豆沙粥怎麼做

彩色糯米糰子豆沙粥

材料：糯米粉200克、藍莓粉10克、紅曲粉10克、綠茶粉10克、白糖30克、紅豆100克、山藥半根、清水適量。

做法：

1、把紅豆淘洗乾淨，放入粥鍋，加入適量的清水，煮沸；

2、取200克左右的糯米粉，紅曲粉、綠茶粉和藍莓粉各取10克分成3份來做出彩色糯米糰；

3、三種顏色的都做好後，覆蓋保鮮膜，醒10分鐘；

4、煮40分鐘，至紅豆基本出沙，放入山藥再煮五分鐘即可。