海南立夏種最合適種哪類菜

1、根據植物生長的特點，海南夏季種植蔬菜品種多樣。有南瓜，四季豆，西紅柿，苦瓜，茄子，水瓜，絲瓜，冬瓜等等。由於光照時間長，這裏的瓜果蔬菜香甜可口美味。菜譜的做法多以清淡爲主，原汁原味。

2、海南是熱帶海洋季風氣候。高溫多雨，平均氣溫大概在22度到27度左右，光照時間長，雨水多。每年降雨的季節，大概在5月到11月份左右。使得這裏的經濟作物枝繁葉茂，樹木鬱鬱蔥蔥，熱雷雨和颱風時有發生，降水量也是不容忽視的。乾溼季節明顯，風大，氣候資源多樣。