普洱白茶是生茶還是熟茶

普洱白茶是生茶。它與普洱黑茶類似，也是屬於茶葉發酵品種。不過與普洱黑茶不同的是，普洱白茶發酵程度比較輕，茶汁的滋味和香氣都比較清淡，茶湯的顏色也較爲淺淡，呈現出白茶特有的淡雅風味。

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白茶是生茶還是熟茶啊？

白茶有生茶也有熟茶。

普洱茶生茶和熟茶的區別如下：

1、外觀顏色不同。

生茶顏色青綠，而熟茶暗紅或慄紅，慄黑色。

普洱茶生熟的主要區別就是熟餅經過臥堆，並適度發酵，可以直接飲用，茶餅呈現深黑色，湯色呈紅褐色、湯色較紅亮。

青餅，也可以俗稱生餅，是比較傳統的加工工藝，當年的茶葉直接壓制成餅，不經過人工發酵，靠時間和歲月的流逝，自然發酵，一般5到10年的茶纔好喝。湯色呈金，比較透亮，生餅霸氣十足，起到刮油的功效，不建議餐前飲用。

2、味道不同。

新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理爲生茶。生茶茶性較列，刺激，新制或陳放不久的生茶有強烈的茶味，澀味，湯色較淺或黃綠。、

熟茶廠生產的茶磚因其茶湯金黃潤澤，參棗味濃郁，被受普洱茶人推崇。熟普具有溫和的茶性，茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用。

3、葉底不同。

陳年的生茶葉底油亮，黑中帶綠，條索比較清晰；陳年的熟茶葉底紅亮，黑中帶紅，條索比較模糊。

價值功效

白茶的藥效性能很好。具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對菸酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症，具有獨特、靈妙的保健作用。

1、治麻疹

白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產地被廣泛視爲治療養護麻疹患者的良藥。故清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之聖藥。

2、促進血糖平衡

白茶中除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶（lipoproteinlipase）活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡。白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功。

3、明目

白茶存放時間越長，其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收後，能迅速轉化爲維生素a，維生素a能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲症與乾眼病。同時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。

以上內容參考 百度百科——白茶

白茶是生茶還是熟茶?

問題一：安吉白茶是生茶還是熟茶 熟茶，

是炒熟了的茶。

安吉白茶在六大茶類中是屬綠茶類的，沒有生熟的概念區叮

生茶還是熟茶，是特指普洱茶。

問題二：白茶餅是生茶還是熟茶 白茶就是白茶和普洱生茶熟茶沒任何關係。

問題三：白茶餅茶與普洱生茶的區別？ 有相似之處，白茶微發酵，生茶不發酵，看個人喜好，白茶敗火效果好

問題四：普洱茶屬於白茶嗎 普洱茶和白茶的區別有哪些 二者不是同一類。

白茶屬於微發酵茶，把採下的新鮮茶葉薄薄地攤放在竹蓆上置於微弱的陽光下，或置於通風透光效果好的室內，讓其自然萎凋。晾曬至七八成干時，再用文火慢慢烘乾即可。

普洱茶則是單獨的類別，生茶是新鮮的茶葉採摘後，經殺青、揉捻、毛茶乾燥後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理的茶。而熟茶則是生茶經過人工快速後熟發酵、灑水渥堆工序後製成的茶品。熟茶也叫現代茶，是1973年後的產物。所以熟茶只是通過人工的方式加快了生茶的發酵，使之變爲熟茶。

從製作工藝上就可以看出完全是兩種類別的茶。

問題五：福鼎白茶屬於涼茶還是熱茶 當然屬於白茶了。。。製作工藝不同。。。綠茶是不 發酵茶，紅茶是全發酵，白茶是輕微發酵的。。。顏色也有區別，綠茶是幹茶綠，湯色綠，葉底綠；紅茶是紅湯紅葉；白茶是自然萎凋其中白毫銀針是銀綠色湯色淺黃近似無色。

基本就是這樣了。

功效上，綠茶是美白殺菌防癌消除自由基等；紅茶是養胃軟化血管；白茶是清涼敗火防輻射

希望可以幫到你

問題六：買白茶，是新茶好還是老茶好 一、口感方面

（一）新茶

由於白茶工藝主要經由委凋而成，因此所製成的新茶絕大多數帶有青草花香（如果委凋時長不足，如採用委凋曹工藝，新茶會帶有青味）。口感以鮮爽、清甜、花香或者雪松香爲主。

（二）陳年茶

隨着時間的推移，新茶中的青味會逐漸消散，湯水會變得愈加醇和厚重，會慢慢呈現出豆漿香、荷葉香、木質陳香、棗香、藥香等等。

如果說新茶是春天的清新滋味，那陳年茶就是秋天的落葉與果實氣息。

二、健康價值方面

白茶保健功效的核心主要是黃酮素，之前有相當正規的機構研究表明，茶葉中的黃酮素會隨着年份逐年增長。

三、價格方面

一款茶葉，在保存得好的情況下，陳年的會貴於新茶。那貴的理由主要有：1.利息錢；2.陳茶健康價值比較高；3.陳茶比較稀有。那具體是貴上多少，這個很多時候並沒有十分明確，有些茶葉今年比去年貴10%的也有，有些五年陳的是同等新茶價格數十倍的也有，那我個人認爲在存放得當的情況下，10%-30%屬於理性期間。

