開心生活站

位置:首頁 > 養生保健 > 

製作人蔘湯放姜嗎,人蔘湯需要放姜嗎

製作人蔘湯放姜嗎 人蔘湯需要放姜嗎

1、人蔘湯可以放姜或者不放姜。

2、人蔘不是性寒的,應該是性溫,味甘,微苦,有大補元氣作用。可以放或者不放生薑。生薑性溫,有溫中散寒止嘔作用,對於脾胃虛寒,噁心嘔吐有作用,可以和人蔘一起使用。注意腹部保暖。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、人蔘湯可以放姜或者不放姜。

2、人蔘不是性寒的,應該是性溫,味甘,微苦,有大補元氣作用。可以放或者不放生薑。生薑性溫,有溫中散寒止嘔作用,對於脾胃虛寒,噁心嘔吐有作用,可以和人蔘一起使用。注意腹部保暖。

人蔘湯的做法是什麼?

用料

主料;母雞400克、人蔘1根、紅棗4個、生薑3~4片、枸杞適量。

輔料;鹽適量。

人蔘燉雞湯的做法

1、將所有食材備好,人蔘、紅棗洗淨,雞斬塊後焯水。

2、將所有材料放入燉盅內膽,加入適量的水。

3、將燉盅內膽放入電燉盅內。

4、選擇燉湯功能,隔水燉3小時。

5、燉好後加鹽調味即可,人蔘燉雞湯成品圖。

燉人蔘湯做法

清燉蔘湯做法:

原料:人蔘、水。

做法步驟:

第1步、人蔘切片。

第2步、燉碗中加水,上面蓋碟子,放入加了水的高壓鍋中隔水燉煮15分鐘即可。(可以放燉盅裏)。

一般人們不單獨燉湯,跟老母雞一起燉的最多。人蔘雞湯是食料滋補中的佳品中最具代表性的傳統料理之一。特別適合體寒、貧血的女性在冬季飲用,一道暖暖的人蔘雞湯,補足氣血,趕走冬天四肢冰涼、畏寒怕冷。

食材

母雞 400克

人蔘 1根

紅棗 4個

生薑 3~4片

枸杞 適量

鹽 適量

步驟/方法

1、食材備好,人蔘、紅棗洗淨。切幾片生薑。

2、雞切塊後焯水。

3、將所有材料放入燉盅內膽,加入適量的水。

4、將燉盅內膽放入電燉盅內。

5、選擇燉湯功能,隔水燉3小時

6、燉好後加鹽調味即可

人蔘湯怎麼煮

以下是人蔘湯的做法,

  1、糯米淘洗乾淨,放清水裏浸泡兩個小時;

  2、紅棗和枸杞清洗乾淨,用清水浸泡,香菇清洗乾淨;

  3、一根人蔘,取其三分之一,用清水浸泡,清洗乾淨後備用;

  4、去掉雞,將內臟掏乾淨後清洗乾淨;

  5、將泡發的糯米、紅棗、枸杞和香菇塞進雞腹中,用牙籤封口;

  6、取一砂鍋,將雞放入,放入兩片姜、幾個紅棗、人蔘;

  7、加入半鍋清水,放火上,大火燒開轉中小火,慢慢燉雞;

  8、加入少量鹽、撒點蔥花,即可出鍋

人蔘燉湯的做法 人蔘燉湯怎麼做

1、鮮參黃芪烏雞/排骨湯

【材料】:鮮人蔘1支、麥冬1克、黃芪5克、烏雞/排骨200克。

【做法】:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、蔥1根、姜3片,武火燒開,文火熬煮2小時,加精鹽5~8克,飲湯吃肉。

2、鮮參龍眼烏雞/排骨湯

【材料】:鮮人蔘1支、玉竹10克、龍眼肉10克、烏雞/排骨200克

【做法】:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、蔥1根、姜3片,武火燒開,文火熬煮2小時,加精鹽5~8克,飲湯吃肉。

