九層塔的功效與食用方法,關於九層塔的功效和食用方法
1、清熱解毒:《中國藥植志》:有消暑解熱效用。《嶺南採藥錄》:治毒蛇傷,又可作跌打傷敷藥。
2、調中消食:《嘉祐本草》:調中消食,去惡氣,消水氣,宜生食。又療齒根爛瘡,爲灰用甚良。
3、提神醒腦:九層塔精油氣味清涼,對神經系統有很強的刺激作用,疲勞時使用立即振奮精神,對於精神不集中、長期精神渙散、無精打采、疑惑都有療效;幫助增加記憶力。
4、化溼止癢:九層塔辛溫,能祛風化溼,故能止癢,若蛇蟲咬傷,以及風溼阻於肌膚所致的皮膚溼瘡,癮疹瘙癢等皮膚疾患,均可用本品治之。《廣西中藥志》則載:“治皮膚癮疹瘙癢”。內服外用均可。
5、活血通絡:《現代實用中藥》:爲產科良藥,能使分娩前後血行良好,並治胃痙攣,腎臟病。《南京民間藥草》:葉與丹蔘煎水服,可通經活血。
6、美容養顏:九層塔精油對乾性缺水及老化粗糙、皺紋的皮膚有滋潤作用,也可用於經常加班和長期面對電腦出現的 黑眼圈、眼袋。 緊實肌膚,平衡油脂分泌。
7、食用方法:
(1)原料:茄子1根,姜4片,九層塔半碗,辣椒1根,醬油2大匙,糖1小匙。
(2)茄子洗淨,切除蒂頭後用小刨刀間隔地把外皮刨掉,讓茄子產生紫白相間的紋路,再切成小寸段待用。
(3)燒熱半鍋油約七分熱,把茄段放入炸軟後取出,滴乾油。
(4)另起油鍋,加入2大匙油,先將薑片、切片的辣椒放入炒香,接着加入醬油、糖、水2大匙及炸軟的茄段一起拌炒片刻,起鍋前加入洗淨的九層塔,拌勻後即可盛出食用。
-
蠔油所屬種類
1、蠔油,雖名“油”,但它並非是油脂,而是一種調味料。2、顧名思義,其主要的原料是蠔(俗稱牡蠣),也是廣東一帶常用的傳統鮮味調味料。蠔,又名牡礪。屬貝殼動物,形如淡菜。牡蠣廣東稱蠔,福建稱蠣。浙江稱蠣黃,北方稱海蠣子,蠣肉鮮美,營養豐富。可鮮食,加工乾製即成蠣豉,還可制罐...
-
自然色和亮膚色區別,如何區別自然色和亮膚色
1、顏色不同。自然色的顏色偏黃,自然色是白皙皮膚用的顏色,不會顯得太白。2、自然程度。自然色的看起來比較自然,臉部和脖子也會過度的比較自然;膚色的更接近於原來的膚色,不會增加亮度。3、效果上。塗上自然色的之後,皮膚明度增加,膚色會看起來更加乾淨而有光澤度。...
-
板栗養生法
1、早在唐代,醫藥學家孫思邈就說板栗是“腎之果也,腎病宜食之”。值得注意的是,他在《千金方·食治》中補充介紹說:“生食之,甚治腰腳不遂。”強調了“生吃”這一用法。2、北京市南苑醫院王珏說,人到老年,由於陽氣漸漸衰退,不僅會出現腰膝痠軟、四肢疼痛,還可能出現牙齒...
-
燉排骨放什麼藥材好呢
1、燉排骨放具有滋補效果的中藥材。2、排骨味澀、性平,具有補中益氣、滋陰潤燥的作用,想要通過排骨湯來補氣血的建議可以在燉排骨的時候在裏面放一些具有滋補作用的中藥,比如當歸、山藥、枸杞、紅棗、桂圓等,可以根據個人的口味愛好來選擇添加。3、但是因爲這些中...