茅山產什麼茶

茅山產茶主要有茅山雲霧茶、茅山綠茶、茅山黃芽茶等。其中，茅山雲霧茶屬於高山茶，茶樹海拔在800米以上，茶香清幽、味道鮮爽；茅山綠茶屬於綠茶類，色綠清澈，清香怡人；茅山黃芽茶則是黃茶的一種，外形展開如花，滋味鮮美柔和。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

產於江蘇常州金壇市茅麓鎮的什麼茶

茅山青峯爲新創名茶，屬綠茶類。

創制於1982年。產於金壇市，主產區茅麓茶場。金壇市地江下游江蘇省南部的茅山東麓，境內地勢由西向東呈傾斜狀態，依次分爲茅山丘陵，西部黃土緩崗、中部 沖積湖積平原和東部高亢平原四種地貌。茶葉主要分佈在丘陵地區。

生長環境

茅山是江蘇省的主要山脈之一，延綿近百里，主峯海拔372.5米，山巒起伏，森林茂密，山澗泉洞奇特，大小水庫星羅棋佈，尤其是南北走向的茅山與方山和青龍山構成了天然的屏障。東麓山坡緩崗地，土層深厚肥沃，土壤系下蜀黃棕壤土，PH5-5.5，自然環境優美。

茅山自秦漢時便成爲道教“第八洞天”，歷代文人墨客多有慕名遊覽者，留下詩文無數。現代又是蘇南抗日根據地的中心，留下許多前輩的足跡。當今茅山成爲江蘇境內的風景名勝區，旅遊勝地之一。

金壇屬北帶季風區，四季分明，日照充足，雨量充沛，土壤條件、氣候條件十分適宜茶樹的生長。以穀雨前後的鮮葉爲原料，特級茅山青峯茶主要以初展的一芽一葉爲原料，一級以一芽一葉和初展的一芽二葉爲原料，二級以一芽一葉、二葉爲原料。

外形：色澤綠潤、鋒苗顯露、身骨重實、條索略扁挺直、勻整光滑，猶如青鋒短劍。內質：香氣高爽、湯色清澈明亮、滋味鮮爽醇厚，葉底嫩綠均勻。

茅山長青茶產自哪裏

茅山長青茶是江蘇省鎮江市句容市茅山鎮的特產。句容茅山長青茶外形扁直挺秀、色翠，內質香氣鮮高，沖泡後，湯色嫩綠，葉底明亮，啜飲倍感鮮爽。

茅山地區早在隋代即爲江南茶鄉，傳統名茶享有盛譽。清順治年間乾元觀一帶所產“乾茶”和時期茅麓公司生產的“茅山麓茶”就頗爲有名。方山寺僧經營的雲霧茶則以1擔稻換1斤茶。1987年，茅山長青由句容茅山茶場研製成功。

《茅山長青》茶精選優質芽孢製成，選料考究，加工工藝精細，其質優良，色、香、味俱佳，風格獨特，回味有甘，香高持久，滋味鮮爽。浸飲時，或呈懸掛水面，或站立杯底，猶如春筍滴翠，具有極高的觀、品賞效果。

目前，茅山地區是江蘇省重點產茶基地。在句容市衆多品牌的茶葉之中，茅山長青以其獨到的品質位居名茶之冠，先後多次榮獲包括“中茶杯”、“陸羽杯”在內的全國全省茶葉評比的金獎、特等獎和一等獎，被公認爲江蘇省的名優茶。

茅山青峯是什麼茶

綠茶。根據查詢茶葉的種類情況得知，茅山青鋒茶，產於江蘇省山勢巍峨、景色宜人的茅山東麓金壇市國營茅麓茶場，屬於綠茶中的一個品種。茅山青峯最開始名字爲旗綠茶，因其產自茅麓鎮，外觀劍狀扁平，故名爲茅山青峯。