四、個人建議

陳放5年以上的建議少買，要麼太貴，要麼太假。可以購買部分三年內的，一邊喝一邊存，另外新茶的價格永遠是最透明的，有耐心而且可以接受新茶口感的茶客，也可以自己購買新茶邊喝邊存放。

問題七：存放普洱茶和白茶是一個環境嗎 沒錯，都是乾燥，陰涼，通風處

而如果你存白茶，你得注意下哦，因爲有些商家會拿福銀6號去壓，做出來比福鼎好看，更便宜，但是如果你要自己珍藏，建議你找下福鼎大白品種的，那種存放價值高些

問題八：福鼎白茶屬於涼性茶還是溫性茶 白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒。

問題九：白茶都是有哪些 您好！

白茶的種類因採摘標準不同而分爲芽茶(太姥銀針、白毫銀針)和葉茶(白牡丹、新工藝白茶、貢眉、壽眉);又因其茶樹品種不同而分小白、大白、水仙白三類，採自福鼎本地菜茶茶樹者稱小白，採自大白茶茶樹者稱大白，採自水仙茶樹者稱水仙白，先有小白，後有大白，再有水仙白。在大白茶茶樹只採一芽者，其製成品稱白毫銀針;在大白茶或水仙茶樹採一芽二、三葉者，其製成品稱白牡丹;在福鼎本地菜茶茶樹採一芽二、三葉者，製成品稱貢眉、壽眉。以製茶種類說，先有白毫銀針，後有白牡丹、貢眉、壽眉、新工藝白茶;其中 這裏面有四中非常有名氣的白茶下面我給大家一一介紹下。

第一種有名氣的白茶：白毫銀針

白毫銀針又簡稱爲銀針或者是白毫，白毫銀針由於密被、色白如銀、外形似針而得名，一直都是白茶中的極品，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。

第二種有名氣的白茶：新工藝白茶

新工藝白茶又簡稱爲新白茶，是按白茶加工工藝，在萎凋後加入輕揉製成，新工藝白茶外形葉張略有縮摺呈半卷條形，色澤暗綠帶褐，香清味濃，湯色味似綠茶但無清香。

第三種有名氣的白茶：白牡丹

白牡丹何以冠此高雅之芳名?由於白牡丹的綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡後綠葉託着嫩芽，宛如蓓蕾初放，所以才得此美名，白牡丹還是白茶中的上乘佳品呢!

第四種有名氣的白茶：壽眉

壽眉是用採自菜茶(福建茶區對一般灌木茶樹之別稱)品種的短小芽片和大白茶片葉製成的白茶。

問題十：白茶是什麼茶，產於什麼地方？ 白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。指一種採摘後，不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質特點。 屬輕微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多爲芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。主要產區在福建福鼎、政和、松溪、建陽、雲南景谷等地。基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰乾）、揀剔、復火等工序。雲南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。

普洱是生茶還是熟茶

普洱茶包含熟茶和生茶。

1、生茶外形色澤墨綠、香氣清純、滋味濃厚、回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。

2、熟茶外形色澤紅褐，內置湯色紅濃明亮，想起獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐。

3、包裝方式有散茶、茶餅、茶沱、茶磚（老葉片居多）。

普洱茶屬於白茶嗎？

普洱茶不屬於白茶，而是黑茶。

1、白茶屬於微發酵茶，把採下的新鮮茶葉薄薄地攤放在竹蓆上置於微弱的陽光下，或置於通風透光效果好的室內，讓其自然萎凋。晾曬至七八成干時，再用文火慢慢烘乾即可。

2、普洱茶則是後發酵茶，生茶是新鮮的茶葉採摘後，經殺青、揉捻、毛茶乾燥後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理的茶。而熟茶則是生茶經過人工快速後熟發酵、灑水渥堆工序後製成的茶品。熟茶也叫現代茶，是1973年後的產物。所以熟茶只是通過人工的方式加快了生茶的發酵，使之變爲熟茶。

擴展資料：

普洱茶的功效：

1、降脂、減肥、養顏、降壓、抗動脈硬化

普洱茶葉中含有的多種化學物質，具有抗凝、減輕白細胞下降、防止血小板黏附聚集等活血化瘀的作用，對乙肝治療起到必然的輔助作用。適量飲茶具有清熱降火、消食利尿、排毒解毒的作用。長期服用可以防止動脈硬化、清熱、解讀的功效。

