盒:採用雙層紙箱包裝,增強了包裝的韌性和耐壓性,適合郵寄和長途運輸。

3. 絲綢袋:龍井茶一般會配套一個絲綢袋,可以保護茶葉,增加禮品感。

4. 木盒:高檔龍井茶一般會使用木盒包裝,外觀精美,內襯有泡沫保護,適合送禮。

5. 金屬罐:一些高檔龍井茶也會使用金屬罐包裝,外觀亮麗,可以重複使用。

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西湖龍井茶禮盒

這個還要你親自市場看了,才知道

我給你西湖龍井茶參考資料

西湖龍井茶,因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名。中國十大名茶之一。欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人。龍井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。”這優美的句子如詩如畫,堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶於一體,泡一杯龍井茶,喝出的卻是世所罕見的獨特而驕人的龍井茶文化。

【類別】:綠茶

【總述】:是我國的第一名茶,產於浙江杭州西湖的獅峯、龍井、五雲山、虎跑一帶,歷史上曾分爲“獅、龍、雲、虎”四個品類,其中多認爲以產於獅峯的品質爲最佳。形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩;葉底細嫩成朵。 西湖美景、龍井名茶,早已名揚天下。遊覽西湖,品飲龍井茶,是旅遊者到杭州的最好享受。

編輯本段歷史淵源

龍井茶歷史悠久,最早可追溯到我國唐代,在清代,相傳,乾隆皇帝巡視杭州時,曾在龍井茶區的天竺作詩一首,詩名爲《觀採茶作歌》。西湖龍井茶向以“獅(峯)、龍(井)、雲(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”排列品第,以西湖龍井茶爲最。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡後,香氣清高持久,香馥若蘭;湯色杏綠,清澈明亮,葉底嫩綠,勻齊成朵,芽芽直立,栩栩如生。品飲茶湯,沁人心脾,齒間流芳,回味無窮。當時著名的茶聖陸羽,在所撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經》中,就有杭州天竺、靈隱二寺產茶的記載。 北宋時期,西湖羣山生產的“寶雲茶”、“香林茶”、“白雲茶”都已成爲貢茶。元代,龍井茶的品質得到進一步提升。明代,《錢塘縣誌》載“茶出龍井者,作豆花香,色清味甘,與他山異”,龍井茶名聲遠播。清代,乾隆皇帝下江南時,四次到龍井茶區視察、品嚐龍井茶,讚不絕口,並將胡公廟前的18棵茶樹封爲"御茶"。從此,龍井茶更加身價大振,名揚天下。 早在北宋時期,龍井茶區已初步形成規模,當時靈隱下天竺香林洞的“香林茶”,上天竺白雲峯產的“白雲茶”和葛嶺寶雲山產的“寶雲茶”已列爲貢品。北宋高僧辯才法師歸隱故地,也是當年與蘇東坡等文豪在龍井獅峯山腳下壽聖寺品茗吟詩之處,蘇東坡有“白雲峯下兩旗新,膩綠長鮮穀雨春”之句讚美龍井茶,並手書“老龍井”等匾額,至今尚存壽聖寺胡公廟、十八棵御茶園中獅峯山腳的懸巖上。到了南宋,杭州成了國都,茶葉生產也有了進一步的發展。元代,龍井附近所產之茶開始露面,有愛茶人虞伯生始作《游龍井》飲茶詩,詩中曰:“徘徊龍井上,雲氣起晴畫。澄公愛客至,取水挹幽竇。坐我詹卜中,餘香不聞嗅。但見瓢中清,翠影落碧岫。烹煎黃金芽,不取穀雨後,同來二三子,三咽不忍漱。”可見當時僧人居士看中龍井一帶風光幽靜,又有好泉好茶,故結伴前來飲茶賞景。 到了明代,龍井茶開始嶄露頭角,名聲逐漸遠播,開始走出寺院,爲平常百姓所飲用。明嘉靖年間的《浙江匾志》記載:“杭郡諸茶,總不及龍井之產,而雨前細芽,取其一旗一,尤爲珍品,所產不多,宜其矜貴也。” 明萬曆年的《杭州府志》有“老龍井,其地產茶,爲兩山絕品”之說。萬曆年《錢塘縣誌》又記載“茶出龍井者,作豆花香,色清味甘,與他山異。”此時的龍井茶已被列爲中國之名茶。明代黃一正收錄的名茶錄及江南才子徐文長輯錄的全國名茶中,都有龍井茶。 如果說在明代龍井茶還介於諸名茶之間的話,到了清代,龍井茶則立於衆名茶的前茅了。清代學者郝壹恣行考“茶之名者,有浙之龍井,江南之芥片,閩之武夷雲。”乾隆皇帝六次下江南,四次來到龍井茶區觀看茶葉採製,品茶賦詩。胡公廟前的十八棵茶樹還被封爲“御茶”。從此,龍井茶馳名中外,問茶者絡繹不絕。近人徐珂稱:“各省所產之綠茶,鮮有作深碧色者,唯吾杭之龍井,色深碧。茶之他處皆蜷曲而圓,唯杭之龍井扁且直。”期間,著名的龍井茶成爲中國名茶之首。 新中國成立後,國家積極扶持龍井茶的發展,龍井茶被列爲國家外交禮品茶。茶區人民在的關懷下,改舊式柴鍋爲電鍋,選育新的龍井茶優良品種,推廣先進栽培採製技術,建立龍井茶分級質量標準,使龍井茶生產走上了科學規範的發展道路。 從龍井茶的歷史演變看,龍井茶之所以能成名併發揚光大,一則是龍井茶品質好,二則離不開龍井茶本身的歷史文化淵源。所以龍井茶不僅僅是茶的價值,也是一種文化藝術的價值,裏面蘊藏着較深的文化內涵和歷史淵源。 茶詩爲證 大文豪蘇東坡的《白雲茶》讚道“白雲峯下兩旗新,膩綠長鮮穀雨春”。 元代茶人虞伯生在《游龍井》中寫道“徘徊龍井上,雲氣起晴畫。澄公愛客至,取水挹幽竇。坐我檐莆中,餘香不聞嗅,但見飄中清,翠影落碧岫。烹煮黃金芽,不取穀雨後。同來二、三子,三咽不忍漱。” 明代詩人高應冕著有《龍井試茶》:“天風吹醉客,乘興過山家,雲泛龍沙水,春分石上花。茶新香更細,鼎小煮尤佳,若不烹鬆火,疑餐一片霞。” 清代詩人龔翔麟有《虎跑泉》道:旋買龍井茶,來試虎跑泉。松下竹風爐,活火手自煎。老謙三味法,可惜無人傳。坐龍井烹茶偶成-乾隆。龍井新茶龍井泉,一家風味稱烹煎。寸芽出自爛石上,時節焙成穀雨前。何必鳳團誇御茗,聊因雀舌潤心蓮。呼之欲出辯才在,笑我依然文字禪。