茅山青峯茶是哪裏的特產

茅山青峯茶是江蘇省常州市金壇市的特產。茅山青峯茶葉外形扁平，挺直如劍，色澤綠潤，平整光滑，內質香氣高爽，鮮嫩高長，湯色綠明，滋味鮮醇，葉底嫩綠明亮完整。

茅山青峯產於江蘇金壇茅麓茶場、石馬林茶場及茅山東部丘陵山區的扁形炒青綠茶。茅麓茶場前身”茅麓公司”建於清光緒年間，以生產“旗”而馳名。1983年在此基礎上研製了形似青峯短劍的“茅山青鋒”，穀雨前採摘一芽一葉，經攤放、殺青、整形、攤涼、輝鍋、精製而成。

茅山青峯分特級、一級、二級。扁平光滑，挺秀顯鋒，香氣高爽，湯色綠明，滋味鮮醇，葉底嫩勻。主銷江蘇各大中城市。北京、上海及香港，外銷日本、新加坡。

1995年金壇被命名爲“中國綠茶（名茶）之鄉”。茅山茶品種多、質量優，其中“茅山青峯”獲國家金獎，“雨花”、“雀舌”獲中國首屆食品博覽會金獎，暢銷國內外，金壇茅麓茶場還被定爲國家級茶葉良種繁育場。

茅山青峯是什麼茶 茅山青峯簡單介紹

1、茅山青峯誕生於20世紀40年代，由“旗”改名而來，該茶產自江蘇省的金壇市茅麓鎮，屬於六大茶類中的綠茶。金壇市有“中國綠茶之鄉”的稱號，出產有雨花茶、雀舌茶等多種名茶。

2、金壇茅麓茶場是國家級茶葉良種繁育場，所產茅山青鋒茶外形扁平，色澤綠潤，具有湯色明亮，香氣高爽，滋味鮮醇等品質特徵，採摘一芽一葉至一芽二葉，經攤放、殺青、整形、輝鍋、精製等工藝製作而成。

3、沖泡茅山青峯一般使用兩次沏泡法，取茶3g投入玻璃杯中，注入四分之一85度左右熱水，浸潤茶葉之後，再倒入剩餘的熱水，浸泡3-5分鐘後，方能聞茶香、觀湯色、品茶味。

茅山長青屬於什麼茶 茅山長青是綠茶嗎

1、茅山長青屬於綠茶，產自於江蘇省句容市，也是江蘇省句容市的特產。茅山長青歷史悠久，早在隨帶就是著名的江南茶鄉，該茶的品質較好，產品的質量好，屬於高品質的茶類。

2、茅山長青採摘標準爲一芽一葉或一芽二葉初展的新鮮綠茶，採摘鮮嫩茶葉放在陰涼的地方進行通風，經過殺青、晾曬、揉捻、乾燥等過程精製而成，做工精細。

3、沖泡茅山長青的水以優質的礦泉水進行沖泡爲宜，水溫在80℃左右最佳，沖泡出的口感鮮嫩，水溫不宜過高，太高的水溫會導致茶葉被燙壞，茶湯會變的渾濁。

茅山茶產自哪裏

1995年金壇被命名爲“中國綠茶（名茶）之鄉”。茅山茶品種多、質量優，其中“茅山青峯”獲國家金獎，“雨花”、“雀舌”獲中國首屆食品博覽會金獎br(金壇)金壇有“中國綠茶（名茶）之鄉“美譽，“茅山青鋒”茶以其獨特優美的外形、精湛優良的品質和良好的銷售業績名貫江南。“香，香不過家鄉茶；親，親不過故鄉人。“數學泰斗華羅庚這句至理名言，爲金壇茅麓茶爲故鄉金壇人做了最好的說明和詮釋。

