湖南郴州特產有哪些
郴州的特產有東江湖蜜橘、汝城早熟梨、清江柑橘、資興臍橙、汝城白毛尖、瑤山紅、宜章莽山綠茶、棲鳳渡魚粉、臨武鴨、子龍郡罈子肉、馬田豆腐。
郴州特產一:東江湖蜜橘
東江湖蜜橘是湖南郴州的特色水果,東江湖有着獨特的地理環境,庫區雨量充沛,氣候溫和,土壤肥沃,非常適合蜜橘的生長,所產出的蜜橘皮嫩瓤,味道清甜,甜蜜多汁,還含有豐富的營養,可以加工成各種產品。
郴州特產二:臨武鴨
臨武鴨是湖南郴州的特產之一,在郴州有着上千年的養殖歷史,在古代曾作爲朝廷貢品,在2007年被列爲中國國家地理標誌產品。郴州臨武地理環境優越,氣候溫和、四季分明,水資源也非常豐富,爲臨武鴨的生長提供了有利的條件,所養殖出來的臨武鴨體型大、肉質細嫩,味道鮮美。
郴州特產三:棲鳳渡魚粉
棲鳳渡魚粉是湖南郴州的傳統特色小吃,有着悠久的歷史,據傳說起源於三國時期,選擇鰱魚、豆膏、茶油爲主要原料,最後製作出來的魚粉集鮮、香、辣於一體。成爲了湖南郴州人最喜歡的特色美食,郴州人的早餐最喜歡的食品就是魚粉。
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