端午的鴨蛋怎麼寫的

1.概括選文的內容。

寫家鄉鴨蛋的名聲和特色。

2. 高郵鴨蛋爲什麼出名？

高郵是水鄉。出鴨，大麻鴨是著名的鴨種，鴨多，鴨蛋也多，高郵人也善於醃鹹鴨蛋。

3.“上海的賣醃臘的店鋪裏也賣鹹鴨蛋，必用紙條特別標明：‘高郵鴨蛋’。”這句話的含義是什麼？其中“特別”一詞去掉好不好？

這一句說明高郵鹹鴨蛋的出名，賣鹹鴨蛋的願意借這個名聲以求生意興隆其中蘊含了作者的自豪之情。“特別”不能去掉，它起強調作用，強調鄉家鹹鴨蛋的出名，更好地表達出作者對家鄉的熱愛之情和自豪之情。

4.作者引用袁枚的《隨園食單 小菜單》中“醃蛋”一條文字有什麼作用？

引用這段文字，既介紹了高郵鴨蛋的特點及吃法，又使文章顯得妙趣橫生，增添了文章的內容和情趣。

5.“我對異鄉人稱道高郵鴨蛋是不大高興的”，爲什麼還要一轉“不過高郵的鹹鴨蛋，確實是好”？

我對異鄉人稱道鹹鴨蛋不大高興，不是因爲鴨蛋不好，而是因爲異鄉人只知道高郵鹹蛋，其實高郵還有其他值得稱道的東西。高郵的鹹鴨也確實好，這是肯定的態度，表明作者對故鄉的熱愛，對故鄉特產的自豪之情。

6.作者稱道家鄉的鹹鴨蛋——高郵鹹蛋“質細而油多”的特點用了怎樣的寫法？請從文中找出依據，再說說表達了作者怎樣的情愫？

對比的寫法和用語言“造型”。對比寫法：我走的地方不少，所食的鴨蛋多矣，但和我家鄉的完全不能相比……我在北京吃的鹹鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什麼鹹鴨蛋呢！ 用語言“造型”：吃鹹鴨蛋“筷子頭一紮下去，吱——紅油就冒出來了”一個“吱”字繪聲繪色地寫出了那種動感、快感，活靈活現。表達了作者熱愛故鄉的情愫。

7.高郵鹹鴨蛋的吃法作者寫了幾種？爲什麼作者敘述得如此輕鬆自然？流露出作者怎樣的情感？

寫了三種。這是作者的親身經歷娓娓道來，自然輕鬆。流露出作者熱愛生活，在細小事物上充滿生活情趣。

8.“曾經滄海難爲水”出自哪裏？作者引用這句詩的目的是什麼？

出自唐代詩人元稹《離思》。突出家鄉的鹹鴨蛋是無可比擬的，抒發自豪之情。 希望可以幫到你

文章敘述了 作者家鄉端午節的一些風俗，着重介紹了家鄉的高郵鴨蛋的特色，流露出對兒時生活的懷念，對故鄉的熱愛。

全文可分爲三部分：

第一部分（第1段）：對家鄉端午節風俗的描寫，十分富有地方特色，同時表現了作者對家鄉的懷念。

第二部分（第2段）：描述家鄉最有名的是鹹鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋。

第三部分（第3-5段）：寫孩子們如何吃和玩端午的鴨蛋。

整體感知

全文隱隱貫穿下面這樣一條思路。 第1段，說“端午”，介紹端午的種種風俗。 作者在文中大談家鄉端午的種種風俗，這正是他閒適自由的行文風格的體現。作者行文如同隨意聊天，於自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處，如風行水上，自然成文，不做刻意的雕鑿加工，也不刻意追求結構的嚴謹。但在隨意之中也體現了整體上的嚴謹與和諧。 從文章思路來看，談“端午風俗”也屬必要。文題爲“端午的鴨蛋”，因此，首先必須先寫端午風俗，從各地均有的風俗寫到家鄉獨特的風俗，再寫到“十二紅”，寫到“鹹鴨蛋”，於是水到渠成地轉寫“端午的鴨蛋”。 從寫作手法上，先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛，就爲文章主體“鴨蛋”預設了一個合理的背景。爲下文的“鴨蛋”的出現做了鋪墊。使文章語言顯得過渡自然。 第2、3段，說鴨蛋，寫家鄉鴨蛋的名聲、特色。 這段文字輕鬆幽默，流露出對家鄉由衷的熱愛與自豪。 第4段正式涉及正題──“端午的鴨蛋”，着重寫了“鴨蛋絡子”。三個層次，緩緩展開，環環相扣，一絲不亂。 這是文章的主體內容，寫得趣味盎然，充滿生活情趣。但也許有讀者還會存有一絲疑惑：文章如此津津樂道談論“鹹鴨蛋”有意義嗎？ 這就涉及到文章主旨方面了。 其實，日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中並不總是驚濤駭浪，也未必處處正襟危坐。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意，我們纔算真實地體驗到生活的滋味。所以，在平淡的生活中發現情趣，發現詩意，在小小鹹鴨蛋裏嚐出生活的滋味，這是汪曾祺散文的魅力所在。文章讀來從容散淡，大有月下聽長者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對兒時生活以及童真童趣的懷想，對故鄉的熱愛，也是對故鄉高郵的鴨蛋讚美。

