幾種鮮香湯的介紹,什麼湯吃起來鮮香
1、豬尾黑豆湯:豬尾切碎焯水,砂鍋中加入食材燉湯。豬尾軟爛入味,湯汁細膩。
2、蘋果胡蘿蔔骨頭湯:豬骨頭清洗焯水,砂鍋中豬骨頭燉開,食材切塊,加入燉開。清香鮮甜,湯鮮味美。秋冬季節,常給家人煲這一鍋湯,滋潤開胃還潤肺,孩子常喝少咳嗽。
3、清燉老母雞湯:雞切塊焯水,再放入砂鍋煮湯,食材洗淨,和雞一起煲湯。香氣撲鼻,好吃不膩。
4、三及第湯:食材洗淨切片醃製,枸杞根焯水,食材焯水,加枸杞葉煮開。湯汁濃郁,鮮美又營養。
5、鐵棍黃花骨頭湯:黃花泡水,山藥切片,放到砂鍋中,食材切片,骨頭焯水,加調味煮開,砂鍋中加食材燉開。湯汁鮮美,養生又補鈣。
6、老母雞湯:雞切塊焯水,加入砂鍋,混合加入食材,煮湯。雞肉軟爛入味,營養滋補。
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