韭菜雞蛋餃子餡鹹了怎麼補救

如果餃子已經被包好，解決方法爲：

調湯汁的時候多放醋，這樣可以淡化鹹味；煮餃子時，在鍋中放入一個切成兩半的乾淨土豆，可以去鹹；用摻有白酒的水浸泡餃子，有明顯的去鹹效果；如果餃子還未被包好，解決方法爲：

在餃子餡中再加入一些韭菜或雞蛋；在餃子餡中加入一些糖，可以淡化鹹味。