3、鮮參枸杞烏雞/排骨湯

【材料】:鮮人蔘1支、巴戟天10克、枸杞15克、烏雞/排骨200克

【做法】:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、蔥1根、姜3片,武火燒開,文火熬煮2小時,加精鹽5~8克,飲湯吃肉。

怎麼做人蔘湯

怎麼做人蔘湯

人蔘湯 【處方】人蔘、川芎、枳殼(麩炒)、芍藥、防風、細辛、附子(炮.去皮臍)、甘草(炙)、桂心,各半兩;桔梗(炒)、茯神(去木)、木香,各一分。 【功能與主治】治風厥,志意不樂,身背疼痛,多驚善欠噫氣。 【用法與用量】每服五錢匕,水一盞半,生薑半分,煎至八分,去滓溫服。 人蔘湯 【藥物組成】人蔘半兩,蜀椒(去目及閉口者,出汗)1分,乾薑(炮)1兩,阿魏(酒浸,去砂石,面和作餅,炙)3分。 【處方來源】《聖濟總錄》卷三十四。 【方劑主治】寒瘧胸滿。 【用法用量】上爲粗末。每服3錢匕,水1盞,煎至7分,去滓溫服,不拘時候。 人蔘湯 【藥物組成】人蔘2兩,桑根白皮(銼,炒)2兩,麥門冬(去心,焙)1兩,知母1兩,枇杷葉(拭去毛,炙)1兩,黃連(去須,微炒)1兩,葛根(銼)1兩,白茯苓(去黑皮)1兩,地骨皮1兩,淡竹根1兩。 【處方來源】《聖濟總錄》卷五十八。 【方劑主治】消渴,發作有時,心脾有熱,飲水無度。 【製備方法】上銼細,如麻豆大。 【用法用量】每服5錢匕,用水1盞半,煎至8分,去滓溫服。 【附註】方中“淡竹根”,《普濟方》作“淡竹葉”。 人蔘湯 【藥物組成】人蔘3分,茯神(去木)半兩,龍齒(研如粉)1兩,鉤藤1分,蚱蟬(去足頭翅,微炙)2枚,麥門冬(去心,焙)1兩,杏仁(去雙仁、皮尖,麩炒令熟)1兩半,蛇蛻皮(微炙令黃)2寸。 【處方來源】《聖濟總錄》卷一七○。 【方劑主治】小兒壯熱,驚悸,並熱瘡出。 【用法用量】上爲粗末。1-2歲兒,每服1錢匕,水半盞,煎至3分,去滓,人牛黃1豆許大,分溫2服,空心、午後各1。 人蔘湯 【藥物組成】人蔘2兩,茯苓3兩,麥門冬1兩,粟2兩。 【處方來源】《醫心方》卷九引《耆婆方》。 【方劑主治】內虛上熱下冷,氣上,頭痛,胸煩。 【用法用量】以水7升,煮取4升,分3服,日3夜2。 人蔘湯 【藥物組成】人蔘1兩,桂心1兩,梔子(擘)1兩,甘草(炙)1兩,黃芩1兩。 【處方來源】方出《肘後方》卷一,名見《外臺》卷七引《必效方》。 【方劑主治】卒心痛。 【用法用量】以水6升,煮取2升,分3服。 人蔘湯 【藥物組成】人蔘2兩,乾薑4兩,澤瀉2兩,桂心2兩,甘草2兩,茯苓4兩,大黃1兩。 【處方來源】《醫心方》卷九引《深師方》。 【方劑主治】胃逆,乾嘔欲吐。 【用法用量】以水8升,煮取3升,每服8合,1日3次。 人蔘湯 【藥物組成】人蔘1兩,白茯苓(去黑皮)1兩,白朮1兩,陳橘皮(湯浸,去白,焙)1兩,桂(去粗皮)1兩,厚朴(去粗皮,生薑汁炙)2兩,半夏(湯洗去滑,炒)2兩半,甘草(炙,銼)3分。 【處方來源】《聖濟總錄》卷四十五。 【方劑主治】脾胃虛冷,嘔逆醋心,冷癖翻胃,中酒後不得食,面色萎黃。 【製備方法】上爲粗末。 【用法用量】每服3錢匕,水1盞,加生薑5片,煎至7分,去滓,空心溫服。 人蔘湯 【藥物組成】人蔘1兩,厚朴(去粗皮,生薑汁炙)1兩,高良薑半兩,桂(去粗皮)半兩,白茯苓(去黑皮)1兩,甘草(炙)半兩。 【處方來源】《聖濟總錄》卷三十九。 【方劑主治】乾霍亂。 【製備方法】上爲粗末。 【用法用量】每服3錢匕,水1盞,加生薑3片,煎至7分,去滓溫服,不拘時候。

