岐山哨子面詳細做法步驟
1、首先來做肉臊子:將帶皮五花肉切成薄的小肉片,然後鍋內放少量油,將八角,桂皮,小茴下鍋爆香後,放入肉片翻炒至肉色發白;再加入切好的生薑沫略翻炒後,再加料酒繼續炒至鍋內出油後加入辣椒麪,倒入香醋,炒出紅油後加一大碗開水,改小火燉40分鐘左右。
2、在燉肉期間我們來準備其他配菜:1.將豆腐切成3cm*4cm大小的薄塊,在炒鍋中煎至兩面泛黃。2.將蛋液在平底鍋中攤成薄的雞蛋餅備用。
3、將土豆,胡蘿蔔切成較簿哦的小丁,豆腐塊和雞蛋餅也切成小丁;木耳切絲。
4、鍋裏油熱後依次倒入姜沫,辣椒麪,胡蘿蔔,土豆,豆腐,雞蛋及木耳,翻炒後再加入香醋,肉臊子調好味後再加適量開水,小火燉開後撒上蒜苗花即可,
5、燒開水後下好麪條,撈出過下冷水面條會更勁道好吃。
6、盛好面,澆上酸辣鮮香的美味臊子,一碗正宗的岐山臊子面就擺在你的面前了。
-
魔獸爭霸真三黃忠出什麼裝備
魔獸爭霸真三黃忠的出裝如下:遊戲出門裝。二石環或者四樹枝,可加生命值、加物理抗性、加魔法抗性、加攻擊速度;遊戲前期出裝。出個護腕和飛鞋,黃忠中期較依賴移動速度;遊戲後期出裝。在護腕的基礎上出銀劍或血斧,若發育較好可以出個玄武甲。...
-
民間抵押借款是否合乎法律規定?
民間抵押借款符合法律規定的條件是合法的,抵押物是不動產時需要辦理抵押登記手續,抵押權自登記時設立;抵押物是動產時,抵押權自抵押合同生效時設立。根據《中華人民共和國民法典》第400條和第403條的規定,抵押合同應以書面形式訂立,包括被擔保債權的種類和數額、債務...
-
合同解除權的範圍包括哪些?
法律分析:合同解除權就是合同當事人依照合同約定或法律規定享有的解除合同的權利,它的行使直接導致合同權利義務消滅的法律後果。解除權人僅以自己單方的意思表示即可解除合同,無需經過裁判。而且,解除權人必須作出解除合同的意思表示並送達對方,否則不產生合同解除...
-
龍舌蘭栽種注意事項介紹
、溫度:最適宜生長的溫度在15-25℃之間。它在稍冷一些的環境中生長最好,越冬時溫度在5℃以上就可以。2、光照:它喜歡光照,在養護時把它放在充裕的光照下,最好通風也好,在夏季時光照強烈,要適當遮陰,冬天就可以全天放在光照下了。3、澆水:它對水量的要求不高,生長期時要給...