編輯本段品種

西湖龍井是我國的第一名茶,歷史上曾分爲“獅”、“龍”、“雲”、“虎”、“梅”五個品號,現在統稱爲西湖龍井茶。西湖龍井茶的品牌有30多個,其中名氣、信譽度和質量最好的應屬“貢”牌,每年中南海要購買1000斤,貢牌也是農業部評定的龍井茶中唯一的名牌。 “獅”:產地獅峯; “龍”:產地龍井; “雲”:產地雲棲; “虎”: 產地虎跑; “梅”:產地梅家塢; 這五個產地的茶,通稱爲西湖龍井。其中,以獅峯龍井爲最!

編輯本段外形特徵

春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長於葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩慄香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。其餘各級龍井茶隨着級別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉向濃粗,四級茶開始有粗味;葉底由嫩芽轉向對夾葉,色澤由嫩黃→青綠→黃褐。 夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質比同級春茶差得多。 機制龍井茶,現在有全用多功能機炒制的,也有用機器和手工輔助相結合炒制的。機制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形,欠完整,色澤暗綠,在同等條件下總體品質比手工炒制的差。

編輯本段種植

龍井茶多種植於靠山近水,晴能受到充分日照、雨又易於排水的酸性丘陵坡地上。春採、夏鋤、秋剪、冬肥,一點都耽誤不得,古語就有“人誤茶一季,茶誤人一年”之說。

編輯本段採製

龍井茶優異的品質是精細的採製工藝所形成的。採摘1芽1葉和1芽2葉初展的芽葉爲原料,經過攤放、炒青鍋、回潮、分篩、輝鍋、篩分整理(去和茶末)、收灰貯存數道工序而製成。龍井茶炒制手法複雜,依據不同鮮葉原料不同炒制階段分別採取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、壓、磨”等十大手法。凡觀看過炒制龍井茶全過程的,都會認爲龍井茶確實是精工細作的手工藝品。 西湖龍井茶的採摘和加工技藝相當講究。每年春天,茶農分四次按檔次採摘青葉,“清明”前三天採摘的稱“明前茶”。據說最早的時候“明前茶”的採摘必須由未婚女孩子來完成,而且不能用手,而是用雙脣採下,因爲用手指掐下來的茶葉,其掐痕在製成茶葉後仍去不掉。現在雖然已改用手來採茶,但規矩還是不少,諸如:必須小心輕柔地摘下葉片,摘一片就要馬上放一片入茶籃等,據說葉片如果在手上停留片刻,那麼手的溫度就會令葉片由綠變紅。 明前茶,嫩芽初迸狀似蓮心,故稱“蓮心”。一個熟練的採茶姑娘,每天最多隻能採摘嫩芽十二兩,一斤幹茶有三萬六千顆嫩芽,故極爲珍貴,稱得上珍品中的絕品。 而過了清明後採摘的茶葉就大不如“明前茶”那麼珍貴了,穀雨前採摘的二春茶稱“雨前茶”,量比較多,已有一葉一芽,其形似旗,茶芽稍長,其形如,故又稱之爲“旗”。 立夏之前採三春茶,茶芽旁有附葉兩瓣,兩葉一芽,形似雀舌,稱爲雀舌;四春茶則在三春茶後一月開始採摘,這時茶已成片,並附帶有茶梗,稱之爲“梗片”,在過去是供茶農的後代練技術用的。 西湖龍井茶的加工炒制,因原料等級不同,加工技術也不盡相同,產品各有特色。特級西湖龍井茶全是採取手工炒制。鮮嫩的條芽,在八十度的溫度下加工,要求保持茶葉的顏色、香味和美觀。炒茶每鍋一次只能炒二兩,一個熟練的炒茶能手,一天只能炒二斤多幹茶。

編輯本段鑑別方法

西湖龍井,產於浙江杭州西湖區,茶葉爲扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,爲綠,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長於葉,一般長3釐米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂、碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是清草味,夾蒂較多,手感不光滑。鑑別西湖龍井有四大招數:

一、辮“色綠”

乍一看,本塘、沙鱉都色綠,但通體綠得人眼的,必是沙鱉。我區168平方公里的特級、高級新茶,尤其是“西湖龍井”極品的“獅峯龍井”,色澤恰恰是翠綠和龍井茶農謂之的“糙米色”相間,而且綠、黃兩色天然渾成,恰似水墨畫墨跡濃淡相洇。而沙鱉呢,仿冒手段已相當高,也綠中帶黃了,但這是火軍鍋時加大火候硬“悶”出來的,黃得死翹翹、糊糟糟,通體蒙一層陰黃若浮腫病臉色,乃至隱約炒焦痕跡;