人蔘湯怎麼做

人蔘湯原料:幹人參4克。

人蔘湯的做法

1.人蔘洗淨,切成薄片。

2.人蔘片用溫水浸泡40分鐘左右即可。飲湯食人蔘。

人蔘燉雞湯的做法?

人蔘紅棗燉雞

【材料】:嫩雞1只(約500克),人蔘10克左右,紅棗10枚,鹽少許。

【步驟】:雞去毛當淨,取雞腿肉或雞胸肉,去皮、骨。人蔘切片,與雞肉一起放入燉盅內,加開水適量,文火隔開水燉3小時,調味熱服。

【功效】:大補元氣,健脾強身,祛病延年,健腦益智。症見動則心悸,汗出,氣喘。也可作一般體虛調補之湯品。

淘寶網中華人蔘商行

人蔘湯的做法?

人蔘湯的做法?那要看你想用什麼配料拉!不過大部分人喜歡與雞塊煲湯,要看你自己口味選擇不一樣的拉配料,做出來的味道也不一樣哦 ≮美食原料≯ 嫩母雞1只約1250克,人蔘3克,奶湯1500克,豬油75克,蔥段20克,姜塊10克,精鹽、料酒、味精各適量。 ≮美食做法≯ 1、將人蔘用清水洗淨,撈出控出水分。 2、鍋中放入豬油燒熱,投入蔥、姜(拍鬆)煸出香味,烹入料酒,加入奶湯、精鹽、味精,湯開翻幾次,揀出蔥、姜,倒入沙鍋內。 3、把母雞及人蔘放入沙鍋內,用小火燉至肉爛(用筷子能扎動),撇去浮油,蓋上鍋蓋,端上桌即成。 ≮美食特色≯ 雞肉軟爛,湯醇味鮮,具人蔘的特有清香,有滋補保健作用。 下面介紹冬日進補的(紅棗人蔘湯) 有大補元氣、生津止渴、調營養胃的作用。紅棗含蛋白質、糖類、有機酸、粘液質、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等,個有補脾胃、生津液的功效。此湯爲婦女產後滋補養生佳品。 原料: 紅棗20枚,人蔘9克。 製作: 1、將紅棗去核,洗淨;人蔘洗淨,切成薄片,待用。 2、鍋置火上,加適量清水,用旺火煮沸,放入紅棗、人蔘片,鍋加蓋煮2小時即成。 特點: 甜香可口。

