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徑山茶品種

徑山茶品種

徑山茶品種:答案是綠茶。

徑山茶品種:答案是綠茶。

徑山茶是一種綠茶,產自浙江省杭州市餘杭區,滋味嫩鮮,香氣嫩香。綠茶是中國六大茶類之一,主要品種除了徑山茶,還包括了西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峯等等。

徑山茶是一種以廣東省茶山鎮徑山村爲主要種植區域的茶葉品種。它屬於烏龍茶類,採用品種以及製作工藝獨有的茶葉,用花香來表達茶味,被稱爲“香型茶王”。常見的徑山茶品種有:三曲、老歐(凍頂)和鐵觀音。其中最著名的是老歐(凍頂),它是徑山茶中品質最高、價格最昂貴的茶品。它的茶湯清澈亮麗,香氣濃郁,入口後回味悠長,被譽爲“茶中極品”。

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喜上茶梢鳴翠音閒觀爐火品香茗是什麼茶

喜上茶梢鳴翠音閒觀爐火品香茗是綠茶。徑山香茗是綠茶品種,屬烘青綠茶,按照綠茶的工藝製作而成。手工炒制,小鍋殺青,扇風散熱是徑山茶的加工特點。工藝具體分爲,鮮葉攤放,小鍋殺青,扇風攤涼,輕揉解決,初烘攤涼,文火烘乾等工序。

泡綠茶使用的茶器

其實高檔細嫩名優綠茶,最好選用玻璃杯,特別是那種直筒玻璃高杯最合適。一則增加透明度,便於人們賞茶觀姿,二則以防嫩茶泡熟,失去鮮嫩色澤和清鮮滋味。用透明玻璃杯可觀察到茶在水中緩緩舒展、遊動、變幻,這個過程被茶友們稱其茶舞,極爲美妙。

但是由於綠茶沖泡後,茶葉多浮於水面,不便於飲用,所以很多人是喜歡用蓋碗泡綠茶,因爲用蓋碗可用蓋子將茶葉拂至一邊,像沖泡條索比較緊結的珠茶,眉茶時,用白瓷蓋碗的確更好。因爲其保溫性強於玻璃杯,茶葉中有效成分容易浸出,可以得到比較濃厚的茶湯。

徑山茶多少一斤?

普通的一斤100到200之間。

徑山茶,又名徑山毛峯茶,簡稱徑山茶。產於浙江省杭州市餘杭區西北境內之天目山東北峯的徑山,因產地而得名,屬綠茶類名茶。徑山海拔1000米,山嶺高聳,神木參天,種植土壤肥沃,氣候潮溼,有絕佳的種植環境。

茶葉的外形緊細,毫毛顯露,色澤翠綠﹔茶湯呈鮮明綠色,口感清醇回甘。徑山茶外形細嫩顯毫,色澤綠翠;內質嫩香持久,滋味鮮爽;湯色嫩綠明亮,葉底細嫩成朵且嫩綠明亮。它在沖泡時,可以先放水後放茶,而且茶葉會很快沉入杯底的特點是其他名茶所不能有的。

徑山茶先後獲得中國文化名茶、浙江省十大名茶、浙江省十大地理標誌區域品牌等諸多稱號。

徑山茶哪裏有批發的

浙江省杭州市餘杭區雙洞線與立水線交叉口東200米和麗水市松陽虹中路155號。

1、杭州徑山茶貿易有限公司主要經營茶,等。本公司秉承“顧客至上,銳意進取”的經營理念,堅持“客戶第一”的原則爲廣大客戶提供的服務。

2、浙江最大茶葉批發市場爲浙南茶葉市場,主要經營白茶、香茶、龍井、碧螺春、龍頂、烏牛早、毛峯等品種,近年來松陽已成爲中國綠茶集散中心,促進了松陽及周邊縣市的效益農業和農村經濟的發展,對當地茶葉產業化發揮了巨大作用。