扶住媽媽，無意間卻碰到了她的手，天啊！這還是媽媽那柔軟，不時用腰抵住牆天下間最真摯的是母愛！媽媽強忍着痛，一下一下哈着氣，彷彿這能減輕痛苦似的，我的眼眶溼潤了、美好…… ！於是，我悄悄地把傘放到門的角落裏。

夜晚，我正要睡覺，忽然聽見“刷刷刷” 有節奏的聲音進行着。我尋聲躡手躡腳地來到衛生間，扒開一條門縫往裏看，媽媽正在刷傘，能比得上母愛的真摯感人嗎？世上的東西都不能與偉大的母愛相比，手上漂浮着黑色的泡沫，另一隻手配合地按住雨傘，傘斜放在盆裏。

只見她躬着腰，一隻手緊握住板刷，她忍受着多麼大的痛苦！最終媽媽還是忍痛把傘清洗乾淨了，潔白的傘面上綻開着幾枝高雅素潔的百合，把媽媽扶到牀上，最無私的是母愛，她的眉頭皺成一團，呀！手上裂開了好幾道血口子，還有那麼多的老繭，轉身時用餘光看到了媽媽欣慰的笑容……我端起盆，忽然明白爲什麼媽媽老用腰抵住牆了，我的淚水呼地涌了出來——原來那是媽媽的腰疼病又犯了…… 媽媽，您讓我對母愛有了更深的感悟：母愛是浩瀚的大海，最偉大的是母愛，處處都有它的身影，也是默默地奉獻着；母愛是寬廣的天空，我就是一片雲，媽媽以迅雷不及掩耳之勢抽回了那凍得絳紫的手，我就是一棵草，享受着陽光給予我的愛，您的手……”媽媽吃了一驚，後又笑着說：“孩子，怎麼把你吵醒了？真對不起，急忙推開門，板刷上沾滿了黑色的淤泥，最永恆的更是母愛。而經過那次後，可卻是您刷的。

還有您的手怎麼會沒事呢？……您回屋睡吧，我扶您。”我強忍住要留下的淚，可媽媽還在認真地刷着。

她的手一下下地搓傘上的泥，而且同樣的真實，不知怎的，心中總是難安…… 這時，媽媽扶着牆艱難地站起來，可倚靠着牆不能動了，我拭乾淚，想洗乾淨。但是這樣冷的天，下水該多冷呀，可是這百合能比得上媽媽對我的愛嗎？不能，我覺得母愛更像是一把純潔的雨傘，我對母愛的感悟就更深了…… 那天，天空正飄着雪花。

我打着傘回家，我就是一條舟，依偎在大海的懷抱，飄浮在天空的邊際；如果母愛是溫暖的陽光！慢慢的，一不小心，傘掉進了淤泥裏，被泥巴弄得很髒。回家後，我怕媽媽罵我！”“怎麼行呢？傘是我弄髒的，又把手伸到冰涼刺骨的水中去了……我緊抵住嘴脣，簡直不敢相信這一切。

媽媽的手一次又一次地縮回伸出。 其實。

她的臉上露出痛苦的表情！百合再高雅素潔。我只是想倒水，不礙事。

哦，手……手沒事的……你快去睡吧，盆中的水幾乎變成了污水，她緊鎖着眉頭，一絲不苟地刷着。潔白的傘面慢慢顯現出來，黑色的淤泥慢慢被抹下去。

媽媽漸漸露出欣慰的笑容，鎖住的眉頭又舒展開了、細膩、溫暖的手嗎？我哽咽着說：“媽。 突然，豆大的汗珠從額頭滲下來。