採納哦

人蔘湯的做法,人蔘湯怎麼做好吃,人蔘湯的家常

人蔘土雞湯

食材明細

母雞 1只 人蔘

適量 花生

適量 枸杞

適量紅棗

適量

薑片

適量 鹽

適量

人蔘土雞湯的做法步驟

1、雞切塊洗淨。

2、花生用清水浸泡1小時,準備好紅棗和人蔘。

3、將人蔘、紅棗和泡好的花生洗淨,再準備好薑片。

4、雞焯水備用,焯過水的雞肉再用清水冼去浮沫。

5、準備好的原料放在燉鍋內。

6、加入適量的清水。

7、將枸杞用清水泡發。

8、加入雞湯中,一起燉煮兩小時左右即可。

小竅門

原料:母雞 鮮人蔘

配料:花生 紅棗 枸杞 薑片

調味:鹽

1、我們平時喝湯就這樣喝的,如果不習慣加點鹽也可以。

2、枸杞可以提前用清水泡發,和其它原料一起燉煮即可。

使用的廚具:燉盅

人蔘煲湯應該怎麼做。

人蔘在食用時常常伴有一定的苦味,如果將人蔘和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身。

1.冰糖獨蔘湯 原料:冰糖30克,高麗蔘10克 (或人蔘粉3克) 。做法:先將人蔘洗淨,切成細絲與冰糖煎濃頓服。或用人蔘粉劑沖服。 功能:回陽固脫,補氣攝血。

2.清暑益氣湯 原料:西洋參3克,石斛10克,麥冬10克,竹葉6克,生甘草3克,梗米30克,鮮西瓜翠衣500克,白糖少許。做法:先煎西 洋蔘,去渣留汁備用。西瓜翠衣打碎擠汁,備用。其餘藥物用涼水浸泡10分鐘後,水煎去渣留汁,入梗米煮粥。將熟,兌入西洋參湯及 西瓜翠衣汁,並加糖少許即成。食益溫涼。功能:清暑益氣,生津止渴。

3.人蔘地黃粥 原料:人蔘10克,慄米100克,生地黃30克,冰糖適量。做法:水煎人蔘、生地、去渣留汁,入慄米煮粥。將熟加冰糖適 量,稍煎待溶即成。酌情服食,溫涼爲宜。功能:益氣養陰。

4.速溶生脈飲 原料:人蔘30克,麥冬60克,五味子30克,白糖300克。做法:人蔘、麥冬、五味子以冷水泡透,加水適量煎煮。每半小 時取煎汁1次,加水再煎,共煎三次,合併煎液,再繼續以小火煎煮濃縮至如膏狀,停火,加入白糖,混勻,曬乾,壓碎,裝瓶備用。每 次10克,以水衝化,頓服。每日2次。可視病情加減,也可以此與米煮粥。功能:補斂津氣,益陰固脫。

5.參附膏 原料:人蔘15克,制附片10克,白糖10克。做法:先煎制附片1小時,後入人蔘,煎取濃汁600毫升,加入白糖,每服100毫 升,每日3次。功能:回陽固脫。

6.人蔘胡桃煎 原料:人蔘3克,胡桃肉3個。做法:人蔘、胡桃肉同時下鍋,多加水煎煮1小時,煎汁約150毫升左右,飲湯後將人蔘、胡 桃肉嚼食。

7.人蔘山藥湯 原料:人蔘3克,山藥30克,梗米30克,冰糖少許。做法:將人蔘研末,與山藥、梗米一起放入沙鍋內,加水400毫升,以 文火煮至米爛湯稠,調入冰糖,即可食用。功能:益元氣,補脾肺之陰。 (1-7條引自《中華臨牀藥膳食療學》)