2、防癌、抗癌

普洱茶所含的茶多酚，能有效抑制並阻斷亞硝化反應，減少體內亞硝胺含量，從而抑制致癌物質的生成。減少對原致癌基因的引發或促成，降低了癌症誘發性。

3、健齒護齒

普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附着能力試驗，發現普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用，濃度1%時效果最佳。

參考資料來源：百度百科-普洱茶

普洱茶什麼時候有生茶和熟茶區分時間

普洱茶什麼時候有生茶和熟茶區分時間？

普洱茶是中國茶文化中的一種，是雲南省產的一種發酵茶。普洱茶可以分爲兩類，一類是生茶，也叫青餅，另一類是熟茶，也稱熟餅。那麼普洱茶什麼時候有生茶和熟茶的區分呢？下面將詳細介紹。

普洱茶的歷史

普洱茶的歷史可以追溯到公元前221年的秦朝時期。在南詔、大理等地區的古代民族中，普洱茶已經有了較爲廣泛的應用。在明代初年，普洱茶流傳至雲南地區，得到了進一步的發展和應用。

隨着時間的推移，經過多年的演變和發展，普洱茶被歸納爲綠茶、紅茶、白茶、黑茶之一。其中，普洱茶的獨特之處在於它具有很高的保健和藥用價值，能夠降血壓、減肥、降脂、解酒等。

生茶和熟茶的區別

生普洱茶是指未經過人工堆肥加工，以天然方式發酵並保存的新鮮茶葉。從某種程度上來說，生茶可以看做是青茶的一種，由於發酵不夠完全，茶葉中的鮮味和生氣依舊很濃烈，茶水中含有的各種營養物質也更加豐富。

而熟普洱茶是經過加工處理的，茶葉會被堆放在密閉的場所中進行人工發酵，促使茶葉中的鞣酸等物質與氧氣發生反應，茶葉的顏色、香味和口感等方面也相應有所改變。

區分生茶和熟茶的時間

普洱茶區分生茶和熟茶，通常是根據它們的製作時間。生茶一般會在每年的3月至5月進行製作，而熟茶則在每年的10月至次年的二月進行製作。

當然，這只是一般的時間區分，並不是普遍的情況。根據具體的習慣和製茶工藝，生茶和熟茶的製作時間也會有所調整。但總的來說，這個時間區分是較爲常見的。

結尾

總之，生普洱茶和熟普洱茶的區分主要是根據其製作工藝和保存方式來進行的。生茶非常適合茶友們收藏和品鑑，而熟茶則更加適合初次接觸普洱茶的人羣。一些專家學者認爲，隨着時間的推移，普洱茶的口感和品質會越來越好，尤其是像普洱茶這樣需要長時間陳化才能達到更好品質的茶葉來說，越老越貴也就更爲合理。

普洱茶餅是生茶還是熟茶

普洱茶餅是熟茶；

普洱茶餅都是用普洱茶壓縮成餅的形狀，俗稱普洱茶餅。普洱茶多爲餅狀壓制的方式儲藏以及運輸，歷史上一餅357克，七餅爲一挑。方便計算以及騾馬馱運。

熟餅溫度相對要高一些，最好100度。但有些熟茶不揭蓋反而更香。老茶：要求和熟普洱茶差不多，唯一不同的是他沖泡時可以留些根，即每次出湯不必倒得那麼趕淨，而是留一部分。因爲老茶的茶氣較弱。

擴展資料：

保存方法

一、放置地點以一樓接近地面爲佳，目的是茶可以自然和空氣接觸，借溼度溫度醇化。

二、普洱茶餅保存方法叵住公寓有品茗間，可放茶。闢茶室存放，不要放除溼機或是冷氣機吸乾茶的水分，應以自然溫度存放最佳。

三、茶餅若是一筒七片，不宜在外層再包上塑料袋，原來的竹葉片就是茶的守護神，存放靠她靠得住， 散茶或餅剝開了，要放入茶甕。

如何辨別普洱茶是熟普還是生普？

1、本質區別

從普洱茶被壓制成型、正式出廠的時候看，生茶未經發酵，熟茶全發酵，這是它們最本質的區別。

2、口感滋味區別

生茶的茶葉，通常新制茶餅味道不明顯，若經高溫,則有烘乾香甜味；熟茶的茶葉，有濃濃的渥堆味，類似於黴味，發酵輕者有類似龍眼的味道,發酵重者有悶溼的草蓆味。

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普洱茶功效：

1、醒酒、解煙毒

由於普洱茶中的茶多酚能促進乙醇代謝，對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行；能增加血管收縮功能；茶鹼具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，減少酒醉後的危害；還可以補充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。

