開心生活站

位置:首頁 > 綜合知識 > 

內蒙古赤峯有哪些出名的特產

內蒙古赤峯有哪些出名的特產

赤峯屬於內蒙古的地級城市,有着非常悠久的歷史,到赤峯一趟,欣賞美景那是必須的,但是赤峯這些出名的特產,也是你必須知道的!

1、草原湖奶酒

草原湖奶酒內蒙古赤峯的特色產品,草原湖奶酒有着非常悠久的歷史,蒙古族的先民製作奶酒的歷史可以追溯到兩千多年前,草原湖奶酒選用內蒙古純天然的鮮牛奶爲主要原料,在經過傳統的釀製工藝與現代的發酵蒸餾技術相結合精製而成,最後所製作出來的奶酒清澈透明,喝起來奶香馥郁,柔和綿長,還有滋補強身,健胃補腎的功效,蒙古族的人們會將草原湖奶酒贈送給親朋好友。

2、哈達餅

哈達餅是內蒙古赤峯的最傳統的特色小吃,有着悠久的歷史,據記載,距今已有一百五十多年的歷史。選用優質的麪粉爲主要原料,再配以綿白糖,奶油等配料,在經過傳統的製作工藝製作而成,這樣製作出來的哈達餅造型美觀,吃起來味道香甜,入口即化。蒙古族的人們在外出的時候就會將哈達餅帶在身上,以作充飢,哈達餅久貯不壞,而且十分方便攜帶。

3、巴林石

巴林石是內蒙古赤峯的特色產品,有着非常悠久的歷史,具體歷史可以追溯到六千多年前。由於赤峯在一億多年前曾經歷過火山噴發,所以導致赤峯的各種礦物質發生了劇烈的變化,產出了巴林這奇特的石頭,成色天然,色彩繽紛,在2007年被列爲中國國家地理標誌產品。市面上流通的巴林石有赤、橙、黃、綠、青、藍、紫等基本色素,又有不同的由暗到淺的不同色調。

4、寧城老窖

寧城老酒是內蒙古赤峯的特色名酒,有着悠久的歷史。寧城老窖的製作工藝十分考究,在經過不斷創新的改革下,所製作出來的寧城老窖綿柔爽靜,醇香回味,餘味悠長。寧城老窖在1987年變被稱爲“塞外茅臺”,2011年被授予“中國馳名商標”的稱號。如果你到了赤峯,可以將寧城老窖帶回家,不管是自己飲用還是贈送親友,都是非常不錯的選擇。

5、赤峯對夾

對夾是內蒙古赤峯的傳統美食,有着悠久的歷史,相傳起源於乾隆年間。選用優質的麪粉爲主要原料,在經過傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的對夾吃起來香嫩酥脆,肥而不膩,沁人心脾,還具有理氣,養脾的功效,不但受到中國消費者的喜愛,甚至揚名海外,受到了廣大海外遊客的喜愛,赤峯對夾還有着“中國的夾肉漢堡”的稱號。

6、哈達火燒

哈達火燒是內蒙古赤峯極具傳統特色的小吃,有着悠久的歷史,據記載已經有兩百多年的歷史了。哈達火燒選用優質的麪粉爲主要原料,再配以鹽和礬,經過反覆揉搓之後,裝進模子,最後放進烤爐中烤熟,最後製作出來的哈達火燒吃起來美味無比,回味悠長,如果你到了赤峯,可以買點哈達火燒帶走,哈達火燒不怕擠壓,防凍,防日曬,簡直是旅途中最佳的美食。

7、敖漢撥面

敖漢拔面是內蒙古赤峯極具傳統特色的美食,選用優質的蕎麥麪粉作爲主要原料,製作成麪條,然後煮熟,最後澆上各種滷汁,最後製作出來的敖漢拔面口感十分潤滑且十分有勁道,味道十分鮮美,還含有膳食纖維,維生素等豐富營養,還有降低血糖,健脾益氣,助消化等功效,實在是一道老少皆宜的美食。

赤峯出名的特產肯定不止這幾個啦!想了解更多赤峯出名的特產嗎?那就趕緊收拾行囊出發吧!