二、聞“香郁”

書上說西湖龍井茶“香郁若蘭”——這比喻只對了一半,較之國蘭幽香,西湖龍井茶香味更濃,西湖鄉茶農直觀、形象地謂之“(油煎)蠶豆瓣香”,就是“蘭花豆”香。“龍井”本塘尤其是特、高級“獅峯龍井”,放杯中先別續水,蓋兒扣上先“悶”幾分鐘,揭蓋聞之,蘭花豆特有的香氣嫋嫋升起,而且其中又摻幾絲蜂蜜的甜味兒,續水時那“香郁”尤是濃烈撲鼻。沙鱉也香,但清淡多了,而且新昌貨“栗子香”、蕭山貨隱約“土腥氣”、紹興等地的則雜七雜八香----均非蘭花豆香,沖泡時和續水二三次後最易露餡;

三、品“味醇”

首次沖泡從容飲至三分之一,再續水飲至一半----此其時也,十足外行也能立判真假,本塘的口感“香郁”而復“醇厚”,蘭花豆香裏閃爍幾許蜜糖的甜絲絲感覺,而且味蕾有一種龍井茶農謂之“滑溜溜”的獨特質感,這質感類乎青島啤酒別於任何品牌,味蕾的份量、質感要“重”一些,同時那“醇厚”亦即滑溜溜感覺更其細膩,類乎麪粉之於芡粉。接下來,咽幾下口水“回味”,清雅甜味兒明明白白彌潤咽喉,七八分鐘後品啜之,甜味兒猶存焉,書上謂之“三口不忍漱”。沙鱉呢,一品味原形畢露,首先是香味兒明顯清淡,這感覺類乎張生記老鴨煲少放了鹽,蓋因獨缺本塘“味醇”獨有的香甜回味和醇厚質感也,同時顯明種種雜味兒:有的摻幾絲若井水的威味兒,有的間雜土腥氣,不一而足,即使是跟本塘極易亂真的新昌、諸暨有幾處高山茶,淡淡甜味兒一律若蔗糖,蜜糖甜味兒無存;

四、觀“形美”

沙鱉精心仿冒,明前茶同樣形如蓮芯,沖泡則同樣若“雀舌”侯哺、“碗釘”直豎、“鷹爪”倒掛,奈之何?且點中沙鱉死穴:其精心仿製,每每是長短整齊劃一,炒碎的芯兒、片兒、末兒往往煞煞清爽。本塘呢,皇帝女兒不愁嫁之故、自產自銷之故,末道工序往往“粗放”些,往往長短參差,茶芯、茶片、茶末往往未扇盡。另外,一般來說,本塘往往外表“闊”一些,體壯豐腴焉,沙鱉則大多體“瘦”苗條狀,條杆兒很爽焉。 總而言之,概而言之,那四大招數,辯色是“基礎”,聞香屬“前提”,品味乃“關鍵”,至於觀形,除非高手,大可忽略不計。

編輯本段審評內容

龍井茶的審評內容與其他名優綠茶類同,主要是幹評外形,溼評湯色、香氣、滋味、葉底,以及龍井茶產地的區分等。 1.外形審評取具有代表性的茶葉100g左右,放在茶樣盤內評外形,主要評定形態、色澤、茸毛等項因子。通過外形評定,可以判定其屬於西湖龍井還是浙江龍井。因這兩種茶外形十分接近,甚至其他茶區用龍井種鮮葉(如龍井43、龍井長葉)炒制的部分扁形茶,其外形與西湖龍井也難分伯仲,這就給判別龍井茶的產地帶來很大的難度,這也是目前市售龍井茶中標識混亂的原因。但有經驗的審評者,根據龍井茶外形的基本特徵,對大多數茶葉的產地是能夠加以區分的。 2.茶湯色澤的審評高檔茶的湯色顯嫩綠、嫩黃的佔大多數,中低檔茶和失風受潮茶湯色偏黃褐。從湯色不易判別龍井茶的產地,也不必硬加區分。 3.香氣和滋味的審評產於西湖區梅家塢、獅峯一帶的早春茶葉,如製茶工藝正常,不帶老火和生青氣味的特級西湖龍井和產於浙江省的特級浙江龍井在香氣和滋味上有一定的差別。西湖龍井嫩香中帶清香,滋味較清鮮柔和;浙江龍井帶嫩慄香,滋味較醇厚。若使用“多功能機”炒制的西湖龍井和浙江龍井,由於改變了傳統龍井茶的製作工藝,兩者的香氣無明顯的區別。其他扇形茶大多呈嫩炒青茶的風味。但即使是西湖龍井,一旦炒成老火茶,呈炒黃豆香後,則不易從香氣上分清其產地。在江南茶區,室溫條件下貯存的龍井茶,過梅雨季後,湯色變黃,香氣趨鈍。 4.葉底的評定葉底審評主要是評色澤、嫩度、完整程度。有時把杯中的茶渣倒入長方形的搪瓷盤中,再加人冷水,看葉底的嫩勻程度,可作爲定級的參考。 5.龍井茶的級別評定龍井茶的級別應對照標準茶樣而定,若外形與標準樣有差別的(如有機茶),只能按嫩度與標準樣相當的級別確定。目前大部分散裝龍井茶制後就上市,部分不標級別,只有價格。若是小包裝龍井,則必須標明產品名稱和級別,這些茶應對照標準樣評定。 龍井茶的級別與色澤有一定的關係,高檔春茶,色澤嫩綠爲優,嫩爲中,暗褐色爲下。夏秋季制的龍井茶,色澤青暗或灰褐,是低次品質的特徵之一。機制龍井茶的色澤較暗綠。

