茭白的家常做法簡單介紹
1、涼拌茭白
將茭白去皮洗淨,切成絲,用開水焯後,瀝乾水分。大蔥切成寸長的絲,姜切成絲,一起裝入碗中,放入少許胡椒粉。將香油燒熱淋於蔥絲上,稍涼後與茭白拌在一起,調入鹽、味精拌勻即可。
2、咖喱茭白
將茭白去殼去老皮,洗淨後切成5釐米長、筷粗的條。鍋洗淨置中火上,入色拉油燒至四成熱時,倒入茭白條燒至斷生,撈出瀝油待用。原鍋留油適量,放入咖喱油炒一下,再放入茭白條,炒至杏黃色時,加入雞清湯、精鹽、白糖,用小火燒至滷汁將盡時,加味精,淋麻油,翻炒起鍋裝碟即成。
3、醬淋茭白
將茭白洗淨,放入鍋中蒸熟,取出後放涼。將芝麻醬、醬油、麻油、白糖和醋一起調勻。將放涼的茭白切成塊狀,放入盤內,淋上醬料,食用時拌勻即可。
4、油燜茭白
將茭白切成長4.5釐米、寬0.5釐米的長條塊。將炒鍋放旺火上,加入植物油,待燒至六成熱,下入茭白炸約1分鐘,撈出瀝去油。再將炒鍋放火上,投入茭白,加入醬油、精鹽、白糖、味精、少許水,再燒一二分鐘,淋上香油即可出鍋。
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產後吃鴿子好處是什麼
1、鴿子肉是含有很高蛋白質的肉質食品,而且含有的脂肪還不高,蛋白質中含有多種人體所需的氨基酸成分,蛋白質、A、B類維生素含量超過很多其他肉類,營養價值極高。而且很多的媽媽生完寶寶後身體會虛弱,吃鴿子肉還能補充陽氣,可以一定程度的彌補產後媽媽的腎虛。鴿子肉...
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熬夜吃點什麼對身體好,讓身體儘快恢復
1、熬夜以後可以吃一些海帶。吃海帶的目的,是爲了補充適量的鐵,而鐵的攝入,能夠促進人體的血紅蛋白增加,進而能夠增強血紅蛋白輸送營養物質和氧氣的能力,這樣以來,就可以讓身體儘快恢復起來。2、橙子可在熬夜後提高免疫力。橙子中富含維C,而且,橙子中還還有大量纖維素...
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橙子蒸熟可以治咳嗽嗎
1、蒸橙子治咳嗽它是有一定的效果,橙子它本身可以達到像止咳化痰的功效。蒸橙子的時候可以適當的放一些鹽或者是在蒸之前在鹽水中進行浸泡,它可以達到消炎的作用。2、同時對於咳嗽,尤其是肺熱咳嗽,也可以採用冰糖燉雪梨的方法來進行治療緩解。可以將冰糖與白梨切塊...
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小便發黃的原因
1、最常見的是生理原因,就是喝水少導致。喝水少,尿少,所以尿的顏色較正常的淡黃色偏深,屬正常現象,無需緊張,平時注意多喝水就可以了。2、另外就是疾病導致的尿液發黃,比如肝功能損傷,由於血中膽紅素慢慢漏到尿液中,導致尿液變黃。3、或者口服B族維生素的人可以導致尿液...