四川什麼綠茶最好

四川的最好的綠茶有很多種。比較有代表性的有：

1. 峨眉雪芽綠茶：產於峨眉山，是四川最著名的綠茶之一。外形扁平整齊，色澤翠綠鮮豔，呈雪芽狀。

2. 閬中碧螺春：產於閬中市，屬於碧綠茶。外形緊細勻整，色澤翠綠明亮，滋味鮮爽回甘。

3. 犍爲毛尖綠茶：產於犍爲縣，是四川特產之一。外形才形似釘子，色澤翠綠嫩亮，滋味爽甜。

總之，以上三種茶葉都是四川綠茶的代表，具有很高的品質和口感。

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四川綠茶品種

四川綠茶品種有竹葉青茶、敘府龍芽、峨眉雪芽、蒙頂甘露、巴山雀舌、子竹等。四川獨特的氣候，常年陰雨朦朧，高山很少被陽光直射，植物很少遭受病蟲害，因此四川是盛產綠茶的好地方。

四川有名綠茶

竹葉青是中國名茶之一，產於四川省峨眉山。竹葉青外形扁平直挺似竹葉，色澤嫩綠;湯色黃綠清亮，滋味清醇爽口，飲後餘香回甘。

巴山雀舌是四川省萬源市主產名茶，外形扁平勻直，尤以“色綠、香高、回甘、形美”四絕著稱。

子竹是四川十大名茶之一，取早春二月的茶樹新芽，因其外形扁直嫩綠，宛如春初嫩竹新葉，古以“子竹”名之。

四川綠茶品種 四川綠茶品種有哪些

1、竹葉青茶，中國名茶系列之一，爲綠茶類，產於四川省峨眉山。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲後餘香回甘。

2、敘府龍芽，是中國四川茶農創制的名茶，產於四川宜賓縣。其外形挺秀，色澤翠綠，香氣濃郁持久，湯色淡綠清澈，滋味鮮醇爽口，葉底明亮。具有極高的觀賞及品飲雙重價值。

3、峨眉雪芽，盛產於峨眉山海拔800-1200米處，常年雲霧空濛的赤城峯、白巖峯、玉女峯、天池峯、競月峯下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點，泡之香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤，湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅，葉底嫩綠均勻。

4、蒙頂甘露，揚子江中水，蒙山頂上茶。蒙頂茶產於地跨四川省名山、雅安兩地的蒙山，四川蒙頂山上清峯漢代甘露祖師吳理真手植七株仙茶的遺址。蒙頂甘露是中國最古老的名茶，被尊爲茶中故舊，名茶先驅。蒙頂甘露爲中國十大名茶、中國頂級名優綠茶、捲曲型綠茶的代表。

四川綠茶有哪些品種

5、巴山雀舌，是四川省萬源市主產名茶，屬綠茶，外形扁平勻直，色澤翠綠，湯色黃綠明亮，香氣鮮嫩，滋味鮮爽回甘，葉底嫩綠鮮活，形似山雀之舌，尤以“色綠、香高、回甘、形美”四絕著稱。

6、子竹，系四川省十大名茶之一，取早春二月之茶樹新芽，香氣濃郁高長，滋味鮮醇，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠完整。因其外形扁直嫩綠，宛如春初嫩竹新葉，古以“子竹”名之。

四川名茶有哪些

1、峨眉毛峯茶。相信很多懂茶的朋友都有聽說過它，其實讓的原名是鳳雞毛峯，1978年改爲峨眉毛峯，是是近年來新創制的蒙山地區的名茶新秀，產於四川省雅安市雨城區鳳鳴鄉。其成品條索緊卷、嫩綠油潤、銀芽秀麗、白毫顯露、香氣鮮潔、滋味濃爽、湯色微黃而碧、葉底嫩綠勻整。該茶銷於北京、天津等大城市，出口日本、香港等國家和地區。

　　2、蒙頂甘露。也稱蒙頂茶，主要是產於四川名山蒙山山頂，它可以說是頂級名優綠茶、捲曲型綠茶的代表。外形美觀、葉整芽全、緊卷多毫、嫩綠色潤、香高而爽、湯色黃中透綠、透明清亮、葉底勻整、嫩綠鮮亮、味醇而甘。蒙頂甘露之名首見於明代，成名於漢代，唐代時已極負盛名。

