黃鱔如何宰殺
黃鱔怎麼殺,在殺黃鱔前要先將黃鱔摔暈,用錐子刺穿黃鱔的頭,然後將黃鱔側身固定在木板上,最好將木板擱在盆上;
接着使用美工刀從頭頸部刺入,往尾部劃,左手按住鱔魚,讓黃鱔保持側身,平直;
再用美工刀從黃鱔頸椎部份刺入,讓刀與木板平行,刀口朝尾劃,並劃到尾部,劃開後,就能看到黃鱔的內臟啦,從黃鱔的尾部揭起腸子,往頭部方向輕拉,就能整個取出內臟,將內臟扔掉不要;
接下來是剔骨,還是從頭部開始,先用刀尖挑斷脊椎骨,再把刀放平,刀口朝尾部沿着骨頭,貼着魚肉往後劃,就能將整根脊椎剔出;
使用美工刀劃到尾部後,用左手將黃鱔的魚骨拉出,再清理掉黃鱔腹內的餘血及餘雜,去除黃鱔的頭,一條鱔魚就處理好啦,最後將殺好的黃鱔用水沖洗乾淨,切段裝盤即可,黃鱔最好是殺完就立即烹煮食用。
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地瓜丸子油炸怎麼不變黑
因爲火不夠大,炸的時間不夠長,需要用最大火炸30分鐘,地瓜丸子即可變黑。炸地瓜丸子需要的食材有:紅薯2個、糯米粉50g、油120ml。具體做法步驟:1、把紅薯蒸熟,搗成泥;2、加入糯米粉,攪拌均勻;3、將其搓成直徑2到3釐米的丸子;4、把丸子放到4成熱的油裏,用小火炸3到4分鐘,撈起...
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有哪些財產可以用作抵押?
可以用作抵押的財產有:(一)生產設備、原材料、半成品及製品;(二)運輸工具;(三)海域使用權;(四)建築物和其他土地上的附着物;(五)在建建築物、船舶、航空器;(六)建設用地使用權;(七)法律、行政法規規定不得抵押的其他財產。抵押人可以將前述所列財產全部抵押。我國法律規定下列財產不...
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蘆筍適合什麼時候種
1、蘆筍播種在春、秋兩季都可播種,春季可在四月下旬至五月上旬播種,秋季可在七月底八月初。2、蘆筍露地育苗可在4月上旬至8月上旬進行播種,小拱棚育苗可提前在3月上旬進行。蘆筍育苗地應選擇土壤肥沃、透氣性好、排灌條件較好的沙質土壤,要選擇雜草少特別是多年生...
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舊傢俱怎樣變新
舊傢俱的更新主要有以下幾種情況:①作局部的修改加工,改變其使用功能。②改換貼面材料或油飾見新。③使用各類裝飾織物,掩蓋不足。其中以油漆的方式更新傢俱,增加其美觀的作法使用最多。將原有油漆從傢俱上清除的方法有三種。砂紙擦和熱脫的方法可清除普通油漆。...