如何做蔥油餅呢
油酥蔥油餅
碗里加入5勺麪粉,鍋裏倒入約30克的色拉油加熱,油熱後倒入裝麪粉的碗裏調成糊狀,大蔥切碎,撒一點鹽拌勻。醒好的麪糰擀成大薄餅狀,塗上一層油酥,撒上蔥花捲起,分成10釐米長的小段,每一段先用手掌壓扁平,拉長。從一頭捲起,最後留一塊,再壓的平一點,卷好的餅柱李在剩餘麪餅的扁平處。擀成薄餅狀,炒勺放油,放入擀好的餅胚,烙制兩面金黃即可。
香酥蔥油餅
將面劑子放在盤子裏,盤子中刷油,使面劑子均勻沾上油後,密封醒面40分鐘左右。將香蔥切成蔥花,50g的油燒至有青煙冒出,麪粉中加入鹽和花椒粉,將熱油倒入,攪拌均勻。面醒好後,不用擀,直接拿手推開成長方形大片。抹上油酥,撒上蔥花,然後一邊向後拉,一邊捲起來,底部壓實。做好後放入保鮮膜下醒10分鐘。電餅鐺預熱好,刷上一層油,將餅坯放入電餅鐺中,表面層刷層油,蓋上蓋子每面烙至1分多鐘即可。
餃子皮蔥油餅
準備好香蔥和餃子皮,香蔥切碎,放入鹽,放入適量黑胡椒粉、1勺食用油攪拌均勻。拿3張餃子皮,其中兩片抹上蔥油,三張重疊起來,用擀麪棒擀成長方形。像疊扇子那樣摺疊起來,拉長一點,從一頭捲起來。然後擀成薄餅,鍋中刷上食用油燒熱,放入蔥油餅小火煎,中途翻面再淋上一點食用油,中途不停拍打更加酥脆,煎至兩面金黃即可。
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父母服過刑子女可以參軍嗎
父母服刑是否影響子女當兵需要根據具體情況決定,因爲參軍,除了自身通過,還有一個“政審”。它通過才能當兵。當兵的政治審查主要強調參與考評的本人思想進步、品德優良、作風正派,有較強的組織紀律性和法制觀念。一般有下列情形之一的,屬政審不合格:有反對四項基本原...