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安徽著名茶葉

安徽著名茶葉

1.祁門紅茶:產於安徽省黃山市祁門縣,是中國十大名茶之一,中國三大紅茶之一。

2.黃山毛峯:產於安徽省黃山市區,是中國十大名茶之一,以其清香高爽、蘭花香氣聞名於世。

3.六安瓜片:產於安徽省六安市,是中國十大名茶之一,呈扁平形狀,色澤烏青,香氣清幽,滋味甘醇。

4.宣城老茶:產於安徽省宣城市,被譽爲“安徽第一茶”,口感香醇濃郁,茶湯清澈明亮。

5.祁紅茶:產於安徽省祁門縣,是安徽省的特產茶之一,茶香撲鼻回味無窮。

6.太平猴魁:產於安徽省太平縣,以其遍尋山巒茶香濃郁,被譽爲“金駿眉”的“老祖宗”。

7.天目山雲霧茶:產於安徽省黃山市徽縣境內,以產區氣候特殊,茶樹生長在雲層之上,茶葉口感鮮爽獨特而聞名。

8.黟縣毛尖:產於安徽省黃山市黟縣,以其清香高爽、味醇甘美而著名。

9.六安綠茶:產於安徽省六安市境內,色澤翠綠、清香高爽,以其柔和飄逸,回味無窮而膾炙人口。

10.黃山綠芽:產於安徽省黃山市區,選取嫩葉製成,色澤翠綠明亮,清香高爽,茶味芳醇。

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安徽是中國著名的茶葉產區之一,出產的茶葉品種繁多。其中,黃山毛峯、六安瓜片、祁門紅茶、太平猴魁等茶葉都享有很高的聲譽。黃山毛峯是中國十大名茶之一,產於安徽省黃山地區,其外形微卷,狀似雀舌,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。六安瓜片則是世界上唯一一種無芽無梗的茶葉,也是中國十大名茶之一,產於安徽省六安地區,具有獨特的採製工藝和風格。祁門紅茶則是中國十大名茶之一,產於安徽祁門、東至一帶,以出口爲主,近年來在國內市場也很暢銷。太平猴魁則是產自於黃山區新明鄉的中國極品名茶,同樣在安徽十大名茶和全國十大名茶的行列,品質較好的太平猴魁幹茶葉平扁挺直且不散、不翹、。因此,可以說安徽的茶葉品種豐富,其中黃山毛峯、六安瓜片、祁門紅茶、太平猴魁等茶葉都是非常有名的。

安徽是中國著名的茶葉產區之一,出產的茶葉品種繁多。其中,黃山毛峯、六安瓜片、祁門紅茶、太平猴魁等茶葉都享有很高的聲譽。黃山毛峯是中國十大名茶之一,產於安徽省黃山地區,其外形微卷,狀似雀舌,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長1。六安瓜片則是世界上唯一一種無芽無梗的茶葉,也是中國十大名茶之一,產於安徽省六安地區,具有獨特的採製工藝和風格2。祁門紅茶則是中國十大名茶之一,產於安徽祁門、東至一帶,以出口爲主,近年來在國內市場也很暢銷3。太平猴魁則是產自於黃山區新明鄉的中國極品名茶,同樣在安徽十大名茶和全國十大名茶的行列,品質較好的太平猴魁幹茶葉平扁挺直且不散、不翹、4。因此,可以說安徽的茶葉品種豐富,其中黃山毛峯、六安瓜片、祁門紅茶、太平猴魁等茶葉都是非常有名的。

安徽盛產什麼茶葉,安徽盛產什麼茶葉比較好

1、安徽產十大名茶,分別是黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青和桐城小花。其中,黃山毛峯、太平猴魁和祁門紅茶也是中國十大名茶之一。

2、六安瓜片是綠茶特種茶類,主要產自六安市金寨縣。太平猴魁是中國極品名茶、全國十大名茶之一,產自黃山區新明鄉。祁門紅茶是世界四大紅茶,也是中國十大名茶之一,產自黃山市祁門縣。

3、屯溪綠茶是我國極品名茶之一,主要產自休寧、歙縣、旌德、績溪、寧國等地。霍山黃芽是霍山縣特產,屬於黃茶。嶽西翠蘭是優質雲霧茶,產於皖西大別山腹地嶽西縣境內。涌溪火青產於涇縣榔橋鎮涌溪村,曾爲歷朝之貢茶。桐城小花產於桐城市北部山區,是歷史名茶。

