榨菜葉子能吃嗎
1、其實榨菜不僅其瘤莖可以食用,榨菜葉子其實也是可以食用的,只是榨菜的葉子不像其他青菜一樣,香甜可口,它的味道是苦的,與新鮮的榨菜頭一樣,因此榨菜葉子如果要食用的話,也需要醃製去掉其中的苦汁,最終醃製成鹹菜纔可以吃,味道鮮美脆嫩,也是一道不錯的鹹菜。
2、榨菜是芥菜的一個品種,榨菜是世界三大醃菜之一,最早源於四川重慶涪陵,現在已經遠銷海外,榨菜一般食用的部分是其莖底端的瘤莖部分,所以也被稱爲莖用芥菜。
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辣木葉怎麼吃
1、辣木葉烘蛋。材料:酥炸粉半茶匙,雞蛋2個,辣木嫩葉1碗,食用油。做法:先用少許清水將酥炸粉熔化。將雞蛋打成蛋汁,再加入洗淨的辣木嫩葉與酥炸粉水,攪拌均勻。將油倒入熱鍋中,先用中火使蛋汁凝固,再轉爲小火慢煎,至兩面呈金黃即可。2、辣木冷盤。材料:辣木葉,花生辣醬,番茄...
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女人吃什麼食物好
1、深海魚每週吃3次深海魚就能有效幫助皮膚保持年輕和滋潤,而三文魚是所有深海魚中對美容最具功效的魚類。三文魚中含有一種強效抗氧化成分—蝦青素,三文魚的橙紅色即來源於此。蝦青素的抗氧化能力是普通維生素E的550~1000倍,能有效抗擊自由基,延緩皮膚衰老,同時還能...
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豇豆不焯水直接炒會有毒嗎
1、豇豆不焯水直接炒大多是會有毒的,因爲豇豆裏面含有一種有毒性的蛋白質,要是生吃的話就會出現中毒的情況,而焯水之後再炒制,將它完全炒熟之後就能將裏面的有毒物質去除,吃起來更加安全放心了。2、另外,豇豆焯水之後除了能去除裏面的有毒物質之外,還可以保持豇豆的顏...
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楤木的功效與作用
1、功效:祛風除溼,利尿消腫,活血止痛。用於肝炎,淋巴結腫大,腎炎水腫,糖尿病,白帶,胃痛,風溼關節痛,腰腿痛,跌打損傷。2、食用:楤木春季萌發的幼莖嫩芽爲主要食用部分,它野味濃郁,味道香甜醇厚,是中國傳統的食藥兩用山野菜,被譽爲“山野菜之王”,深受消費者的青睞,是出口創匯的主...