冬蟲夏草是蟲還是草,冬蟲夏草是怎麼形成的
1、冬蟲夏草不是蟲也不是草,它是由冬蟲夏草菌侵入蝙蝠蛾幼蟲的體內後、逐步消化掉幼蟲體內的養分而長成的一種真菌體(複合體)。冬蟲夏草隸屬於真菌門、子囊菌亞門、核菌綱、麥角菌科、線蟲草屬,在我國主要產於西藏、四川、雲南等地方。
2、夏季,子囊孢子從子囊內射出後,產生芽管(或從分生孢子產生芽管),穿入寄主幼蟲體內生長,染病幼蟲鑽入土中,冬季形成菌核,菌核破壞了幼蟲的內部器官,但蟲體的角皮仍完整無損。翌年夏季,從幼蟲屍體的前端生出子座。
3、冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶,長3-5cm,直徑0.3-0.8cm;表面深黃色至黃棕色,有環紋20-30個,近頭部的環紋較細;頭部紅棕色;足8對,中部4對較明顯;質脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座細長圓柱形,長4-7cm,直徑約0.3cm;表面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大;質柔韌,斷面類白色。氣微腥,味微苦。
4、冬蟲夏草味甘性平,歸肺、腎經,補腎益肺,止血化痰。 冬蟲夏草含粗蛋白 25%-30%,D-甘露醇(即蟲草酸)7%-29%,脂肪8.4%,尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12 、蟲草多糖、多種氨基酸等。《中國藥典》(2015年版),本品含腺苷不得少於0.010%。置陰涼乾燥處,防蛀。
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