安徽產什麼茶

安徽有十大名茶,指的是黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花。

1、黃山毛峯

產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。

2、六安瓜片

產自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱爲“廬州六安茶”;在明代被稱爲“六安瓜片”,爲上品、極品茶;清爲朝廷貢茶。

3、太平猴魁

產於安徽太平縣(現改爲黃山市黃山區)一帶,爲尖茶之極品,久享盛名。

4、祁門紅茶

由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產於安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮樑一帶。

5、屯溪綠茶

屯溪綠茶的集中產區在黃山腳下休寧、歙縣、寧國、績溪四縣,以及祁門裏的東鄉等地。

安徽什麼茶葉比較出名

安徽比較出名的茶葉有嶽西翠蘭、涌溪火青、黃山毛峯、太平猴魁、祁門紅茶等。

1、嶽西翠蘭

嶽西翠蘭是一種傳統名茶,生長在大別山區的優質雲霧茶,新創名茶,產於安徽省安慶市嶽西縣境內的二十多個鄉鎮。該地原屬陸羽《茶經》所載盛產茶葉的壽州和舒州,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,晝夜溫差大。“嶽西翠蘭”是在地方名茶小蘭花的傳統制作技術基礎上創制的。

2、涌溪火青

產於安徽涇縣榔橋鎮涌溪村,起源於明朝,曾爲歷朝之貢茶,現爲饋贈之佳品;外形獨特美觀,顆粒細嫩重實,色澤墨綠瑩潤,銀毫密披。沖泡形似蘭花舒展,湯色杏黃明亮,清香馥郁,味濃甘爽,並有特殊清香。

3、黃山毛峯

中國十大名茶之一,徽茶,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

4、太平猴魁

中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣(現改爲黃山市黃山區)一帶,爲尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。入杯沖泡,芽葉徐徐展開,舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽。

5、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。傳統的祁門紅茶產區,包括祁門、浮樑、至德三縣,及貴池之一小部,而最爲核心產區,乃是祁門。祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,香名遠播,美稱“羣芳最”“紅茶皇后”。

安徽名茶叫什麼名字

安徽名茶叫黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶。

1、黃山毛峯

黃山毛峯入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

2、六安瓜片

六安瓜片的採摘也與衆不同,茶農取自茶枝嫩梢壯葉,因而,葉片肉質醇厚,營養最佳,是我國綠茶中唯一去梗去芽的片茶。

3、太平猴魁

產於黃山區新明鄉,尤以猴坑高山茶園所採製的尖茶品質最優,特稱“猴魁”。外形兩葉抱一芽,平扁挺直,不散、不翹、不曲。全身披白毫,含而不露,葉面色澤倉綠勻潤,葉背淺綠,葉脈綠中藏紅。

4、祁門紅茶

祁紅產區,自然條件優越,山地林木多,溫暖溼潤,土層深厚,雨量充沛,常有云霧繚繞,且日照時間較短,構成茶樹生長的天然佳境,釀成“祁紅”特殊的芳香厚味。

5、屯溪綠茶

該茶條索緊密,勻正壯實,色澤綠潤,沖泡後湯色綠明,香氣清高,滋味濃厚醇和,是我國綠茶中的名品。

安徽茶葉品牌有哪些品牌

安徽茶葉品牌有黃山毛峯、六安瓜片、謝裕大、祁門紅茶、太平猴魁、徽六、霍山黃芽、祥源茶、天方、猴坑茶業等。

在中國十大名茶中,產自安徽的茶葉就佔了三成,安徽的茶葉主要產在黃山地區,黃山名茶衆多,最有名的是黃山毛峯茶。該茶產自於安徽黃山一帶,也可以稱爲“徽茶”,黃山毛峯這種綠茶是在清代光緒年間由謝裕大茶莊創制,發展至今謝裕大依舊是黃山毛峯中知名度高,茶葉品質好的品牌之一,喝過的黃山毛峯也是出自謝裕大。

黃山毛峯選用“黃山種”、“黃山大葉種”等茶樹,採用的是手工炒制並烘乾,屬於綠茶中的烘乾綠茶,幹茶外形微微卷曲,色澤黃綠,帶有點點白毫,沖泡在杯中,芽葉黃綠,茶湯微黃,茶香四溢,滋味甘醇。

其他茶葉

和黃山毛峯一樣,六安瓜片也是烘青綠茶,產自安徽六安大別山一帶的一種綠茶,以前被稱爲“廬州六安茶”,在清朝的時候,六安瓜片還被視爲朝廷貢茶。六安瓜片是唯一一種無芽無梗的茶葉,因爲幹茶外形似我們平時吃的葵花瓜子,所以得名“六安瓜片”。六安瓜片幹茶平展,茶葉邊緣微微翹起,泡出來清香撲鼻,滋味鮮醇回甘。