浙江杭州的什麼茶葉出名

1、西湖龍井

中國十大名茶之一,具有1200多年曆史。

龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。

產地:西湖區、西湖風景名勝區

2、徑山茶

徑山茶在唐宋時期已經有名。

日本僧人南浦昭明禪師曾經在徑山寺研究佛學,後來把茶籽帶回日本,是當今很多日本茶葉的茶種。

產地:餘杭

3、千島玉葉

千島玉葉產於千島湖畔的山區,原稱千島湖龍井,外形特點是扁平挺直,綠翠露毫。

有詩讚:“千島湖畔產,品質齊超羣。

玉葉與玉芽,睦州姐妹茗”。

產地:淳安

4、雪水雲綠

雪水雲綠以野生茶爲主,產區羣峯翠疊,雲海飄渺,景色秀麗,林間茶叢點點,茶葉吸天地之精華,納萬物之靈氣,清香飄溢。

產地:桐廬

5、天目青頂

天目青頂,又稱天目雲霧茶,是在國際商品評比中獲得金獎的古今綠茶上品。

該茶製作工藝精細,原料上乘,滋味鮮醇爽口,是色、香、味俱全的茶中佳品。

產地:臨安

6、千島銀珍

千島銀珍選用生態有機茶園內優質的明前細嫩單芽爲原料炒制而成,具有形似針、香如蘭、綠如翠、味甘醇等特點。

產地:建德

7、安頂雲霧

安頂雲霧葉片闊厚秀長,質地堅實,色澤翠綠而泛白光,人稱“金子片”,早在明代正德年間就被朝廷列爲貢品茶。

產地:富陽

8、湘湖龍井

湘湖龍井屬於龍井43的品種,茶葉外形平扁光滑,沖泡後茶葉嫩綠,湯色明亮,香氣清高持久。

產地:蕭山

9、天尊貢芽

天尊貢芽是半烘炒綠茶中的名茶,原名天尊貢巖茶。

因產於桐廬縣歌舞鄉天尊峯東側的天尊巖而得名。

宋代曾作爲貢品,系歷史名茶。

產地:桐廬

10、鳩坑毛尖

鳩坑毛尖自唐朝李肇的《唐國史補》中就有記載。

其外形緊結,碩壯挺直,色澤嫩綠,白毫顯露。

產地:淳安

浙江綠茶有哪些品種

杭州的西湖龍井、蓮芯、雀舌、莫幹黃芽, 天台的華頂雲霧,嵊縣的前崗輝白、平水珠茶,蘭溪的毛峯,建德的苞茶,長興的顧渚紫筍,景寧的惠明茶,樂清的雁蕩毛峯,天目山的天目青頂,普沱的佛茶,淳安的大方、千島玉葉、鳩坑毛尖,象山的珠山茶,東陽的東白春芽、太白頂芽,桐廬的天尊貢芽, 餘姚的瀑布茶、仙茗,紹興的日鑄雪芽,安吉的白片, 金華的雙龍銀針、婺州舉巖、翠峯,衢州開化的龍頂,嘉興的家園香茗,臨海的雲峯、蟠毫,餘杭的徑山茶,遂昌 的銀猴,盤安的雲峯,江山的綠牡丹,松陽的銀猴,仙居的碧綠,泰順的香菇寮白毫,富陽的巖頂,浦江的春毫,寧海的望府銀毫,諸暨的西施銀芽等

中國茶葉種類全

我國茶葉衆多,分爲六大茶類:綠茶,青茶(烏龍茶),紅茶,黑茶,黃茶,白茶六大茶類。

六大基本茶類(具體茶名補充)

1.綠茶類西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峯;雲霧毛尖;曾侯銀劍;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峯;秦巴霧毫;開化龍鬚;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峯;雲峯與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峯;九華毛峯;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峯;古勞茶;舒城蘭花;州碧雲;小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山岩綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峯;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峯雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峯;九龍茶;峨眉毛峯;南山壽眉;湘波綠;曬青;山岩翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峯毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峯;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峯;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧;花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針。

2.烏龍茶類武夷巖茶;武夷肉桂;閩北水仙;鐵觀音;白毛猴;八角亭龍鬚茶;黃金桂;永春佛手;安溪色種;鳳凰水仙;臺灣烏龍;臺灣包種;大紅袍;鐵羅漢;白冠雞;水金龜。