編輯本段其它相關

【西湖龍井的級別之分】 以往,西湖龍井茶分爲特級和一級至十級共11個級,其中特級又分爲特一、特二和特三,其餘每個級再分爲5個等,每個級的“級中”設置級別標準樣。隨後稍作簡化,改爲特級和一至八級,共分43個等。到1995年,進一步簡化了西湖龍井茶的級別,只設特級(分爲特二和特三)和一級至四級;同年,浙江龍井茶分爲特級和一至五級,共6個級別樣。 特級 一芽一葉初展,扁平光滑 一級 一芽一葉開展,含一芽二葉初展,較扁平光潔  二級 一芽二葉開展,較扁平 一芽二葉開展,含少量二葉對夾葉,尚扁平 四級 一芽二、三葉與對夾葉,尚扁平,較寬、欠光潔 五級 一芽三葉與對夾葉,扁平較毛糙 【西湖龍井的保健功效】 1、興奮作用:茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。 2、利尿作用:茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。 3、強心解痙作用:咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。 4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。 5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用於治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。 6、減肥作用:茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。 7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。 8、抑制癌細胞作用:據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。 【沖泡方法】 1、西湖龍井沖泡水溫:85-95℃沸水(切不可用即開開水,沖泡之前,最好涼湯,即在儲水壺置放片刻再衝泡) 2、西湖龍井沖泡置茶量:3g/杯(或因個人口味而定) 3、西湖龍井沖泡用水的選擇:純淨水或山泉水(農夫山泉就很不錯,多次沸騰會降低水中的含氧量,影響茶湯滋味)。 4、沖泡器具選擇:陶瓷、玻璃茶具皆可。 5、用開水溫過杯,倒出水,再投放茶葉,然後,倒五分之一開水,浸潤,搖香30秒左右,再用懸壺高衝法注下七分滿之開水,35秒之後,即可飲用。 【採製工藝】

龍井茶優異的品質是精細的採製工藝所形成的。採摘1芽1葉和1芽2葉初展的芽葉爲原料,經過攤放、炒青鍋、回潮、分篩、輝鍋、篩分整理(去和茶末)、收灰貯存數道工序而製成。龍井茶炒制手法複雜,依據不同鮮葉原料不同炒制階段分別採取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、壓、磨”等十大手法。凡觀看過炒制龍井茶全過程的,都會認爲龍井茶確實是精工細作的手工藝品。 【品質特點】 西湖龍井茶產於西湖四周的羣山之中,其品質特點是:外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龍井茶素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。 龍井茶外形扁平挺秀,色澤綠翠,素以“色翠、香郁、味甘、形美”四絕著稱,馳名中外。沖泡龍井茶時取一玻璃杯,用80度左右的開水衝進杯中,只見朵朵茶芽嫋嫋浮起,旗交相輝映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。茶湯碧綠,香氣清高,滋味甘醇,實乃茶之神品。 【分類】 西湖龍井茶,過去按產地分爲“獅、龍、雲、虎、梅”五個品類。“獅”字號爲龍井獅峯一帶所產, “龍”字號爲龍井、翁家山一帶所產,“雲”字號爲雲棲、五雲山一帶所產,“虎”字號爲虎跑一帶所產,“梅”字號爲梅家塢一帶所產。其中公認獅峯所產者香味品質最佳。又分爲許多品種,如嬰兒茶爲3月所採,女兒茶,黃毛丫頭茶是清明前採的茶,是茶中的極品,皇帝茶是給皇帝上供的,姑娘茶,嫂子茶和婆婆茶沒有什麼營養價值。 【相關資料】 虎跑夢泉 虎跑泉的得名,始於佛教傳說。傳說唐代高僧性空曾住在虎跑泉所在的大慈山谷,見此處風景優美,欲在此建寺,卻苦於無水。一天,他夢見二虎刨地,清泉涌出。次晨醒來後,果然出現甘泉,此泉即被稱爲虎跑泉。今天的虎跑寺仍設有大型雕塑《夢虎》,使得虎跑這座名寺有了畫龍點睛的一筆。 虎跑泉水從石英沙岩中滲透而來,水色晶瑩,清涼醇厚,味道甘冽。虎刨泉與龍井茶自古被稱爲“杭州雙絕”,用虎跑泉水沖泡的龍井茶別有一番真味。遊人來到這裏,品一杯虎跑泉沖泡的龍井茶,憑几臨欄,小風徐徐,眼中不盡美景,手上嫋嫋香茶,真是“茶亦醉人何必酒,書能香我不須花”。 龍井問茶 龍井位於鳳篁嶺上,三國時東吳曾來這裏求雨,龍井因此而得名。北宋時,高僧辯才居住此地,爲方便客來客往,整治山林,開通山道,龍井一帶方纔旺盛起來。辯才好客,每有客來,喜奉一杯自植的香茗待客,龍井茶漸漸有了名氣。明、清以後,龍井茶聲譽鵲起,袁枚的《隨園食單》讚道“杭州山茶處處皆清,不過以龍井爲最耳”。乾隆皇帝也來到此地,親封龍井村獅峯山下胡公廟前18棵茶樹爲“御茶”。 後來,龍井問茶入選新西湖十景,這裏的茶葉和風景更加身價倍增,每年清明前後,穀雨時節,茶農採茶、炒茶,茶香飄溢,吸引了更多的遊人。

編輯本段民間傳說

18棵御茶樹的傳說 傳說,乾隆皇帝有一次下江南時,在獅峯山下胡公廟前欣賞採茶女製茶,並不時抓起茶葉鑑賞。正在賞玩之際,忽然太監來報說太后有病,請皇帝速速回京。乾隆一驚,順手將手裏的茶葉放入口袋,火速趕回京城。 原來太后並無大病,只是惦記皇帝久出未歸,上火所致。太后見皇兒歸來,非常高興,病已好了大半。忽然聞到乾隆身上陣陣香氣,問是何物。乾隆這才知道原來自己把龍井茶葉帶回來了。於是親自爲太后沖泡了一杯龍井茶,只見茶湯清綠,清香撲鼻。太后連喝幾口,覺得肝火頓消,病也好了,連說這龍井茶勝似靈丹妙藥。 西湖龍井