人蔘燉雞湯的做法

人蔘切薄片,雞宰殺去毛及腸雜,切塊洗淨。二味同放入砂鍋內,加水適量,下諸調料,武火燒開,除去湯麪上的浮沫,改用文火慢燉2-3小時,即可起鍋食用佐膳。

蔘湯的做法

蔘湯的做法

材料

主料:銀耳(幹)15克,百合(幹)20克,北沙蔘20克,調料:冰糖5克

做法

1.銀耳水發後洗淨,去根,撕碎。

2.銀耳放入蒸碗中,加水適量,再加入百合、北沙蔘,上籠隔水蒸爛。

3.將蒸碗移出,調入冰糖即可。

怎麼做人蔘湯

人蔘湯 【處方】人蔘、川芎、枳殼(麩炒)、芍藥、防風、細辛、附子(炮.去皮臍)、甘草(炙)、桂心,各半兩;桔梗(炒)、茯神(去木)、木香,各一分。 【功能與主治】治風厥,志意不樂,身背疼痛,多驚善欠噫氣。 【用法與用量】每服五錢匕,水一盞半,生薑半分,煎至八分,去滓溫服。 人蔘湯 【藥物組成】人蔘半兩,蜀椒(去目及閉口者,出汗)1分,乾薑(炮)1兩,阿魏(酒浸,去砂石,面和作餅,炙)3分。 【處方來源】《聖濟總錄》卷三十四。 【方劑主治】寒瘧胸滿。 【用法用量】上爲粗末。每服3錢匕,水1盞,煎至7分,去滓溫服,不拘時候。 人蔘湯 【藥物組成】人蔘2兩,桑根白皮(銼,炒)2兩,麥門冬(去心,焙)1兩,知母1兩,枇杷葉(拭去毛,炙)1兩,黃連(去須,微炒)1兩,葛根(銼)1兩,白茯苓(去黑皮)1兩,地骨皮1兩,淡竹根1兩。 【處方來源】《聖濟總錄》卷五十八。 【方劑主治】消渴,發作有時,心脾有熱,飲水無度。 【製備方法】上銼細,如麻豆大。 【用法用量】每服5錢匕,用水1盞半,煎至8分,去滓溫服。 【附註】方中“淡竹根”,《普濟方》作“淡竹葉”。 人蔘湯 【藥物組成】人蔘3分,茯神(去木)半兩,龍齒(研如粉)1兩,鉤藤1分,蚱蟬(去足頭翅,微炙)2枚,麥門冬(去心,焙)1兩,杏仁(去雙仁、皮尖,麩炒令熟)1兩半,蛇蛻皮(微炙令黃)2寸。 【處方來源】《聖濟總錄》卷一七○。 【方劑主治】小兒壯熱,驚悸,並熱瘡出。 【用法用量】上爲粗末。1-2歲兒,每服1錢匕,水半盞,煎至3分,去滓,人牛黃1豆許大,分溫2服,空心、午後各1。 人蔘湯 【藥物組成】人蔘2兩,茯苓3兩,麥門冬1兩,粟2兩。 【處方來源】《醫心方》卷九引《耆婆方》。 【方劑主治】內虛上熱下冷,氣上,頭痛,胸煩。 【用法用量】以水7升,煮取4升,分3服,日3夜2。 人蔘湯 【藥物組成】人蔘1兩,桂心1兩,梔子(擘)1兩,甘草(炙)1兩,黃芩1兩。 【處方來源】方出《肘後方》卷一,名見《外臺》卷七引《必效方》。 【方劑主治】卒心痛。 【用法用量】以水6升,煮取2升,分3服。 人蔘湯 【藥物組成】人蔘2兩,乾薑4兩,澤瀉2兩,桂心2兩,甘草2兩,茯苓4兩,大黃1兩。 【處方來源】《醫心方》卷九引《深師方》。 【方劑主治】胃逆,乾嘔欲吐。 【用法用量】以水8升,煮取3升,每服8合,1日3次。 人蔘湯 【藥物組成】人蔘1兩,白茯苓(去黑皮)1兩,白朮1兩,陳橘皮(湯浸,去白,焙)1兩,桂(去粗皮)1兩,厚朴(去粗皮,生薑汁炙)2兩,半夏(湯洗去滑,炒)2兩半,甘草(炙,銼)3分。 【處方來源】《聖濟總錄》卷四十五。 【方劑主治】脾胃虛冷,嘔逆醋心,冷癖翻胃,中酒後不得食,面色萎黃。 【製備方法】上爲粗末。 【用法用量】每服3錢匕,水1盞,加生薑5片,煎至7分,去滓,空心溫服。 人蔘湯 【藥物組成】人蔘1兩,厚朴(去粗皮,生薑汁炙)1兩,高良薑半兩,桂(去粗皮)半兩,白茯苓(去黑皮)1兩,甘草(炙)半兩。 【處方來源】《聖濟總錄》卷三十九。 【方劑主治】乾霍亂。 【製備方法】上爲粗末。 【用法用量】每服3錢匕,水1盞,加生薑3片,煎至7分,去滓溫服,不拘時候。

人蔘如何煲湯

一、人蔘土雞湯

原料:母雞、鮮人蔘、花生、紅棗、枸杞、薑片。

做法:

