香椿可以直接生吃嗎
香椿不建議直接生吃。因爲香椿中含有亞硝酸鹽,平均每公斤香椿中含有30毫克以上亞硝酸鹽,老這樣高的含量,容易使人吃香椿時發生亞硝酸鹽中毒,所以說爲了減少亞硝酸鹽過多中毒的情況,可以選擇採摘比較嫩的枝葉,然後在烹飪的時候要用開水燙一下。
相關信息
香椿一直以來是被稱爲樹上蔬菜,它的葉厚芽嫩。而且它的香味濃郁。最重要的是它不但營養豐富,它的口感獨特。從以上的含量來看,基本上香椿可以說在蔬菜中其營養成分也是首屈一指的。
製作方法
香椿焯水,撈起瀝乾,曬乾,3個雞蛋打散,加入80g澱粉,攪拌均勻,香椿裹上蛋糊,炸至金黃,撒上椒鹽即可做香椿魚;意麪煮熟,撈起過涼水,將45g香椿、25g松仁、2瓣蒜、20ml牛奶、45g油加入料理機打碎,將香椿糊與意麪攪拌均勻,撒上鹽和黑胡椒,攪勻即可做成香椿青醬意麪。
將4顆雞蛋、45g香椿、鹽、20ml牛奶加入碗中,攪拌均勻,鍋底刷油,倒入蛋液,烤好後捲起一半,在另一半鍋中刷油,倒入蛋液,烤好後與原來的蛋餅捲起,最後定型,切塊,即可做成香椿厚蛋燒。
-
暖氣片怎樣節省燃氣,暖氣片節省燃氣的方法
1、室內保持適當的溫度,暖氣片溫度要合適,太低沒有達到取暖效果,太高了也會造成能源浪費,冬季室內供暖溫度最好是在18到22度,如果冷的話可以在多調高几度。在晚上的時候可以調到15度左右,溫度不一定要高,只要舒適就可以了。2、無人時低溫運行,很多人覺得在出去上班後暖...
-
讓人看起來心疼的句子
1、個人,一座城,一生心疼。2、待雨,是傘一生的宿命3、別離之夏,甜蜜做序曲,悲傷做結局。4、我一直相信等你出現的時候我就知道是你。5、誰卑微了承諾,放肆了寂寞,又丟下了我。6、我把青春耗在暗戀裏,還不是想要和你在一起7、如果不要我,請離開我,留下,只是繼續令我難過。8...
-
韭菜泡腳要煮多久
1、韭菜泡腳要熬煮十分鐘左右。2、韭菜是生活中經常食用的一種蔬菜,又稱壯陽草。味辛,性溫,能行氣活血,解毒消腫,溫中開胃,補腎助陽。韭菜水泡腳有一個非常顯著的功效,可以治療腳氣。韭菜泡腳有助於加速局部的血液循環。...
-
王者榮耀皮一點的女生遊戲名字
前面的帥鍋別跑愛哭的小魔女屁股大坐天下一頓小皮錘可愛嘟嘴萌妹子蚊子別叮我逗比女神閃亮亮來一斤小鮮肉萌面歐巴桑妖精的繡舞櫻桃小新仔會飛的小嘟嘟可愛你哇塞摳腳大嬸萌到你眼炸螞蟻牙嘿神經病超有範踹完一腳我就跑仙女味的軟糖翹皮女孩月亮的豬耳朵一丟丟...