太平猴魁產自安徽黃山一帶的一種綠茶,被稱爲尖茶中的極品茶葉,享譽全球。太平猴魁有這樣的美名“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”,意思就是這種茶葉外形扁平挺直,不像黃山毛峯,六安瓜片微微卷曲,它是兩葉抱芽,自然舒展開來的,表面還有淡淡的白毫,並且是蘭花香。

安徽四大名茶

安徽的四大名茶有黃山毛峯、太平猴魁、祁門紅茶、六安瓜片。

1、黃山毛峯

黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片)。

2、太平猴魁

太平猴魁,中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣(現改爲黃山市黃山區)一帶,爲尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。2004年,在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。並參加世界地理標誌大會、世博會等活動。

3、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產於安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮樑一帶。

4、六安瓜片

六安瓜片簡稱瓜片、片茶,是中華傳統歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱爲“廬州六安茶”;在明代被稱爲“六安瓜片”,爲上品、極品茶;清爲朝廷貢茶。六安瓜片爲綠茶特種茶類,具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。

黃山毛峯的挑選技巧

1、嗅香氣

茶葉經杯中沖泡後,立即傾出茶湯,將茶杯連葉底一起,送入鼻端進行嗅香,凡聞之茶香清高純正,使人有心曠神怡之感者,就可算得上好茶。

2、看湯色

看湯色應及時進行。一般在茶葉沖泡3-5分鐘後,傾出杯中茶湯於另一碗內,在嗅香氣前後立即進行。凡屬上乘的茶葉,湯色以淺綠或黃綠爲宜,並要求清而不濁,明亮澄澈。

3、嘗滋味

滋味是靠人的味覺器官來區別的。一般認爲,綠茶茶湯濃醇爽口,屬上等綠茶;如果平淡澀口,多爲粗老綠茶。

4、評葉底

評判茶葉經沖泡去湯後留下的葉底,看老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬等情況以確定質量的優次,同時還應注意有無其他摻雜。

以上內容參考百度百科-黃山毛峯

安徽名茶有哪些

安徽名茶有哪些?

安徽是中國最大的產茶省份之一,除了特別著名的黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魅、祁門紅茶被列入中國十大名茶外,全省傳統名茶和新創名優綠茶、紅茶、黃茶有百餘種。

安徽省主要的名茶:

①霍山黃芽

②屯溪綠茶

➂敬亭綠雪

④嶽西翠蘭

⑤舒城蘭花

⑥黃花雲尖

⑦天柱劍毫

⑧天華谷尖

⑨金寨翠眉

⑩松蘿茶

太平猴魅

中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,爲尖茶之極品,久享盛名。2004年,在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。

產地:安徽太平縣。

(現改爲黃山市黃山區新明鄉)

入杯沖泡,芽葉徐徐展開,舒放成朵,兩葉抱一 芽,或懸或沉;茶湯清綠,蘭花香,香氣濃郁。“頭泡香高,二泡味濃三泡四泡幽香猶存”。

黃山毛峯

中國十大名茶之一,六大茶類中的綠秀,中於哲制養味自務山尚峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

主要產區安徽省黃山市黃山風景區內的桃花峯、紫雲峯;以及景區外的湯口、崗村、楊村、芳村和敘縣、休寧縣一帶。

六安瓜片

中華傳統歷史名茶,中國十大名茶之一,"簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶。

唐稱“廬州六安茶”,爲名茶;明始稱“六安瓜片”,爲上品、極品茶;清爲朝廷貢茶。

六安瓜片的外形似瓜子型的單片,自然平展葉緣微翹,色澤寶綠,大小均勻,二不含葉芽、茶梗,清香高爽,滋味鮮醇厚回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。

祁門工夫

早期中國紅茶的代表茶種與印度的大吉嶺茶和斯里蘭卡的烏瓦茶並稱爲“世界三大高香紅茶。

祁門製茶歷史悠久,但是在清光緒元年才參照福建小種紅茶的製作方法創制了祁門紅祁門紅一出世即得到了廣泛的認可。英國市場上一度出現了“非祁門紅不買”的狀況。

安徽十大名茶

安徽十大名茶分別是黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、雍溪霍青、桐城小花。

黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬於綠茶,產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶,由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨,選摘良種茶樹黃山種、黃山大葉種等的初展肥壯嫩芽,手工炒制。該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉。