1、雞切塊洗淨。

2、花生用清水浸泡1小時,準備好紅棗和人蔘。

3、將人蔘、紅棗和泡好的花生洗淨,再準備好薑片。

4、雞焯水備用,焯過水的雞肉再用清水冼去浮沫。

5、準備好的原料放在燉鍋內。

6、加入適量的清水。

7、將枸杞用清水泡發。

8、加入雞湯中,一起燉煮兩小時左右即可。

二、芋頭人蔘骨湯

原料:骨頭、芋頭、人蔘、小蔥、姜。

做法:

1、把骨頭放入開水中燙開,撈出備用。

2、把芋頭切成滾刀塊,蔥打結,薑切片。

3、鍋中燒開水,放入骨頭。

4、加入姜、蔥、人蔘,蓋上蓋子慢燉。

5、骨頭爛時加入芋頭燒熟。

6、最後加入鹽、雞精出鍋。

人蔘別稱爲黃參、地精、神草、百草之王,是的“東北三寶”之一。人蔘自古譽爲“百草之王”“滋陰補生,扶正固本”之極品,適用於調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。

人蔘燉湯的時候可以用姜和雞精嗎?

要用的,燉雞湯不用放雞精本來就很鮮了放了等於浪費

人蔘湯怎麼煮

人蔘湯

用料:人蔘3一5克 (或白糖參30克,或生曬參15克),橘皮10克,砂糖30克。

製作:前二藥煎湯取汁,調入砂糖,代茶飲。

功效:功能益氣健脾化痰。適用於脾氣虛弱之倦怠乏力,食少痰多,心悸不寧等症。

人蔘湯

【原料】 新羅參10克、桔皮3克、紫蘇葉6克、沙糖30克。

【製作】 以水適量,煎15—30分鐘,去渣澄清。

【功效】身體虛弱,胸悶口渴。順氣,開胸膈,止渴生津。

【用法】任意服之。

人蔘湯

【來源】《婦全良方》卷十九引胡氏方。

【組成】人蔘 當歸等分

【用法】上藥爲末,以豬腰子1只,去脂膜,切片,用水1升,糯米15克,蔥白2根,煮米熟,取清汁150毫升,入藥6克,煎至120囊升,溫服,不拘時候。

【主治】產後諸虛不足,發熱盜汗。

人蔘湯

主料:人蔘25克,雞脯肉100克,熟火腿片50克。

輔料:蛋清1個,精鹽1.5克,味精2.5克,酒、澱粉、鮮湯各10克。

製法:

1、將人蔘洗淨,切成薄片,放入湯碗,加鮮湯,加蓋,上籠蒸至熟透取出。2、將雞脯肉切片,用蛋清、精鹽、幹澱粉拌和上漿;火腿切成薄片。

3、鍋內入鮮湯燒開,放入上漿的雞片滑散,取出瀝去水分。

4、原鍋倒入蒸人蔘的湯汁,放精鹽、火腿、酒、白糖、蔥姜水燒開,撇去浮沫,入雞片、味精、人蔘,改小火稍煨後,起鍋倒入湯碗裏即成。

紅棗人蔘湯

人蔘含氨基酸、多種維生素、糖類、人蔘皁甙、人蔘酸、膽鹼等,具有大補元氣、生津止渴、調營養胃的作用。紅棗含蛋白質、糖類、有機酸、粘液質、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等,個有補脾胃、生津液的功效。此湯爲婦女產後滋補養生佳品。

原料:紅棗20枚,人蔘9克。

製作:

1、將紅棗去核,洗淨;人蔘洗淨,切成薄片,待用。

2、鍋置火上,加適量清水,用旺火煮沸,放入紅棗、人蔘片,鍋加蓋煮2小時即成。

八寶人蔘湯

功效: 補脾益胃,生津止渴。

來源: 保健湯菜大全

出處: 中華藥湯譜

用 料: 人蔘1克,菠蘿、蘋果、鮮桃、蜜柑、梨、蓮子各15克,青絲、紅絲、瓜條各5克,冰糖、香蕉香精、水澱粉各適量。

制 法: 將人蔘放碗內加水和冰糖上籠蒸4小時。將蓮子泡發,放碗內加水和冰糖上籠蒸爛取出。將蘋果、梨去皮切開去核。青紅絲、瓜條用水稍泡一下。鮮桃、蜜柑去皮核。將人蔘、菠蘿、蘋果、梨、桃、蜜柑、蓮子切成小片。鍋內放入開水,將蒸入參的原汁倒入鍋內,再將切好的各種原料放入鍋中,加冰糖溶化後用水澱粉勾芡,用筷子蘸一滴香蕉香精調味即成。

用 法: 每日1劑,連用10~20天。

注 釋 此湯菜中新鮮水果清熱除煩、生津止渴,再配以人蔘與冰糖補中益氣,滋陰潤燥。故此湯菜老少皆宜,可作爲治療臟腑氣陰兩虛的主要食譜。

桂枝人蔘湯

【來源】《傷寒論》。

【組成】桂枝12克(別切) 甘草12克(炙) 白朮9克 人蔘9克 乾薑9克

【用法】以水900毫升,先煮甘草、白朮、人蔘、乾薑四味,取500毫升,納桂枝,更煮取300毫升,去滓,溫服100毫升,日二次,夜一次。

【功用】解表溫中。

【主治】太陽病,外證未除,而數下之,以致中焦虛寒,下利不止,心下痞硬,表裏不解者。

【方論】本方證因表邪未解,故用桂枝以解表,又因中焦虛寒,故以理中湯溫中祛寒。表裏兩解,以裏爲主,自然利止痞消,表證亦解。

卵巢保健人蔘湯

用料:人蔘20克,當歸15克、女貞子10克,薏米仁10克,

製作:泡水、泡酒、熬湯、與雞鴨燉服等。

服後數日 精神狀態、皮膚、 面容、氣色、睡眠 均明顯改善,

“ 撫松長白山特產屋”大量供應各品種撫松產長白山人蔘,紅參、白參、保鮮人蔘、人蔘片、人蔘蜜片、人蔘須、移山參、西洋參、盒裝禮品參、人蔘籽。靈芝、靈芝孢子粉、天麻、長白山螞蟻、核桃仁、喉頭蘑菇、。鹿茸、鹿鞭、路筋、鹿心血酒、鹿茸血酒、

核桃人蔘湯

基本特點 補氣溫腎安神

基本材料 核桃仁25克,人蔘6克,生薑3片,冰糖少許。

製法:將核桃仁、人蔘、生薑共入沙鍋中,加水適量,煎汁一碗。去生薑,加入冰糖稍燉即成。

功效:補氣溫腎安神。

用法:每日1劑,臨睡前溫服,連用3--5天爲1療程。

應用:適用於心腎陽虛引起的心悸。

人蔘如何做湯 做人蔘湯的步驟有哪些

1、人蔘30g,豬肋條肉(五花肉)200g將人蔘用清水浸軟,切成薄片狀,放進酒中浸泡5-7天得人蔘酒,人蔘片留用。

2、用溫開水將蟹黃、乾貝、蝦米浸泡其中備用,將海蔘、雞肉切丁;冬筍、豬肚切成片狀;豬肉則切成小丁狀;並將姜跟蔥切末。

3、將冬筍放進沸水中燙透;雞丁以及豬肉丁用開水煮至半熟狀態再撈上來備用。

4、鍋裏放入油煮一小會後投入薑末、蔥末待能煸出香味時,將鮑魚、豬肚、冬筍、乾貝、蟹黃、豬肉丁和雞肉丁、口蘑、海米一同放入鍋內,再添上味精跟鹽。

5、等到湯沸騰後打去上面浮沫,倒入沙鍋中,調至文火燉到肉爛。

6、放進人蔘酒、海蔘丁,繼續燉約10分鐘左右,再加入人蔘片,再燜一會就可以食用了。

標籤:人蔘 湯放 放姜