乾隆見太后病好,也非常高興,立即傳旨將胡公廟前的18棵茶樹封爲御茶,年年採製,專供太后享用。這就是18棵御茶樹的傳說。 龍井蝦仁的傳說 據傳,龍井蝦仁這道名菜與乾隆皇帝下江南有關。有一次,乾隆便衣遨遊西湖時,下起了小雨,乾隆只得就近到一茶農家中避雨。龍井茶農熱情好客,主人爲他奉上香醇味鮮的龍井茶,乾隆品嚐到如此好茶,喜出望外,心想要是帶一些回宮裏就好了,可又不好意思開口向茶農要。於是,趁主人不注意時,抓了一把茶葉,藏在便服內的龍袍口袋裏。 雨過天晴,乾隆辭別了茶農,繼續遊覽西湖。雨後的西湖分外美麗,乾隆流連於美景,直到黃昏時分纔來到一家小酒館用膳。點了幾個小菜,其中有一道是清炒蝦仁。點好菜後,乾隆口渴,想起口袋裏的龍井茶,便撩起便服取茶給店小二。店小二看到龍袍一角,嚇了一跳,拿了茶葉奔進廚房,正在炒蝦仁的廚師聽說皇帝到了,驚慌之中把小二拿的茶葉當做蔥花撒進蝦仁裏,店小二又在慌亂之中將"茶葉炒蝦仁"端給乾隆。飢腸轆轆的乾隆看到此菜蝦仁潔白鮮嫩,茶葉碧綠清香,胃口大開,一嘗之下,更是清香可口,連連稱道:“好菜!好菜!” 從此以後,這道慌亂之中炒出來的龍井蝦仁,就成爲杭州名菜。

編輯本段辨別

“西湖龍井”飄香四海,茶市“李鬼”常利用消費者不懂行,以次充好,混淆真假。昨天,杭州公佈今年首批上市的1200多斤精品西湖龍井,茶是經檢測評定的,貨真價實。專家們提醒消費者,買茶的時候只要稍稍長個心眼,就能辨其真假了。 西湖龍井

精、特級“西湖龍井”價格不菲。據介紹,杭州市場上,每斤精品“西湖龍井”價格在2800元到3200元左右,特級在1200元到1800元左右。“在外地市場,價格就更加昂貴。” 如何在購買西湖龍井時免受欺騙?杭州質監局稱,一般的消費者很難通過肉眼判斷好壞、真假,最直接的辦法就是查詢防僞標誌。精、特級“西湖龍井”的每個包裝都貼有專用的防僞標誌和帶防僞標誌的產地證書。標誌和證書都具有唯一性,且必須同時使用。

編輯本段標準

以往,西湖龍井茶分爲特級和一級至十級共11個級,其中特級又分爲特一、特二和特三,其餘每個級再分爲5個等,每個級的“級中”設置級別標準樣。隨後稍作簡化,改爲特級和一至八級,共分43個等。 到1995年,進一步簡化了西湖龍井茶的級別,只設特級(分爲特二和特三)和一級至四級;同年,浙江龍井茶分爲特級和一至五級,共6個級別樣。 特級:一芽一葉初展,扁平光滑 一級:一芽一葉開展,含一芽二葉初展,較扁平光潔 二級:一芽二葉開展,較扁平 :一芽二葉開展,含少量二葉對夾葉,尚扁平 四級:一芽二、三葉與對夾葉,尚扁平,較寬、欠光潔 五級:一芽三葉與對夾葉,扁平較毛糙 春茶中的特級西湖龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長於葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩慄香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。 其餘各級龍井茶隨着級別的下降,外形色澤由嫩綠一青綠一墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉向濃粗,四級茶開始有粗昧;葉底由嫩芽轉向對夾葉,色澤由嫩黃一青綠一黃褐。 夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質比同級春茶差得多。 機制龍井茶,現在有全用多功能機炒制的,也有用機器和手工輔助相結合炒制的。機制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形,欠完整,色澤暗綠,在同等條件下總體品質比手工炒制的差。

編輯本段選購

羊巖茶場羊巖勾青 http://www.yangyancha.com

精製二廠臨海蟠毫 http://www.lhcyec.com/

西湖龍井茶 http://www.cnlongjing.com/

廬山雲霧茶 http://www.lushanyunwutea.com/

君山銀針 http://www.yinzhentea.com.cn

國傳御茗西湖龍井 請問見過這樣包裝的茶葉嗎?內裝2金屬盒,每盒內1袋塑料紙包裝約100克。2013年明前龍井

西湖龍井有很多包裝,用包裝確定不了茶葉的真僞,基本上在市面上商店裏買的龍井都是假的,是用浙江龍井或者錢塘龍井冒充的,到茶農這裏購買,也不一定能保證是正宗的西湖龍井,只能看茶農的誠信了,要喝到真正的西湖龍井,樓主只有在茶忙時節來杭州西湖龍井一級保護區的產茶農家實地查看購買了。樓主不妨把茶葉的照片發上來,我幫你看看。

綠茶有哪些包裝

紮線帶,

PE袋,

封箱膠紙,

矽套管,

乾燥劑

近年來茶葉的保健功效頗受消費者重視,部份茶商爲了促銷茶葉,在包裝標示上強調療效,易引起該項茶葉商品究竟應以一般食品、健康食品或藥品來管理的疑慮與糾紛。爲此茶業改良場期盼茶葉包裝之標示應迴歸茶葉爲天然衛生之日常嗜好品的本質,避免引起無謂的爭議。

