幾個傷肝的飲食習慣，你佔了沒有。

肝臟，人體中重要的器官，是身體內以代謝功能爲主的一個器官，並在身體裏面扮演着去氧化，儲存肝糖，分泌性蛋白質的合成等等。肝臟也製造消化系統中之膽汁。據統計進入90年代後肝病患者越來越多，健康生活，我們還是從飲食開始，下面我們就瞭解幾種傷肝的飲食習慣。

步驟/方法：

冰鎮飲料。炎炎夏日，一口氣喝上一瓶冰鎮飲料，或者吃大量的冰糕。是多麼愜意的事情。別高興太早，你愜意了，違背了大自然的規律，你的胃和肝要爲此買單的。這些冷飲一不小心就會引發胃炎，引起肝病的復發。並且某些飲料含有學化學成分，易造成肝臟中毒，導致肝病。

海鮮。半生不熟的蝦類，貝類，生蠔等夏季海鮮上市，吃海鮮可謂大飽口福，可吃時也要注意，不能貪食醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類，這些海鮮有細菌和寄生蟲，一旦發生急性胃腸炎、痢疾，常可使原有的肝病惡化，甚至誘發肝昏迷。　　

方便麪。這個很多人都知道不健康，但很多人都在吃，一包泡麪從開封到泡製僅需5、6分鐘，可就這一包泡麪，肝臟解毒需要32天。範殿英教授指出，爲了保存方便，泡麪都經過油炸，而且油中往往添加了防止食物酸化的安定劑，這種安定劑本身即是一種致癌物質，會引起肝腫大。吃方便麪之前朋友們要三思啊！

燒烤，冰鎮啤酒。夏天，吃點燒烤，喝點冰鎮啤酒。此乃人間一大爽事。還是一樣，人爽了，肝臟在一點點的損傷。喝啤酒，體內酒精量增加，直接損害肝臟。燒烤，含有致癌物亞硝胺及其化學成分，進入了肝臟，就會損害肝細胞。所以，愛吃吃燒烤喝啤酒的朋友們也要注意了。