乾菜有營養嗎
綜合知識3.03W
1、需要提前用水泡過來,然後再蒸熟蒸爛。包括夏天曬得豆角、茄子,也是一樣,都需要在水裏先泡一下再蒸,否則,就算蒸的時間再長,也是乾硬的。
2、乾菜還是有營養價值的。在乾燥過程中,乾燥蔬菜的損失只是一些維生素,尤其是維生素C.其他營養成分基本保留。
3、乾燥的蔬菜確實會導致敏感營養素(如維生素C和一些多酚)的流失,但隨着水的蒸發,膳食纖維,礦物質,抗氧化劑和不怕熱的維生素會被濃縮。因此,如果您想改變口味,那麼幹菜是個不錯的選擇。
-
魔獸爭霸真三黃忠出什麼裝備
魔獸爭霸真三黃忠的出裝如下:遊戲出門裝。二石環或者四樹枝,可加生命值、加物理抗性、加魔法抗性、加攻擊速度;遊戲前期出裝。出個護腕和飛鞋,黃忠中期較依賴移動速度;遊戲後期出裝。在護腕的基礎上出銀劍或血斧,若發育較好可以出個玄武甲。...
-
民間抵押借款是否合乎法律規定?
民間抵押借款符合法律規定的條件是合法的,抵押物是不動產時需要辦理抵押登記手續,抵押權自登記時設立;抵押物是動產時,抵押權自抵押合同生效時設立。根據《中華人民共和國民法典》第400條和第403條的規定,抵押合同應以書面形式訂立,包括被擔保債權的種類和數額、債務...
-
合同解除權的範圍包括哪些?
法律分析:合同解除權就是合同當事人依照合同約定或法律規定享有的解除合同的權利,它的行使直接導致合同權利義務消滅的法律後果。解除權人僅以自己單方的意思表示即可解除合同,無需經過裁判。而且,解除權人必須作出解除合同的意思表示並送達對方,否則不產生合同解除...
-
龍舌蘭栽種注意事項介紹
、溫度:最適宜生長的溫度在15-25℃之間。它在稍冷一些的環境中生長最好,越冬時溫度在5℃以上就可以。2、光照:它喜歡光照,在養護時把它放在充裕的光照下,最好通風也好,在夏季時光照強烈,要適當遮陰,冬天就可以全天放在光照下了。3、澆水:它對水量的要求不高,生長期時要給...