　　3、峨眉山竹葉青茶。一看這個名字相信大家都知道它是產於何處了，沒錯就是四川省峨眉山，而其實它是屬於綠茶中的一種。其特點是：外形扁平、條索緊直、肥厚帶毫、兩頭尖細、形似竹葉、內質香氣高鮮、茶湯黃綠明亮、香濃味爽、葉底嫩綠勻整。

　　4、四川邊茶。說到四川名茶怎能少了四川邊茶呢？起源於唐代後期，是由四川的茶農們自創的一個傳統名茶，隸屬黑茶類。而且按照產區、製茶工藝和主要銷售區域，可分爲南路邊茶與西路邊茶。南路邊茶有毛莊茶和做莊茶之分，成品經整理之後壓制成康磚和金尖兩個花色。西路邊茶較南路邊茶更爲粗老，其成品茶有茯磚和方包兩個花色。

四川茶葉有哪些名茶

四川名茶：峨眉竹葉青、蒙頂黃芽、青城雪芽、峨眉雪芽、峨眉毛峯茶等。

1、峨眉竹葉青

產自於四川峨眉山，海拔在800~1200米，峨眉竹葉青歸屬於綠茶，外形扁平，色澤嫩綠油潤，香氣馥郁，湯色嫩綠明亮，味醇回甘、清香沁脾，使人消除疲倦、心曠神怡。

2、蒙頂黃芽

產自於四川雅安蒙頂山，蒙山產茶歷史悠久，蒙頂黃芽是全國十大名茶之一，屬於黃茶中的極品，外形扁直，色澤嫩黃，湯色黃亮透碧，口感鮮醇甘爽。

3、青城雪芽

青城雪芽，產於四川省都江堰市灌縣西南15公里的青城山區。這裏峯巒疊翠，古樹參天，有“青城天下幽”之譽。

4、峨眉雪芽

產自於峨眉山，海拔800~1200米處，屬於綠茶，外形具有扁、平、直、滑和尖的特點，色澤嫩綠油潤，湯色嫩綠明亮，清香馥郁持久，是按照有機農業方法進行生產加工的茶葉。

5、峨眉毛峯茶

峨眉毛峯產於四川省雅安市雨城區鳳鳴鄉。原名鳳鳴毛峯，現改爲峨眉毛峯。是近年來新創制的蒙山地區的名茶新秀。其成品條索緊卷，嫩綠油潤，銀芽秀麗，白毫顯露，香氣鮮潔，滋味濃爽，湯色微黃而碧，葉底嫩綠勻整。該茶銷於北京、天津等大城市，出口日本、香港等國家和地區。

以上內容參考百度百科-青城雪芽百度百科-峨眉毛峯

雅安茶葉哪個品種最好

雅安茶葉品種最好的有：蒙頂黃芽、顴石花蒙頂石花。

1、蒙頂黃芽。是芽形黃茶之一，產於四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始於西漢，距今已有二千年的歷史，古時爲貢品供歷代皇帝享用，新中國成立後曾被評爲全國十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直，芽勻整，色澤嫩黃，芽集顯露，花香幽長，湯銫黃亮透碧，滋味鮮醇回甘，葉底全芽嫩黃。

2、顴石花蒙頂石花，造型自然美觀，外型像石頭上苔蘚，沖泡後整芽形似花。此茶產於蒙山，故名蒙頂石花,爲中國十大名茶、中國頂級名優綠茶、扁形綠茶的代表、中國最早出現的扁形茶。外形扁平勻直，嫩綠油潤;湯色嫩綠，清澈明亮；香氣濃郁，芬芳鮮嫩；滋味鮮嫩，濃郁回甘。

四川雅安綠茶的特點：

四川雅安綠茶的特點極爲鮮明，這種綠茶外表嫩綠帶有淡淡的清香，而且沖泡好以後會慢慢舒展觀賞價值極高，它沖泡以後的茶香高揚持久，茶湯黃綠明亮，品嚐它的滋味會感覺滋味鮮爽，回甘明顯會有種滿口申京的感覺，飲用以後餘韻悠長，這些都是四川雅安綠茶的主要特點。

雅安藏茶的外形上顏色爲深褐色、質地均勻、黑而光亮(烏黑)、香氣純正，無雜味，湯色一出來呈淡黃紅，繼而轉爲透紅，隨熱氣上揚，徐香不斷。口感甘甜，不澀不苦，吞嚥滑爽，這就是品質純正的藏茶。

