哪些人不能吃黃豆,黃豆的禁忌人羣
1、黃豆食用後會在體內產氣,所以對於患有急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者來說不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,嚴重的還會造成胃腸脹氣。
2、黃豆營養成份很多,其中含有一定量低聚糖,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀,所以對於患胃潰瘍的朋友來說最好少吃黃豆,因爲這類人羣食用黃豆的話會影響消化。
3、胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其製品富含蛋白質,其代謝產物會增加腎臟負擔,這類患者需要對黃豆忌口,否則對病情的恢復不利。
4、黃豆中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,會加重腎結石的症狀,因此如果患有腎結石的話務必要對黃豆及豆製品忌口。
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