3.紅茶類祁門工夫;湖紅工夫;滇紅工夫;閩紅工夫

工夫紅茶;寧紅工夫;宜紅工夫;越紅工夫;川紅工夫;政和工夫;閩紅工夫;坦洋工夫;白琳工夫。

4.白茶類銀針白毫;白牡丹;貢眉。

5.黃茶君山銀針;蒙頂黃芽;北港毛尖;鹿苑毛尖;霍山黃芽;潙江白毛尖;溫州黃湯;皖西黃大茶;廣東大葉青;海馬宮茶。

6.黑茶類湖南黑茶;老青茶;四川邊茶;六堡散茶;普洱茶。

再加工茶(補充)

1.緊壓茶類沱茶;竹筒香茶;普洱方茶;米磚茶;黑磚茶;花磚茶;茯磚茶;湘尖茶;青磚茶;康磚;金尖;方包茶;六堡茶;圓茶;餅茶。

2.花茶類茉莉花茶;珠蘭花茶;桂花茶;金銀花茶;白蘭花茶;玫瑰花茶;玳玳花茶。

三、有茶名實際並非茶之“茶”:絞股藍茶;杜仲茶;松針米茶;羅布麻茶;人蔘茶;菊花茶;桑芽茶;金銀花茶;桂花茶;薄玉茶;刺五茄茶;蟲茶;柿葉茶;青豆茶;玄米茶;鍋巴茶;老鷹茶;老薑茶;紅棗茶;竹葉茶;玉米鬚茶;車前草茶;丹蔘茶;胖大海茶;番瀉葉茶;鉤藤茶。

茶葉名稱有哪些 茶葉名稱介紹

1、茶的名稱有西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峯、廬山雲霧、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、鐵觀音、祁門紅茶、凍頂茶、文山茶、明德茶、梅山茶、烏龍茶、水仙茶、綠茶、紅茶、白茶、黑茶、青茶、黃茶、老竹大方、敬亭綠雪、徑山茶、太平猴魁等。

2、茶葉品種:根據陳宗懋主編《中國茶經》的分類法,分爲:綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。綠茶包括:炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。炒青綠茶分爲:眉茶、珠茶、細嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松針等。

清茶有哪幾種茶葉

清茶指綠茶和青茶兩種。

1、青茶主要品種:安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、紅水烏龍、烏龍茶、紅烏龍、烏龍紅茶。

2、綠茶主要品種:西湖龍井、峨眉雪芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、日照綠茶、黃山毛峯、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、雲霧毛尖、曾侯銀劍、大悟綠茶、平水珠茶、寶洪茶、上饒白眉、徑山茶、峨眉竹葉青、峨眉春語、漢家劉氏茶、南安石亭綠、蒙頂茶、黎平雀舌、安吉白片、南京雨花茶、雙龍銀針、太平猴魁、廬山雲霧、安化松針等。

中國著名綠茶的十大品種是?

大家好,我是陌上小桑樹,我來回答這個問題。

中華文化博大精深,源遠流長,而在我國超過5000年的歷史之中,形成了很多獨具特色的文化,茶文化就是其中之一。

在我們的日用品之中,有着油鹽醬醋茶,這樣的說法,由此可見,茶葉在我們的生活之中扮演的角色是多麼的重要。而茶葉本身的話呢,又可以分爲綠茶和紅茶,就像我們現在所說的這個題目,在大家所熟知的茶葉之中,有哪些是綠茶呢?

西湖龍井。

說起綠茶,那麼首先應該說到的就是西湖龍井,而西湖龍井不僅僅是綠茶,更是我國非常著名的茶葉,西湖龍井南產自於我國浙江杭州西湖的獅峯,龍井,五雲山,虎跑,梅家塢一帶,所以說龍井也被分爲5個品類,而其中呢,獅峯的品質應當是最好的。

洞庭碧螺春。

作爲同樣著名的茶葉,碧螺春產自我國江蘇地區位於無限太湖之濱的洞庭山。碧螺春的名字非常的有意思,這是因爲碧螺春的茶葉條索緊結,色澤銀綠,而且形狀是捲曲成螺,所以稱之爲碧螺春。

黃山毛峯。

顧名思義,黃山毛峯那產自於我國安徽,黃山地區主要分佈在桃花峯周圍。桃花峯這一帶呢,山高林密,日照時間相對較短,可以說自然條件十分的優越,毛峯的茶樹呢,得到了雲霧的滋潤,形成了良好的品質,而且黃山毛峯的製作非常的精細。

信陽毛尖。

信陽毛尖產自我國河南信陽地區其中呢,以車雲山天物塔峯的信陽毛尖品質最佳。古人曾經這樣形容,信陽毛尖,師河中心水,車雲頂上茶。

作爲我國著名的茶葉,信陽毛尖的品質同樣非常的優秀,信陽毛尖的茶湯呢,非常的清麗明亮,而且香氣非常的鮮。

茶葉的種類?