目前茶葉包裝標示並未有嚴格規定,主要是由於茶葉經營大抵爲自產、自制、自銷型態,但明確的標示製茶種類、製造日期、產地、製造商、飲用方式等將有助於茶葉促銷與品牌建立。一般適用於茶葉包裝的材質有:一、PE袋(塑料袋)

聚乙烯袋即PE袋爲目前使用頗爲廣泛的包裝材質,一般有低密度PE袋與高密度PE袋二種,低密度PE袋透溼、透氣性較大,高密度PE袋則較小。

PE袋之優點爲經濟、便宜、防溼性也佳,其缺點則爲透光、防氣性欠佳,不能個別使用於茶葉包裝。利用聚乙烯袋包裝最好再加一層可以阻光和透氣性低之外包裝,如合成紙罐、鐵罐等:PE袋透氣性較大,也難解決包裝袋內氧氣問題,並不是理想之包裝材質。

二、金屬鐵罐

金屬鐵罐優點爲耐擠壓,質感佳,早期主要配合PE袋內包裝用於茶葉外包裝,但由於價格昂貴,且易腐蝕生鏽變形,目前已漸被淘汰。 金屬鐵罐內之塗漆味及蓋口密閉性不夠不宜單獨使用。

三、合成紙罐

合成紙罐爲目前使用最廣泛的包裝材料,其優點爲經濟、輕便、美觀,唯透氣、透溼性仍高,亦不宜單獨使用,最好配合PE袋或鋁箔 積層袋做內包裝。本文轉自:西湖龍井資訊平臺

四、鋁箔積層袋

鋁箔積層袋美觀大方,其優點爲不透光,防溼、阻氧性極佳,唯價格較PE袋昂貴,單獨使用也會有擠壓問題。鋁箔積層袋可進行真空或充氮或脫氧劑處理,配合包裝紙盒或合成紙罐,則有關茶葉貯藏防溼、阻氣、避光、無氧皆可完善解決,再低溫貯藏則是茶葉最完善的保藏方法。

五、玻璃罐、磁罐、木盒、紙盒

玻璃罐雖阻氣防溼性極佳,但透光、易碎、沉重、價格昂貴。磁罐或陶罐可避光但與玻璃罐相似易碎、沉重,木盒若處理不當,容易導致茶葉吸收異味且吸溼透氣,紙盒或紙袋易吸溼破裂,這些材質皆不是理想的茶葉包裝材料。

六、充氮或真空包裝

真空包裝由於包裝袋會收縮,爲免再擠壓碰撞及美觀起見,宜加外包裝防護。充氮包裝則會膨袋,亦不可擠壓以免爆袋。二者皆需再加外包裝,保藏亦皆有良好效果,但投資較貴。

茶葉包裝盒用什麼材料?

1.茶葉包裝盒-紙盒。特點:輕、可擴展性強,目前市場上主導的是紙茶盒,包裝不同水平的茶葉產品,價格低2.茶葉包裝盒-鐵、塑料茶葉現階段銷售市場上也是一部分茶葉盒,剛開始應用鐵或塑料茶葉盒包裝,用提高商品的一個級別,其成本費比紙茶葉盒略高。3.茶葉包裝盒-木質茶葉盒小盒茶是用木材製成的,並且根據客戶的滿意度包裝,以促進茶葉產品一個好的茶葉木盒能夠讓茶葉的身家提升倍數,茶葉木盒早已是茶葉包裝的流行方式。

茶葉包裝袋常見的材質有哪些?

包裝的材質有:x0dx0a一、PE袋(塑料袋)x0dx0a聚乙烯袋即PE袋爲目前使用頗爲廣泛的包裝材質,一般有低密度PE袋與高密度PE袋二種,低密度PE袋透溼、透氣性較大,高密度PE袋則較小。x0dx0aPE袋之優點爲經濟、便宜、防溼性也佳,其缺點則爲透光、防氣性欠佳,不能個別使用於茶葉包裝。利用聚乙烯袋包裝最好再加一層可以阻光和透氣性低之外包裝,如合成紙罐、鐵罐等:PE袋透氣性較大,也難解決包裝袋內氧氣問題,並不是理想之包裝材質。x0dx0a二、金屬鐵罐x0dx0a金屬鐵罐優點爲耐擠壓,質感佳,早期主要配合PE袋內包裝用於茶葉外包裝,但由於價格昂貴,且易腐蝕生鏽變形,目前已漸被淘汰。金屬鐵罐內之塗漆味及蓋口密閉性不夠不宜單獨使用。x0dx0a三、合成紙罐x0dx0a合成紙罐爲目前使用最廣泛的包裝材料,其優點爲經濟、輕便、美觀,唯透氣、透溼性仍高,亦不宜單獨使用,最好配合PE袋或鋁箔積層袋做內包裝。本文轉自:西湖龍井資訊平臺x0dx0a四、鋁箔積層袋x0dx0a鋁箔積層袋美觀大方,其優點爲不透光,防溼、阻氧性極佳,唯價格較PE袋昂貴,單獨使用也會有擠壓問題。鋁箔積層袋可進行真空或充氮或脫氧劑處理,配合包裝紙盒或合成紙罐,則有關茶葉貯藏防溼、阻氣、避光、無氧皆可完善解決,再低溫貯藏則是茶葉最完善的保藏方法。x0dx0a五、玻璃罐、磁罐、木盒、紙盒x0dx0a玻璃罐雖阻氣防溼性極佳,但透光、易碎、沉重、價格昂貴。磁罐或陶罐可避光但與玻璃罐相似易碎、沉重,木盒若處理不當,容易導致茶葉吸收異味且吸溼透氣,紙盒或紙袋易吸溼破裂,這些材質皆不是理想的茶葉包裝材料。x0dx0a六、充氮或真空包裝x0dx0a真空包裝由於包裝袋會收縮,爲免再擠壓碰撞及美觀起見,宜加外包裝防護。充氮包裝則會膨袋,亦不可擠壓以免爆袋。二者皆需再加外包裝,保藏亦皆有良好效果,但投資較貴。

