桃膠燉燕窩的做法

1、提前一個晚上浸泡桃膠，至少是8個小時以上，泡發後用手捏開清洗乾淨。

2、燕窩用純淨水泡發4小時左右（中間換一次水）。

3、桃膠燉半小時後，再加入燕窩燉煮25分鐘，最後5分鐘加入適量冰糖。

4、桃膠燕窩燉好之後，加入溫熱的牛奶，香甜嫩滑的牛奶桃膠燉燕窩就做好啦！