四川有哪些好茶？

四川古稱蜀都，文化非常濃厚。如果你去成都，你會發現成都有很多茶館。今天就來盤點一下四川的名茶吧！

四川特產一：蒙頂茶

蒙頂茶是四川成都的著名特產之一，產於名山縣蒙山。蒙山是蜀縣茶葉種植的發源地，也是中國名茶的發源地。蒙山茶葉積累了2000多年的加工經驗。在採摘、製作、勾兌、包裝等各個環節都一絲不苟，嚴格把關，所以品質上乘，風味獨特。蒙頂茶的品種非常多樣，有石花、甘露、黃芽、萬春銀葉、王葉長春、芽黃、大白兔、袁志、玉千春等幾十種名茶。

四川特產二：峨眉山竹葉青茶

峨眉竹葉青屬於綠茶，產於四川峨眉山。峨眉山是中國重點風景名勝區之一，山門上的“天下名山”四個大字是郭沫若題寫的。峨眉山產茶歷史悠久，白芽茶在唐代就被列爲貢品。宋代詩人陸游有詩說：“雪芽近得峨眉，紅囊不減。”明代，峨眉山白水寺(今萬年寺種了一萬株茶葉，採集進貢。現代峨眉竹葉青是20世紀60年代創制的名茶，茶名由陳毅元帥取。

四川特產三：青城雪芽

青城雪芽是四川青城山的一種傳統特色名茶。青城山地理環境非常優越。這裏峯巒疊嶂，古木參天，素有“青城山靜於世”之稱。夏天沒有酷暑，冬天沒有嚴寒，陽光充足，土壤肥沃，非常適合茶樹的生長。製作出來的青城雪芽很漂亮，微微彎曲，露出白毛。沖泡後，湯色翠綠明亮，醇香甘甜，清香悠遠。

中國最好的綠茶是什麼

1、洞庭碧螺春，產地：洞庭碧螺春產於江蘇吳縣太湖洞庭山。碧螺春創制於明朝。乾隆下江南時已是聲明赫赫了。

2、峨眉山茶，產地：處於成都平原西南的峨眉山，有着悠久的茶文化歷史。唐代學者李善在其所著的《昭明文選注》中記載：“峨山多藥草，茶尤好，異於天下。今黑水寺後絕頂產茶，味佳而二年白一年綠，間出有常。不知地氣所鍾，何以互更”。自古峨眉產香茗，峨眉山茶史3000餘年，彌香久遠，茶葉品質優秀譽貫古今。峨眉山茶代表：竹葉青，產於四川峨眉山海拔800-1500米高山茶區；峨眉雪芽，產於峨眉山海拔800-1200米處，常年雲霧空濛的赤城峯、白巖峯、玉女峯、天池峯、競月峯下和萬年寺一帶。

3、西湖龍井，產地：西湖龍井屬於炒青綠茶，產於浙江杭州西湖的獅峯，翁家山，虎跑，梅家塢，雲棲，靈隱一帶的羣山之中。杭州產茶歷史悠久，早在唐代陸羽《茶經》中就有記載，龍井茶則始產於宋代。

4、信陽毛尖，產地：信陽毛尖被譽爲“綠茶之王”。主要產地在信陽市溮河區（原信陽市）、平橋區（原信陽縣）和羅山縣。

5、黃山毛峯，產地：黃山毛峯屬烘青綠茶，產於安徽黃山，主要分佈在桃花峯的雲谷寺、鬆谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。黃山產茶的歷史可追溯至宋朝嘉佑年間。至明朝隆慶年間，黃山茶已經很有名氣了。黃山毛峯始創於清代光緒年間。

綠茶什麼品種最好喝

綠茶的品種是比較多的，例如碧螺春、雨花茶、西湖龍井、峨眉竹葉青、黃山毛峯、吉安白茶、都勻毛尖、太平猴魁等等，都是屬於綠茶，而西湖龍井是最好喝的綠茶，它的口感非常的鮮純，也是比較受人喜歡的品種。

綠茶是我國的主要茶類之一，是未經發酵製成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、__兒__茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多，經常飲用綠茶可以防癌，還有降脂和減肥的功效。