請問各位:我有一盒西湖龍井,裏面是兩小盒,包裝是乾隆間茶1751年間的,這種包裝盒的茶大家見過嗎?價格如何

假的啦~就算真是1751年的,龍井也不知道變成什麼了。龍井不同普洱,一般過了當年都不值錢了,如果密封保存好的話,口感也許還可以保存個兩三年~別上當的說

辨別新舊西湖龍井茶葉的四個方法

辨別新舊西湖龍井茶葉的四個方法

  特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。”西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體。下面是我整理的辨別新舊西湖龍井茶葉的四個方法,一起來看看吧。

  一、從香氣來識別

  有相關的研究證明,構成茶葉的香氣一共有300多種成份,但茶葉的香氣的主要成分是醇類、醛類以及酯類等,而這些成分會在茶葉的存放過程中和空氣發生化合反應,香氣會不斷地揮發,又會緩慢氧化,所以舊的西湖龍井的香氣不明顯,而新的西湖龍井的香氣則是帶着新鮮的香氣。

  二、從手感上識別

  存放得久的西湖龍井在手感上也會存在區別,其中容易識別的就是乾爽問題,因爲在存放過程中會沾着空氣的溼份,舊的西湖龍井摸上去會感覺不爽,有些粘手。

  三、從色澤上識別

  西湖龍井新茶會呈現青翠帶綠,顏色自然透出鮮綠感,而西湖龍井的舊茶的色澤自然是沒有新茶那麼翠綠,加上時間的關係它的茶裸素會增加,讓它看起來更爲黃褐,並沒有新鮮味。

  四、從茶湯上識別

  西湖龍井新茶泡出來的湯色呈現黃綠明亮色,而西湖龍井舊茶泡出來的茶湯則是黃綠,並沒有那麼鮮綠。

  從以上四點來辨別可以有效地辨別出新舊西湖龍井茶葉。

  品茗指南

  鑑別方法

  鑑別西湖龍井有四大招數:

  一摸:判別茶葉的乾燥程度。隨意挑選一片幹茶,放在拇指與食指之間用力捻即成粉末,則乾燥度足夠;若爲小碎粒,則乾燥度不足,或者茶葉已吸潮。乾燥度不足的茶葉,比較難儲存,同時香氣也不高。

  二看:看幹茶是否符合龍井茶的基本特徵,包括外形、色澤、勻淨度等。

  三嗅:嗅聞幹茶香氣的高低和香型,並辨別有否煙、焦、酸、餿、黴等劣變氣味和各種夾雜的不良氣味。

  四嘗:當幹茶的含水量、外形、色澤、香氣均符合要求後,進行開湯審評。取3至4克龍井茶置於杯碗中,衝入沸水150至200毫升,5分鐘後先嗅香氣,再看湯色,細嘗滋味,後評葉底。這個環節更爲重要。

  審評內容

  龍井茶的審評內容與其他名優綠茶類同,主要是幹評外形,溼評湯色、香氣、滋味、葉底,以及龍井茶產地的區分等。

  1.外形審評取具有代表性的茶葉100g左右,放在茶樣盤內評外形,主要評定形態、色澤、茸毛等項因子。通過外形評定,可以判定其屬於西湖龍井還是浙江龍井。因這兩種茶外形十分接近,甚至其他茶區用龍井種鮮葉(如龍井43、龍井長葉)炒制的部分扁形茶,其外形與西湖龍井也難分伯仲,這就給判別龍井茶的產地帶來很大的難度,這也是市售龍井茶中標識混亂的原因。但有經驗的審評者,根據龍井茶外形的基本特徵,對大多數茶葉的產地是能夠加以區分的。

  2.茶湯色澤的審評高檔茶的湯色顯嫩綠、嫩黃的佔大多數,中低檔茶和失風受潮茶湯色偏黃褐。從湯色不易判別龍井茶的產地,也不必硬加區分。

  3.香氣和滋味的審評產於西湖區梅家塢、獅峯一帶的早春茶葉,如製茶工藝正常,不帶老火和生青氣味的特級西湖龍井和產於浙江省的特級浙江龍井在香氣和滋味上有一定的差別。西湖龍井嫩香中帶清香,滋味較清鮮柔和;浙江龍井帶嫩慄香,滋味較醇厚。若使用“多功能機”炒制的西湖龍井和浙江龍井,由於改變了傳統龍井茶的製作工藝,兩者的香氣無明顯的區別。其他扇形茶大多呈嫩炒青茶的'風味。但即使是西湖龍井,一旦炒成老火茶,呈炒黃豆香後,則不易從香氣上分清其產地。

  4.葉底的評定葉底審評主要是評色澤、嫩度、完整程度。有時把杯中的茶渣倒入長方形的搪瓷盤中,再加人冷水,看葉底的嫩勻程度,可作爲定級的參考。

  5.龍井茶的級別評定龍井茶的級別應對照標準茶樣而定,若外形與標準樣有差別的(如有機茶),只能按嫩度與標準樣相當的級別確定。大部分散裝龍井茶制後就上市,部分不標級別,只有價格。若是小包裝龍井,則必須標明產品名稱和級別,這些茶應對照標準樣評定。龍井茶的級別與色澤有一定的關係,高檔春茶,色澤嫩綠爲優,嫩爲中,暗褐色爲下。夏秋季制的龍井茶,色澤青暗或灰褐,是低次品質的特徵之一。機制龍井茶的色澤較暗綠。