“茅山青鋒”茶的研製與品質特徵“茅山青鋒”茶由“茅麓茶”發展演變而來。悠久的歷史，獨特的工藝技術，賦予“茅山青鋒”茶有着其它名品無法比擬的品質。金壇茅山是江蘇老茶區之一，早在隋代即爲江南茶鄉。20世紀30年代，茅山東麓的茅麓公司所產的“旗“茶就頗爲有名而遠銷東南亞。解放後，茅山東麓建起一座座茶園，茶葉生產成了山區一項重要的農副產業，名品“旗”茶和其它的紅綠茶，統稱爲“茅麓”茶而暢銷於滬寧沿線的大小城市。“茅麓”茶以其色綠、形扁、光直、油潤等特性，深受消費者的喜愛；特級“旗“茶更以色質綠嫩、光滑挺直、清秀香醇而名貫江南。陳毅元帥當年曾把茅麓茶場爲其特製的“旗“茶當作禮品贈送給外交使節，並介紹說我這個茶與衆不同，要先倒水後放茶葉。“旗”茶製作過程中表現的“細抓”、“慎磨”、“惕鍋溫”等工藝技巧，爲“茅山青鋒”茶的研製奠定技術基礎。

20世紀80年代初，茅麓茶場集中起省內茶業界20多名資深專家和場內的科技人員，用了3年的時間對傳統名品“旗“茶的製作工藝進行技術創新，成功研製出“茅山青鋒”茶，形成一套靠能工巧匠製作名特茶的工藝流程，並確定了系列化的技術參數。“茅山青鋒”茶一問世便以高貴的品質和適中的價位得到了消費者的青睞，取名爲“茅山青鋒”，寓意着出自茅山東麓；其形如青鋒寶劍，則隱喻着陳毅元帥創建的茅山抗日根據地似插入敵後的一柄青鋒寶劍。

20世紀90年代中葉，隨着經濟、文化的繁榮和飲茶風習的迅速擴展，傳統手工製作的“茅山青鋒”茶已滿足不了市場的需求，茶葉生產逐步採用先進的機械設備，企業的科技人員開始了工藝改革、技術創新的歷程。經過反覆調試和論證，終於讓殺青機、理條機、多功能機等名優茶機械取代了傳統的手工製作；並根據不同企業生產規模以及如何運用合理的機械配型，確定了科學的工藝流程和技術參數。機械製作的“茅山青鋒”茶，不僅鞏固了殺青工藝中的透、勻與條索的整齊，保持了美觀的外型，使產品產量和品質有了全面的提高，更重要的是爲“茅山青鋒”茶參與激烈的市場競爭奠定堅實的基礎。

進入新世紀後，金壇農林、科技、工商和質量技術監督部門，加大了打造“茅山青鋒”茶品牌的力度，在保證金壇茶業持續擴張的同時，始終保持“茅山青鋒”茶的優良品質。茅麓茶場、方麓茶場、鑫品茶業有限公司、石馬茶場、茅麓茶廠等大中型骨幹企業，嚴格執行NY5244-2004等系列標準，茶葉生產順利通過了“無公害食品“認證，取得了“無公害食品“和“綠色食品“標誌使用權，使“茅山青鋒”茶的安全、營養、保健等功能得到權威性認可。

常州有哪些特色名茶

常州境內名勝古蹟衆多，歷史文化名人薈萃，常州也有着非常優越的地理環境和氣候條件，這些優越的條件造就了常州盛產茶葉，常州有哪些特色名茶呢?趕緊來看看吧!!

常州特產一：南山壽眉茶

南山壽眉茶是江蘇常州的特色名茶，有着非常悠久的歷史，這裏山巒起伏，雲霧繚繞，氣候溫和，土壤溼潤，適合種茶，所產出的南山壽眉茶條索微扁略彎，色澤翠綠披白毫，形似壽者之眉，香氣清雅持久，滋味鮮爽醇和，湯色清澈明亮，葉底嫩綠完好。

常州特產二：茅山青峯茶

茅山青峯茶是江蘇常州的傳統特色名茶，有着悠久的歷史，世紀40年代開始生產，產於金壇市茅麓鎮，金壇自然條件優越，資源豐富，四季分明，雨量充足，特別適合茶樹的生長，所產出的青峯茶外形扁平，挺直如劍，色澤綠潤，平整光滑，內質香氣高爽，鮮嫩高長，湯色綠明，滋味鮮醇，葉底嫩綠明亮完整。