六安瓜片簡稱瓜片、片茶,是中華傳統歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產自安徽省六安市大別山一帶。在唐代被稱爲廬州六安茶,在明代被稱爲六安瓜片,爲上品、極品茶,清爲朝廷貢茶。

黃山毛峯生長環境

黃山毛峯生長在北緯30°08的位置,該區地質地貌、物種礦藏、水文氣候等多樣複雜,地球上神祕現象也比較集中。位於帶和溫帶的過度地帶,降水相對比較豐沛,植物茂盛。

黃山風景區境內海撥700~800米的桃花峯、紫雲峯、雲谷寺、鬆谷庵、吊橋庵、慈光閣一帶爲特級黃山毛峯的主產地。風景區外周的湯口、崗村、楊村、芳村也是黃山毛峯的重要產區,歷史上曾稱之爲黃山四大名家。

以上內容參考:百度百科—黃山毛峯

安徽四大名茶

安徽四大名茶分別是黃山毛峯、祁門紅茶、六安瓜片和太平猴魁。黃山毛峯湯色青碧微黃,茶香如蘭,口感甘醇可口;祁門紅茶素有紅茶皇后美譽,是紅茶中的經典代表;六安瓜片茶是綠茶中的特種茶,早就聞名於世;太平猴魁是綠茶中的尖茶,保健功能極多。

安徽四大名茶是什麼

安徽四大名茶指的是黃山毛峯、祁門紅茶、六安瓜片和太平猴魁。黃山毛峯產自安徽黃山,是中國最受歡迎的綠茶之一,新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,香氣如蘭,口感回甘。祁門紅茶中的高檔茶以一芽二葉爲主,特別適合清飲,深受國內外茶友的喜愛。六安瓜片作爲安徽綠茶中的代表,具體化清心明目、提神消乏之功效。

安徽四大名茶中的太平猴魁,也是中國名茶中的極品茶。外形兩葉抱一芽,全身披白毫,平扁挺直,茶香高香持久,具有提神、清心、明目之功效。太平猴魁沖泡之後,芽葉成朵,滋味乾爽,作爲黃山區新明鄉所產的優質名茶,它在市場上也是極受歡迎的。

安徽茶葉品牌有哪些品牌

安徽茶葉品牌品牌:

1、祁門紅茶 [安徽省黃山市祁門]

祁門紅茶,是我國傳統工夫紅茶的珍品,它創制於光緒年(公元1875年),已有百餘年的生產歷史,主產於安徽省黃山市祁門縣,祁門紅茶條索緊秀、金毫顯露,色澤烏黑鮮潤泛灰光,俗稱“寶光”;香氣濃郁高長,似蜜糖香,又蘊藏有蘭花香,滋味醇厚,味中有香,香中帶甜,回味雋永,湯色紅豔,葉底嫩軟紅亮。

2、六安瓜片 [安徽省六安市裕安區]

六安瓜片茶已有悠久歷史。據《六安州志》記載;“茶之極品,明朝始入貢”。說明六安瓜片早在明代已很出名了。特別是近幾年來,六安瓜片茶得到迅速發展,機械加工炒制獲得成功,製茶量成倍增長。六安瓜片茶的採製與一般烘青綠茶有所不同。

3、太平猴魁 [安徽省黃山市黃山區]

太平猴魁是中國歷史名茶,創制於1900年。1915年,太平猴魁在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章。新中國建立後,1955年,太平猴魁又被評爲全國十大名茶之一。

4、黃山毛峯 [安徽省黃山市歙縣]

黃山座落在安徽歙縣、太平、休寧、黔縣之間,巍峨奇特的山峯,蒼勁多姿的勁鬆,清澈不湍的山泉,波濤起伏的雲海,號稱黃山“四絕”,引人入勝。明代著名的旅行家徐霞客,把黃山推爲我國名山之冠,留下了“五嶽歸來不看山,黃山歸來不看嶽”的名言。

5、嶽西翠蘭 [安徽省安慶市嶽西縣]

[嶽西翠蘭]嶽西翠蘭於1985年試製定型,當年被評爲全國十一種名茶這一,獲農牧漁業部優質產品獎.此茶選用芽頭均勻的一芽二葉,精工焙制而成。茶芽形似蘭花初放,色澤鮮綠,細毫顯露;飲嘗則滋味醇濃爽口,嫩香持久,令人心曠神怡。

標籤:茶葉 安徽