  新舊茶葉辨別

  明前新茶和雨前新茶的區別主要是由於兩者的採摘時間造成的。明前新茶在清明之前採摘,雨前茶在清明之後穀雨之前採摘。明前茶數量稀少,茶湯也更加香醇。雖然雨前茶的茶湯略帶苦澀,但是雨前茶的營養物質含量較豐富。

  “茶葉越新鮮越好”,這是一個悖論。因爲新鮮的茶葉中酚類物質、醛類物質、醇類物質還沒有被完全氧化,長期飲用新茶,會導致腹瀉等不適症狀。如果茶葉存放一年半以上或者因爲保存不當而發黴變質,也不能飲用。

  最直接的辦法就是查詢防僞標誌。精、特級“西湖龍井”的每個包裝都貼有專用的防僞標誌和帶防僞標誌的產地證書。標誌和證書都具有唯一性,且必須同時使用。茶葉包裝外需貼銷售企業用防僞標識,並有國家原產地域保護產品標誌。

  沖泡方法

  1.西湖龍井沖泡水溫:85-95℃沸水(切不可用即開開水,沖泡之前,最好涼湯,即在儲水壺置放片刻再衝泡)。

  2.西湖龍井沖泡置茶量:3g/杯(或因個人口味而定)。

  3.西湖龍井沖泡用水的選擇:純淨水或山泉水(農夫山泉就很不錯,多次沸騰會降低水中的含氧量,影響茶湯滋味)。

  4.沖泡器具選擇:陶瓷、玻璃茶具皆可。

  5.用開水溫過杯,倒出水,再投放茶葉,然後,倒五分之一開水,浸潤,搖香30秒左右,再用懸壺高衝法注下七分滿之開水,35秒之後,即可飲用。

  價值功能

  西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱,其原因之一主要得益於西湖龍井茶的功效及作用。西湖龍井茶是未經發酵而製成的茶性寒,故龍井茶的功效中較爲顯著的一點即清熱、利尿。

  龍井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。

  西湖龍井茶產於浙江杭州西湖區,有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕佳茗之譽。含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多,營養豐富。西湖龍井茶具有十一大功效及作用,功能主治如下:

  (1)消臭、助消化功效:口臭時食物殘渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物產生臭味。西湖龍井茶湯可抑制這種酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助於澱粉、蛋白質和脂肪的分解,幫助消化。

  (2)減肥養顏:龍井茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲龍井茶可減肥,不過冷飲會適得其反。

  (3)延緩衰老:龍井茶中的茶多酚可以有效清除多餘的自由基,防止脂肪酸的過氧化。

  (4)消除疲勞:龍井茶中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

  (5)防齲齒:龍井茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”,就像給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。

  (6)抑制癌細胞:龍井茶中含有15%左右的兒茶素,而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40~100倍,能夠抑制血管老化,從而淨化血液。

  (7)利尿:龍井茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,可用於治療水腫、水滯瘤。

  (8)強心解痙:龍井茶葉中的咖啡鹼還具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

  (9)抑制動脈硬化:龍井茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

  (10)治夜盲症,抗乾眼病、抗腫瘤等:龍井茶中含有一定量的維生素A ,龍井茶明目的功效與維生素A有很大的關係。

  (11)抗菌抑菌:龍井茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。

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西湖龍井250克送人是不是太少了

西湖龍井250克送人是適合的。

市場上常見的茶禮包裝一般爲200g(一盒)、250g(兩盒)、500g(兩盒)。

購買茶葉時,一般在選擇時一般可參考雙數,即兩盒或兩罐,在克數上可選擇250g、500g等。

龍井茶都在用的包裝罐,你們說這個包裝怎麼樣?

還好吧,這種的一般都不會在運輸中損壞茶葉的完整性

如何區分貢牌龍井茶的優劣等級?

1、特級龍井茶

特級龍井茶基本都是一芽一葉,外形呈針狀,飽滿,大小統一,整齊。特級龍井長度比較短,大約2.5釐米,茶葉2端比較尖銳,色澤淺綠。用手拿少許特級龍井,手感,會感到很順滑,泡好後有純正的花果香味道,茶湯明亮,清澈見底,滋味醇正好喝。

2、一級龍井茶

一級龍井茶,大部分是一芽一葉或一芽兩葉,長度比特級龍井略長,大約在3釐米左右。一級龍井外形扁平,筆直光滑,茶葉兩端,比較圓潤,沒有特級那樣尖銳,色澤比較鮮綠,比特級龍井顏色深一點。一級龍井,茶香清新,茶湯晶瑩剔透,甘甜可口,有一種天然的味道。

3、二級龍井茶

二級龍井茶,通常是一芽兩葉的居多,長度比較長,在3.5釐米左右,寬度也比較寬,色澤呈鮮綠色,茶葉2端比較粗糙,給人一種很毛糙的感覺。二級龍井的茶湯湯色比較深,呈淺綠色,有種朦朧的感覺。茶香比較清新,但不太持久。整體品質和特級對比有很大的距離。

4、、四級龍井茶

、四級龍井茶,屬於低檔次的茶葉,大部分是機械加工的,茶葉外形都是一芽三葉的比較多,體型較大,長度也很長,一般超過4釐米。色澤深墨綠色,泡好的茶湯比較黏稠,不是很清澈,色澤也有些暗淡,茶葉黏在一起,口感一般,平淡無味,就像喝開水,沒有甘甜的滋味。

建議茶友們在選購西湖龍井茶時,要選擇正規的企業所產的產品,因爲正宗的西湖龍井茶在包裝上都標註有SC標誌和地理標誌,謹慎購買散裝西湖龍井。

我們在購買龍井茶的時候選擇品牌店或者旗艦店國家認購的一些機制去買,不要買三無產品。希望我的回答對你有幫助!