2、護理腸胃

在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶，非但不會對腸胃產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的茶水在進入人體腸胃之後，會形成一層膜，附着於胃的表層，對胃產生有益的保護。長期飲用普洱茶可以起到護胃、養胃的作用。普洱茶又有促進腸胃蠕動的功能，飲之助於通便。

參考資料：人民網-普洱茶十大養生功效你知多少

普洱和白茶有什麼區別

普洱和白茶區別

原料不同

普洱茶與白茶在原料上有很大的區別，普洱生茶的原料是產自雲南地區的葉種茶樹曬青毛茶，是這種茶樹的鮮嫩茶葉。而白茶原料則是出產於中國閩南地區的特有茶樹，是這種茶樹的鮮嫩茶芽或者茶葉。

產地不同

普洱茶與白茶在產地上也有明顯的區別，普洱生茶主出產於海拔一千四百多米的高原地帶，中國雲南是它的主要出產區，除此以外越南北部和印度以及泰國等地也大量出產。而白茶這種茶葉則主要出產於中國的福建，以當地政和縣出產的白茶最爲有名。

加工方式

普洱茶與白茶在加工方式上也有明顯的區別，普洱生茶是以自然方式陳放，不經過人工發酵，但是經過陳放以後會經過加工整個和修飾以後得到的茶葉，而白茶則是把採收的新鮮茶葉放在通風的環境中萎凋，晾曬到七八成幹以後用文火慢慢烘乾的一種茶葉。

功效不同

普洱茶和白茶在功效上也有明顯區別，普洱生茶的主要功效是清理腸道和降低血脂，而且它能提神醒腦，也能減肥瘦身。

白茶的主要功效則是清熱解毒，平肝益血，它特別適合那些菸酒過度或油膩過多，以及肝火過旺的人羣沖泡飲用，能讓他們出現的身體不適很快好轉，對維持人體健康有很大的好處。

普洱茶是生茶好還是熟茶好？有什麼區別麼？

普洱生茶和普洱熟茶各自有各自的特點。二者有區別，主要區別是，性質不同、作用功效不同、特點不同，具體如下：

一、性質不同

1、普洱生茶

普洱生茶是指用雲南大葉種曬青毛茶爲原料，以自然的方式陳放，不經過人工“發酵”、“渥堆”處理，但經過加工整理、修飾形狀的各種雲南茶葉（餅茶、磚茶、沱茶、龍珠）的統稱。

2、普洱熟茶

普洱熟茶，是以雲南大葉種曬青毛茶爲原料，經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。

二、作用功效不同

1、普洱生茶

具有清理腸道，降脂，提神等功效。

2、普洱熟茶

具有養胃，護胃，暖胃，降血脂、減肥等保健功能。

三、特點不同

1、普洱生茶

生茶茶性較烈，刺激，新制或陳放不久的生茶有強烈的茶味，澀味，湯色較淺或黃綠。生普洱減肥效果好一點 但是對胃的刺激比較大。不建議長期喝生茶。

2、普洱熟茶

熟普具有溫和的茶性，茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用。

以上內容參考 百度百科-普洱生茶、百度百科-普洱熟茶

生茶和熟茶分別指什麼茶?兩者有什麼區別?

生茶和熟茶都是指普洱茶，它們之間的區別就是加工工藝的不同，

工藝上的不同：

普洱茶製作工藝簡單分爲幾步：茶鮮採摘-攤晾-殺青-揉捻-乾燥即成毛青也就是我們說的普洱生茶，而熟茶則是還需要經過“渥堆”這個工序。

普洱生茶與熟茶都需要厭氧發酵的環境，但普洱生茶的發酵過程是以漸進的方式進行，發酵時間需要長達十幾年甚至幾十年。而“渥堆”的方法可以將普洱茶的發酵以“激進”的方式進行，發酵時間縮短到四十天至七十天左右。這就是我們俗稱的人工催熟工藝，讓普洱茶快速發酵，促進多酚類化合特非非酶性自動氧化，轉化茶葉內含物質，減除苦澀味，使滋味變醇，消除青臭氣，縮短其陳化階段，

在口感上的不同：

普洱生茶：茶湯黃綠清澈，洋溢甜香，口感清爽甘甜、回甘持久，

普洱熟茶：經過發酵後的茶湯滋味悠長，香滑水甜，口感柔，茶湯順。

在湯色上：

普洱生茶屬於後發酵茶，經時間的存放，普洱茶的口感會發生變化，內含物質在氧化反應中發生轉化，茶多酚等刺激性物質發生變化，湯色也會由存放的時候不同而有所改變。

普洱熟茶是經“人工發酵”後的茶，因提前發酵，湯色一般都是褐紅色、暗栗色、紅濃剔透，