常州特產三：金壇雀舌茶

金壇雀舌茶是江蘇常州的傳統特色名茶，有着非常悠久的歷史，在1985年全省名茶評選會上曾名列總分第一，其後屢獲省“陸羽杯”和全國“中茶杯”名特茶評比特等獎。常州有着優越的地理環境，光照充足、熱量豐富、雨量充沛、四季分明，適合茶樹的生長，所產出的金壇雀舌成品條索勻整，狀如雀如雀舌，色澤綠潤，扁平挺直;香氣清高，滋味鮮爽，湯色明亮;葉底嫩勻成朵

常州特產四：天目湖白茶

天目湖白茶是江蘇常州的傳統特色名茶，有着非常悠久的歷史，在北宋時期就已經有記載。天目湖白茶產區屬於中帶北緣過渡季風型氣候，冬夏春秋四季分明，春季溫涼多雨，夏季炎熱溼潤，秋季先溼後幹，冬季寒冷乾燥，全年日照充足，雨量充沛，無霜期長。特別適合茶樹的生長，所產出的白茶外形細秀略扁，色澤綠潤、透顯金黃;內質香氣慄香馥郁，湯色鵝黃、清澈明亮，滋味鮮爽且醇，葉張玉白、莖脈翠綠。

常州特產五：桂牌沙河桂明茶

桂牌沙河桂明茶是江蘇常州的傳統特色名茶，受自然環境和優良品種的獨特優勢，加上精湛的工藝和先進的技術炒制而成，具有獨特的風格與特徵，它外形平扁挺直，色綠顯毫，肉質清香持久，湯清明亮。該產品多次經國家級檢測機構檢驗，產品均符合衛生標準，並在95年被中國茶葉博覽館收藏爲永久性收藏品。

鎮江有哪些特色名茶

　　鎮江的特色名茶有金山翠芽、茅山長青茶、寶華玉筍茶、龍井茶、翠芽綠茶。

1、金山翠芽

　　鎮江宜茶資源豐富，種茶歷史悠久.位於城西北的中泠泉，就以其優良的水質而被茶聖陸羽譽爲“天下第一泉”，從而使鎮江茶葉聞名於世.“金山翠芽”是鎮江茶葉的第一品牌，爲高級綠茶.該茶是選用良種茶樹芽葉爲原料，經精細加工而成，外形扁園挺直，色澤翠綠，白亮顯露，湯色明亮，味清香醇厚.自1985年被評爲全國新創十大名茶以來，屢獲殊榮，曾在全國和國際茶葉評比中兩次以高分奪冠。

2、茅山長青茶

　　茅山長青茶是江蘇鎮江的傳統特色名茶，有着悠久的歷史，茅山地區早在隋代即爲江南茶鄉，茅山長青茶外形扁直挺秀、色翠，內質香氣鮮高，沖泡後，湯色嫩綠，葉底明亮，啜飲倍感鮮爽。

3、寶華玉筍茶

　　寶華玉筍茶是江蘇鎮江的傳統特色名茶，有着悠久的歷史，寶華玉筍是採用大、中葉種茶鮮葉原料經特殊工藝加工而成的高級綠茶，條索挺直緊結，色澤翠綠，鮮活顯毫，香氣清鮮持久，滋味鮮醇爽口，湯色淺綠明亮，葉底嫩綠勻齊。在透明茶具中沖泡後，芽尖朝上，亭亭玉立於杯底，似雨後春筍，品格高雅，極爲珍貴。

茅山長青茶苦嗎

苦。茅山長青茶主產於江蘇省鎮江市句容市茅山鎮，其口感初嘗有苦澀感，但回味濃醇，飲入口中一段時間後還會有淡淡的清香，爲上等綠茶。