紅酒能冰鎮嗎

1、紅酒是不能冰鎮的。

2、因爲紅酒的最佳適飲溫度，是在12℃~18℃的。而對於越是淡雅的紅酒來說，實際上紅酒的適飲溫度也是會越低的。而且在喝紅酒的時候，我們溫度是不能低於10℃的，同時也不能高於20℃。

3、對於紅酒來說，如果是未開封的紅酒，那麼我們最好是儲藏在陰涼通風處、地窖中比較好，而如果是已經開過紅酒，那麼就應該把紅酒的軟木塞塞回，然後把酒瓶放進冰箱，保持水平擺放的姿勢去保存比較好。