綠茶的品種是比較多的，例如碧螺春、雨花茶、西湖龍井、峨眉竹葉青、黃山毛峯、吉安白茶、都勻毛尖、太平猴魁等等，都是屬於綠茶，而西湖龍井是最好喝的綠茶，它的口感非常的鮮純，也是比較受人喜歡的品種。

1、碧螺春

洞庭碧螺春產於蘇州市吳中區太湖之東、西洞庭山和鄰近的茶區，洞庭碧螺春外形條索纖細，茸毛披覆，捲曲成螺，泡水之後，清香久雅。

2、雨花茶

雨花茶主產自於南京市的中山陵園、雨花臺烈士陵園以及南京江寧、高淳、六合、雨花等區，雨花茶的外形條索緊細圓直，鋒苗挺秀。

3、峨眉竹葉青

它產於四川省峨眉山，它的外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩，滋味清醇爽口，泡水飲用之後餘香回甘。

4、都勻毛尖

它產自貴州都勻市，它的外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠，香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮，而幹茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃。

5、黃山毛峯

黃山毛峯茶產自於安徽黃山，主要分佈在桃花峯的雲谷寺、鬆谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍，而黃山毛峯採製十分精細。製成的毛峯茶外形細扁微曲，狀如雀舌，泡水之後味醇回甘。

四川名茶有哪些品種?

四川最著名的茶葉都有那些

摘自百度：綠茶有名山的蒙頂茶、蒙山甘露、蒙山盯露、萬春

銀葉、玉葉長春，雅安的峨眉毛峯、金尖茶、雨城銀

芽、雨城雲霧、雨城露芽，灌縣的青城雪芽，永川的

秀芽，邛崍的文君綠茶，峨眉山的峨芯、竹葉青，雷

波的黃郎毛尖，達縣的三清碧蘭，樂山的沫若香茗、

重慶的巴山銀芽、縉雲毛蜂、大足鬆茗等。紅茶有宜

賓的早白尖工夫紅茶，南川的大葉紅碎茶。緊壓茶有

重慶沱茶。

四川特產茶有哪些?

1、蒙頂甘露，產於四川蒙山

2、文君綠茶，產於四川邛崍

3、青城雪芽，產於青城山區

4、峨眉竹葉青，產於峨眉山

5、川紅工夫，產於四川宜賓

6、早白尖，產於宜賓

7、峨蕊，產於峨眉山

四川既是產茶大省，也是茶葉消費大省。

四川的茶葉主要以綠茶和花茶爲主，綠茶主要有蒙頂甘露、峨眉竹葉青、敘府龍芽等，花茶最出名的就是碧潭飄雪了，另外還有黃茶（蒙頂黃芽）和黑茶（康磚）。

四川茶的產地主要是川西（雅安、名山）和川南（峨眉山、瀘州、宜賓）一帶，由於四川本地茶葉品質優異而且價格便宜，江浙一帶的茶葉廠商大批量購入冒充當地茶葉，再加上四川、重慶川茶銷量也很大，所以四川、重慶以外很難覓到川茶的影子哦。

川龍井、川碧螺春、川毛峯的品質真的很好哦！

四川盛產哪些品種的茶葉？

綠茶

四川名茶有哪些 茶葉市場上哪種四川茶葉最出名

衆所周知，四川地形是盆地構造，形成了一個天然的隔護層。又因山林密佈，地勢高低不同，區域性氣候變化大，因此，這裏所種植的茶葉在這樣獨特的地形養育下，不同地域生長的茶葉有不同的特點。而有的成爲了大家喜愛並認可的四川名茶，有的在品質上則較爲中庸。被茶葉市場所認可的四川名茶有蒙頂茶、峨眉竹葉青、甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶等。

而可以稱之爲四川名茶之首的，便是蒙頂茶。“揚子江中水，蒙山頂上茶”，出自元代文人李德載所著的《贈茶肆》，後被當做茶聯流傳至今。這句詩一語道破了蒙頂茶的至佳地位，從古代便是最負盛名的四川名茶。

