南瓜要煮多久能熟

南瓜要煮１５～２０分鐘能煮熟。南瓜煮多久與南瓜的成熟度以及切塊的大小有關。先用大火煮，水煮開後放入南瓜，煮１５～２０分鐘即可出鍋。

食用及保存南瓜注意事項：

１、南瓜在黃綠色蔬菜中屬於非常容易保存的一種，完整的南瓜放入冰箱裏一般可以存放２～３個月。

２、南瓜切開後再保存，容易從心部變質，可以用湯匙把內部掏空後用保鮮膜包好，再放入冰箱冷藏，可以存放５～６天。

３、南瓜的皮含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，可以連皮一起食用，如果皮較硬，可以用刀將硬的部分削去再食用。