做臘肉鹽放多了怎麼補救
臘肉是一種風味十足的醃製食品,臘肉經過鹽醃之後不僅保存時間久而且別具風味,可是有時候不小心在醃臘肉的時候鹽放多了,那麼我們該怎麼處理呢?
醃臘肉鹽放多了怎麼辦?
方法一:如果是醃製時鹽放多了,可以將臘肉用手提起來,將臘肉表面多餘的鹽抖落下來,再加入花椒粉和辣椒末一起醃製即可;
方法二:如果是臘肉味道太鹹,可以先將臘肉洗乾淨,切成大段,放入水中煮熟,煮熟後撈出再切成片炒,在炒的時候就不要再另外加鹽了。
拓展
臘肉怎麼炒好吃?
1、首先準備好食材:臘肉,蒜苗,大蒜以及各種調料;
2、臘肉洗淨,放入鍋中煮20分鐘,煮熟後撈出;
3、煮好的臘肉切成片,蒜苗切成段;
4、鍋燒熱,倒入少許油,幾粒花椒,出香味後,將花椒揀出,倒入臘肉片翻炒
5、翻炒至臘肉肥肉部分透明,倒入少許生抽,炒勻後倒入蒜苗段一起炒熟即可出鍋。
以上就是小編分享給大家的方法啦,希望可以幫助大家。
-
生薑和醋的妙用有些什麼
生薑和白醋是廚房裏的常見品,經常做飯的人都知道,在炒菜時它們是很難混到一起使用。但是,在養生保健領域種,將兩者組合使用卻能夠給人們帶來意想不到的效果。這是由於生薑和白醋都是效果非常突出的養生食物,對調養身體有非常重要的作用。那麼它們組合使用的作用與功...
-
有教無類是什麼意思
有教無類是指不管什麼人都可以受到教育,不因爲貧富、貴賤、2113智愚、善惡等原因把一些人排除在教育對象之外。有教無類,從根本上決定了儒家學說的本質。有教無類的涵義不是某些特定階層、特定集團、特定羣體的人可教,而是人人可教,人人可教即人人可學,人人可學即大...
-
微博暱稱怎麼纔算是正確格式
1、沒有什麼太多格式要求。新浪微博的支持4-30個字符,中英文、數字,“_”,而漢字是2個字符,英文是一個字符,暱稱是不宜過長或者包含其他的符號。2、如果喜歡的名字(暱稱)已被人佔用,可以在此名字後加上數字、符號以區別,這樣暱稱就能用了。新浪微博名字必須是唯一的,也...
-
加油經典語錄
1、有本事任性的人,也會有本事堅強。2、人生的意義不在於拿一手好牌,而在於打好一手壞牌。3、你若決定燦爛、倒影也會美的讓人驚歎!4、持續不斷的勞動,是人生的鐵律,也是藝術的鐵律。5、激動,只是一顆流星,毅力,纔是成功之永恆的太陽。6、能力不在於你擁有什麼,而在於你...