豆角怎麼保存到冬天吃
豆角能夠保存到冬天吃的做法有兩種,分別爲新鮮的豆角曬乾水分做成幹豆角以及罈子裏醃製成酸豆角。以幹豆角的做法爲例,下面是具體操作步驟:
1、挑選質地緊實、深綠色、偏細的新鮮嫩豆角,摘去有蟲眼或壞的地方。
2、把豆角放在盆中,用清水沖洗乾淨備用。
3、在鍋中倒入適量的清水並燒開,水開後放入洗好的豆角,開大火把豆角煮至五成熟。
4、豆角煮好後撈出,過一下清水,然後把豆角一根一根地掛在繩子上,不要重疊在一起。
5、豆角掛好後,放在太陽底下曬,大約2—3天就可以曬乾了。
酸豆角的做法:挑選比較細長型的新鮮豆角,首先把豆角浸泡15分鐘、洗乾淨、瀝乾水份。晾乾水分後再切成小段,加入適量的鹽,用筷子拌均勻。然後裝入玻璃瓶裏,扭緊蓋子倒置放在陰涼處,底下放個碟子,看見豆角黃了就表示好了。
總結:
豆角能夠保存到冬天吃的做法有兩種,分別爲新鮮的豆角曬乾水分做成幹豆角以及罈子裏醃製成酸豆角。
-
安全防範措施有哪些
1、落實安全責任、實施責任管理,建立、完善以項目經理爲第一責任人的安全生產領導組織,承擔組織、領導安全生產的責任並建立各級人員的安全生產責任制度,明確各級人員的安全責任,抓責任落實、制度落實。2、安全檢查是發現危險源的重要途徑,是消除事故隱患,防止事故傷...
-
曬乾桑葚的正確方法
1、果實採收,制乾的桑葚必須充分成熟,其標誌是果汁有較強的粘着力,品嚐時各果甜味一致。2、原料的整理,剔除果穗中的枯葉乾枝,並用疏果剪除去黴爛或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細木的木椽子,一端用麻繩或鐵絲垂直系於晾房屋頂,晾房四壁均留有足夠的通氣...
-
讓人瞬間心疼的句子
1、愛那麼短,遺忘那麼長。2、朝春盡紅顏老,花落人亡兩不知!3、我的翅膀,被一滴淚燙傷,飛不到天堂。4、我以爲我們回到曾經了原來只是形同陌路了5、愛上你不是錯,錯的是,我沒讓你愛上我。6、用淚水凝成愛的湖泊,用愛劃一道幸福的圈。7、只要這個世界,你還是我的,那麼依舊...
-
形容立春的唯美短句大全有哪些,形容立春的唯美短句大全
1、在春風輕撫下越來越精彩;願你的幸福像春風,在春日的懷抱裏處處綻放。祝你立春快樂,幸福無恙!2、爲你捎來一隻歡快的迎春鳥,鳴叫的是春的喜慶,跳躍的是春的如意,爲你開啓春天的第一份好運氣!3、立春,搭乘春天的列車,向幸福出發。祝福你一路平安、左右逢源、旅途愉快...