蒙頂茶，屬於綠茶中的一個品種，其成長在四川省雅安市蒙頂山上。蒙頂山降雨豐富，土壤肥沃，養育的蒙頂茶色澤嫩綠，葉片鮮嫩，香氣馥郁，經沖泡後茶湯清澈明亮，滋味鮮爽，回甜十足。蒙頂茶被譽爲四川名茶，不僅其在外形上極具鑑賞之美，口感上讓人十足鍾愛，更源於其有着多種營養功效。蒙頂山常年細雨濛濛，煙霧繚繞，使得蒙頂茶日光照射程度少，因此茶葉中含有比其他品種茶葉更多的含氮物質，與氮成分相關的蛋白質、氨基酸、咖啡鹼、兒茶素、維生素等的含量，也相對較多。所以，作爲四川名茶之首的蒙頂茶在李時珍所著的《本草綱目》中，便被這樣記載，“真茶性冷，惟雅州蒙頂山出者溫而主祛疾……”，大概意思是蒙頂茶與其他涼性的茶葉相比，其作爲中性的茶葉，更能讓人體接受，常飲用則可以達到治病的效果。那麼蒙頂茶可以治哪些病呢?

身爲綠茶茶類中的蒙頂茶，在製作過程中保留了較多的營養成分，通過飲用蒙頂茶，可以有消暑去熱、定心安神、殺菌消炎、防治食道癌等藥用功效。因此，能夠從古至今作爲四川名茶排名之首的蒙頂茶，的確名副實歸。

四川有什麼好茶

四川蒙頂甘露，竹葉青，四川峨眉毛峯，四川紅工夫，四川永川秀芽，文君嫩綠，四川碧潭飄雪，四川蒙頂皇茶，四川敘府龍芽，四川邛茶，四川花秋茶，四川嘉竹茶，四川崍山茶，四川三花茶，四川蜀濤茶，四川茉莉清茶

四川邊茶的主要品種

西路邊茶簡稱西邊茶，系四川灌縣、北川一帶生產的邊銷茶，用蔑包包裝，分爲茯磚和方包茶。灌縣所產的爲長方形包，稱方包茶；北川所產的爲圓形包，稱圓包茶。現圓包茶已停產，改按方包茶規格加工。方包茶是以築壓在方形篾包中而得名的一種較粗老的蒸壓茶，每包重35公斤。西邊茶原料比南邊茶更爲粗老，以採割1-2年生枝條爲原料，是一種最粗老的茶葉。產區大都實行粗細兼採製度，一般在春茶採摘一次細茶之後，再採割邊茶。有的一年刈割一次邊茶，稱爲“單季刀”，邊茶產量高，質量也好，但細茶產量較低。有的兩年採割一次邊茶．稱爲“雙季刀”，有利於粗細茶兼收，但邊茶質量較低。有的隔幾年採割一次邊茶，稱爲“多季刀”，茶枝粗老，質量差，不能適應產銷要求，殺青後曬乾即可。西路邊茶毛茶色澤枯黃，是壓制“茯磚”和“方包茶”的原料。

茶有哪些品種?最常見的?