不同的體質、不同的年紀要喝對茶才更健康,否則可能會讓身體不適,甚至雪上加霜,下面我們就一起來了解一下,茶到底該怎麼喝才更健康。 

什麼體質喝什麼茶

腸胃不好喝紅茶

妙招推薦:紅茶是一種發酵茶,比綠茶含有更多的咖啡鹼,因而其提神利尿的功效也較綠茶要好。紅茶是“熱性”的,特別適合腸胃較弱的人。

尤其是小葉種紅茶,滋味甜醇,又無刺激性。如果選擇大葉種紅茶,茶味往往較濃,飲用時還可以在茶湯中加入適量牛奶和紅糖,會帶來暖胃和增加能量的神奇作用。此外,體力勞動或者運動之後的朋友也適宜喝紅茶。

消化不好喝黃茶

妙招推薦:黃茶是漚茶,在漚的過程中,會產生大量的消化酶,對脾胃最有好處,消化不良、食慾不振、身體肥胖者都適宜飲之。黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等營養物質,因而對防治食道癌具有明顯的功效。

幹舌燥喝烏龍茶

妙招推薦:烏龍茶屬半發酵茶,介於綠、紅茶之間,色澤青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱的作用,可以讓機體適應自然環境的變化。

空氣乾燥時,人們容易口乾舌燥、嘴脣乾裂,這時泡上一杯烏龍茶,可以緩解症狀。  

什麼年紀喝什麼茶

兒童適合喝淡茶

妙招推薦:綠茶性涼,其營養成分諸如維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等是所有茶類中含量最豐富的。如果將茶衝得淡一點,就成爲兒童們的最佳飲品。

此外,還應當鼓勵孩子們在飯後用茶湯來漱口。日本就非常提倡小學生飲茶,因爲大量調查結果顯示,喝茶的孩子比那些不喝茶的孩子蛀牙的發生概率要小得多。

健康提醒:但是綠茶富含茶多酚和咖啡鹼,對人的腸胃會產生一定的刺激性,故腸胃較弱的人應當少喝,或者沖泡時掌握好“茶少水多”的原則,這樣就會減輕其刺激性了。

女性適宜喝花茶

妙招推薦:花茶最適宜女性朋友來飲用。因爲花茶具有疏肝解鬱、理氣調經的功效。

比如茉莉花茶有幫助產婦順利分娩的作用,而被譽爲“花茶小姐”的玳玳花茶則具有調經理氣的功效,辛夷花則具有排毒養顏、消暑止咳、降壓減肥等功效。

健康提醒:但菊花性涼,所以胃寒的人、月經期的女性及孕婦、體虛腹瀉的人和少年兒童要少喝。

還有玫瑰花茶有解鬱作用,但本身胃寒、腹瀉的人不要飲用。常感到疲倦、氣虛的人也不宜多喝。

中老年人喝綠茶

妙招推薦:世界衛生組織調查了許多國家的飲料優劣情況,最終認爲,綠茶爲中老年人的最佳飲料。

綠茶性味甘苦,微寒無毒,入心肺胃經,有驅散疲勞、生津止渴、利尿止瀉、止咳平喘、清熱解毒、消食減肥等作用。

健康提醒:據測定,綠茶中含有蛋白質、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、咖啡鹼和脂多糖等近300種成分,能清除自由基,抑制脂質過氧化,維持細胞正常代謝,抑制細胞突變和癌細胞分化,預防輻射損害,改善造血功能和保護血管。

還具有增強微血管韌性,防止血管破裂,降低血脂,防治動脈粥樣硬化等多方面的保健和藥理作用。

標籤:山茶