茄子的功效與作用及食用方法,茄子的功效與作用及食用方法是什麼
1、清熱解暑
茄子屬於寒涼性食物,有清熱活血,消腫止痛的功效,夏天食用,有助於清熱解暑,對於易長痱子的人特別適合;每天堅持服用蒸茄子,長期下來,有治療內痔出血,改善便祕的功效。
2、降脂降壓
茄子中含有皁草甙,有護肝和降低機體血液膽固醇的功效,可以促進機體內蛋白質、脂質、核酸的合成,改善機體的供氧功能以及血液流動,提高免疫力。
3、保護心血管
茄子中含有維生素P,這種物質能防止維生素C被破壞,有保護加強毛細管壁彈性,增強人體細胞免疫力,減低毛細血管脆性和滲透性,防止血管破裂,保護心血管正常的功效。
4、抗衰老
茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。
5、抗胃癌
國外研究結果表明它的抗癌性能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍,是抗癌強手。能抑制消化道腫瘤細胞的增值針對胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。
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覆盆子泡酒的方法
1、釀製全過程中所應用的器皿是瓷器陶罐或玻璃瓶子,但建議不必應用塑膠製做的器皿,由於塑膠可能會與乙醇產生化學變化並造成有毒物質。此外,鐵質或鋁質的專用工具和器皿也不可以應用。2、釀製全過程中所應用的專用工具和器皿都務必消毒殺菌,並且要確保無植物油脂沒...
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板栗養生法,板栗養生法介紹
1、早在唐代,醫藥學家孫思邈就說板栗是“腎之果也,腎病宜食之”。值得注意的是,他在《千金方·食治》中補充介紹說:“生食之,甚治腰腳不遂。”強調了“生吃”這一用法。2、北京市南苑醫院王珏說,人到老年,由於陽氣漸漸衰退,不僅會出現腰膝痠軟、四肢疼痛,還可能出現牙齒...
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人的五官哪個最怕冷,五官最怕冷的部位是哪
1、人的器官中耳朵怕冷。耳朵肉少而薄,又能兜風,所以耳朵怕冷。而嘴巴肉厚,人呼吸氣息時有體內熱量,所以嘴巴沒有耳朵怕冷。2、耳朵裏面分佈着末梢毛細血管。人體中,血液從心臟泵出後,沿着大動脈向中動脈、小動脈直至毛細血管流動,越是到毛細血管末梢裏,血液越少,因此能...
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黃黃苗的功效與作用
1、黃黃苗也就是蒲公英,是一種中藥。從中醫角度來講,蒲公英清熱、利溼、解毒,具有一定的預防感冒、消腫除斑、滅菌消炎的作用。2、平時使用一些黃黃苗浸泡在水中,然後飲水可以有效的緩解便祕,並且可以增強人體的免疫力。3、從營養學的角度來講,這種黃黃苗之中含有大...