茶類的劃分可以有多種方法。 有的根據製造方法不同和品質上的差異，將茶葉分爲綠茶、紅茶、烏龍茶(即青茶)、白茶、黃茶和黑茶六大類。 有的根據我國出口茶的類別將茶葉分爲綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、花茶、緊壓茶和速溶茶等幾大類。 有的根據我國茶葉加工分爲初、精製兩個階段的實際情況，將茶葉分爲毛茶和成品茶兩大部分，其中毛茶分綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和黑茶五大類，將黃茶歸入綠茶一類；成品茶包括精製加工的綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和再加工而成的花茶、緊壓茶和速溶茶等類。有的還從產地劃分將茶葉稱作川茶、浙茶、閩茶等等，這種分類方法一般僅是俗稱。 將上述幾種常見的分類方法綜合起來，中國茶葉則可分爲基本茶類和再加工茶類兩大部分：綠茶----這是我國產量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。 綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青一揉捻一干燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同，綠茶又可分爲炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。 綠茶是我國產量最多的一類茶葉，全國18個產茶省(區)都生產綠茶。我國綠茶花色品種之多居世界之首，每年出口數萬噸，佔世界茶葉市場綠茶貿易量的70%左右。我國傳統綠茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐沖泡，而深受國內外消費者的歡迎。 紅茶----紅茶與綠茶的區別，在於加工方法不同。紅茶加工時不經殺青，而且萎凋，使鮮葉失雲一部分水分，再揉捻(揉搓成條或切成顆粒)，然後發酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶於水，一部分不溶於水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。 青茶(烏龍茶)----屬半發酵茶，即製作時適當發酵，使葉片稍有紅變，是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間爲綠色，葉緣呈紅色，故有“綠葉紅鑲邊”之稱。 白茶----是我國的特產。它加工時不炒不揉，只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬乾或用文火烘乾，而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產於福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣，有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。 黃茶----在製茶過程中，經過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內芽)、“黃小茶”(包括湖南嶽陽的北港在、湖南寧鄉的潙山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。 黑茶----原料粗老，加工時堆積發酵時間較長，使葉色呈暗褐色。是藏、蒙、 *** 爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川的“西路邊茶”“南路邊茶”、雲南的“緊茶”、“扁茶”、“方茶”和“圓茶”等品種。 再加工茶----以各種毛茶或精製茶再加工而成的稱爲再加茶，包括花茶、緊壓茶，液體茶、速溶茶及藥用茶等。 藥茶----將藥物與茶葉配伍，製成藥茶，以發揮和加強藥物的功效，利於藥物的溶解，增加香氣，調和藥味。這種茶的種類很多，如“午時茶”、“薑茶散”、“益壽茶”、“減肥茶”等。 花茶----這是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產品，在我國很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯，少數也有用紅茶或烏龍茶做茶坯的。它根據茶葉容易吸收異味的特點，以香花以窨料加工而成的。所用的化品種有茉莉花、桂花等好幾種，以茉莉花最多。 從世界上來看，在以上類茶中，以紅茶的數量最大，其次是綠茶，最少的是白茶。 ......

四川茶葉的來源與特色有哪些

作爲全世界著名飲品之一的茶葉，在中國有悠久的歷史。據傳，茶葉最早是神農發現的，這以後，茶葉一直是人們喜愛的健康飲品之一。中國的茶葉，品種豐富，遠銷海外。作爲我國茶葉行業重要的一股力量，四川茶葉的品種也 。 四川茶葉種類有名優茶40多種。在頗負盛名的川茶中，以工夫紅茶、峨眉茶、竹葉青、紅碎茶等最爲著名，成爲深受人們喜愛茶葉種類。其中，工夫紅茶稱“早白尖”，主產於宜賓地區，茶條緊細有鋒功、湯色紅潤，色澤烏潤，香氣醇爽。峨眉毛峯產於雅安鳳鳴山區，茶條緊卷，銀芽秀麗，嫩綠油潤，香氣鮮沽，白毫顯露，湯色微黃帶碧。竹葉青茶產於峨眉山，茶條扁平挺直，色澤嫩綠微黃油潤，湯色清亮，香味濃爽。就像老舍描寫的《茶館》，這是一個社會各階層都可以加入其中的地方。喝一壺茶，你可以靜靜的遐想，不被人打擾。也可以加入周圍的談話，隨意聊天，不管外面的風雲變換。茶葉就像一個人的個性，在茶葉的幽香中，人生就這樣靜靜地流淌。

廣元出產的茶葉都有哪些品種,各有什麼不同的特點?

高陽扁茶原料採摘自米倉山山麓清明前天然生態茶園，鮮葉標準一芽一葉初展，經三山茶業獨有現代加工工藝精製而成。其品質外形扁平嫩綠；香氣清香高長；滋味醇厚回甘；湯色黃綠明亮；葉底嫩綠完整。其外形葉扁嫩綠宛如春初嫩竹心葉，得名“子竹”。又因其始產於高陽鎮千年古茶園，品味獨特，民衆暢頌，民間俗稱“高陽扁茶米倉山茶外形扁平似劍，色澤似玉，香氣沁香持久，湯色黃綠明亮，滋味鮮醇濃甘，葉底黃綠明亮，備受茶人雅士喜愛。產品先後獲“中茶杯”一等獎和優質獎，杭州國際茗茶金獎、中國(成都)國際博覽會金獎、四川省“甘露杯”金獎、廣茗杯一等獎、廣元首屆“米倉山杯”金獎等榮譽。

中國茶葉種類有哪些？

由於我國產茶歷史悠久，茶區遼闊，自然條件各異，茶樹品種繁多，更因採製加工方法不同，從而形成了千姿百態、豐富多彩的茶品。人們通過長期的實踐，創造並採用了不同的加工製作工藝，發展了從不發酵、半發酵到全發酵一系列不同茶類，逐步形成了中國傳統意義上的六大茶類：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。

1. 綠茶：不發酵茶。

名貴品種有：蒙頂甘露、太平猴魁、龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峯等。

2. 紅茶 ：全發酵茶（發酵程度大於80％），紅茶的名字得自其紅湯色。

名貴品種有：祁紅、滇紅、英紅。

紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。

3. 黑茶：後發酵茶。

原來主要銷往邊區，頂級黑茶現也得到衆多愛茶之人喜愛。黑茶，是藏、蒙、 *** 爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。

名貴品種：“苦柚茶”、“糉葉茶”、“漢藏官茶”等。

4. 烏龍茶 ：亦稱青茶，屬半發酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最複雜費時，泡法也講究，所以喝烏龍茶也被人稱爲喝工夫茶。

名貴品種有：武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺灣烏龍茶。

青茶（烏龍茶）----屬半發酵茶，即製作時適當發酵，使葉片稍有紅變，是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間爲綠色，葉緣呈紅色，故有“綠葉紅鑲邊”之稱。

5. 黃茶 ：微發酵茶，比綠茶多了一道悶黃工藝。

黃茶----在製茶過程中，經過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。

名貴品種：蒙頂黃芽。

6. 白茶：白茶則基本上就是靠日曬製成的。

名貴品種有：白豪銀針茶、白牡丹茶 。

白茶----加工時不炒不揉，只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬乾或用文火烘乾，而使白色茸毛完整地保留下來。

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四川什麼茶葉最出名

四川最出名的茶葉：峨眉山竹葉青、蒙頂甘露、天府龍芽、蒙頂黃芽、川紅。

1、峨眉山竹葉青

四川峨眉山一帶地理環境十分優越，十分適合茶樹生長。根據歷史記載，峨眉山一帶早在唐朝時期就已經有了茶樹種植和製作。現在大家廣爲熟知峨眉山竹葉青茶，卻是新中國建立以後才創制的一款名茶。

由於其特點鮮明，品質卓越，如今已成爲中國高檔綠茶的代表作之一。1964年4月20日，開國元勳陳毅元帥親自爲其定名。

2、蒙頂甘露

老話說，揚子江中水，蒙山頂上茶，就是指四川蒙山茶。蒙頂甘露是蒙山茶中的典型代表，其發源可以歸結到漢朝的甘露祖師吳理真親手種下的七株仙茶，因此又被稱之爲茶中故舊，茗茶先驅。

蒙頂甘露外形纖細，湯色黃碧，清澈明亮，滋味鮮爽，濃郁回甜，被評爲中國十大名茶之一。可以說，蒙頂甘露不僅僅是名茶先驅，更是中國捲曲型綠茶的代表。

3、天府龍芽

在2021年第四屆四川十大名茶評比中，天府龍芽佔據榜單一席之位。天府代表了四川，而龍芽則顯示了川茶的特點。

實際上，天府龍芽品牌不僅包括綠茶，還有紅茶、黑茶、白茶、青茶和黃茶等所有茶類。其中最出名的就是綠茶，芽型肥壯，特點鮮明，是中國頂級綠茶的代表作。

4、蒙頂黃芽

蒙頂山上出好茶，而好茶不僅僅單指綠茶，還有在全國比較小衆的黃茶。蒙頂黃芽就是其中的代表作，創制至今已經有2000年的歷史。在封建王朝時代，蒙頂黃芽一直是上貢朝廷的貢品。

蒙頂黃芽的特點非常鮮明，只選取單芽和一芽一葉初展的芽頭，經過多道工序精心製作而成，所以外形勻整挺直，色澤黃潤，滋味鮮甜，回味悠長，是中國黃茶中的極品。

5、川紅

川紅是四川紅茶的簡稱，最早的產地位於四川省宜賓市，製作歷史並不算太長，只有60多年。但是，川紅一經問世，就因爲其卓越的品質特徵而備受歡迎。簡單來說，川紅的內質特別豐富，香味特別高揚，滋味特別濃醇，尤其是川紅工夫茶，更是其中佼佼者。

如今川紅已經成爲整個四川境內紅茶的代表作，種植生產區域不斷擴大，消費者的認可度不斷提高，已經成爲最具代表性的“四川名片”之一。