怎麼把豬肉串烤的更嫩
方法:
首先確定如果火候正確時間沒有過長的話,就可以嘗試在進烤箱之前淋橄欖油或者放小塊黃油在肉的表面,避免肉汁損耗,可以留下原汁原味,或者可以使用烤牛排的好辦法,入烤箱之前在煎鍋裏把兩面快速煎焦,鎖住水分,再放裏面烤就可以很好吃了。
懶人烤肉的做法:
想把肉切條,不要太寬,窄窄一條就好,用個大碗裝,放入適量鹽 味精 料酒 黑胡椒粉醃製15分鐘左右就夠了拿出平底鍋,不要加油,直接放入整塊肉,小火煎到六面都熟,裏面不熟沒事,感覺六面都剪熟以後,用剪刀剪開,剪成一塊一塊,儘量有肥肉有瘦肉,平整的切開,剪小塊一點,太大塊不容易熟,也不要太薄,會不好吃,繼續耐心烤一會,烤熟就可以關火了,直接把平底鍋端上餐桌就可以了,加上生菜和烤肉醬或者韓式辣醬、胡椒粉之類的就開吃吧,超級好吃。
醃製烤肉的小技巧:
首先準備一塊五花肉,用水清洗乾淨,肉切成薄片,放到乾淨的玻璃盆裏,把肥肉也都留下來了,烤肉要加點肥肉纔好吃,都是瘦肉的話烤出來比較老,把洋蔥切成小塊,蔥和大蒜切成末,一起和調料倒入肉裏,用手把肉和調料攪拌均勻,蒙上保鮮膜,放入冰箱冷藏裏放置5-6小時,就可以拿出來穿串烤了。
-
春節給老師的祝福短信
新春來臨之際,祝我的老師工作順利,生活愉快,身體健康,萬事如意!親愛的老師們,您們辛苦了,新的一年裏我祝您們身體健康,萬事如意!我不是您最出色的學生,而您卻是我最崇敬的老師,您的學生願您永遠年輕!教師節祝福語我不是您最出色的學生,而您卻是我最崇敬的老師在您的節日,您的...
-
有上進心的朋友圈句子
1、什麼都不做纔會來不及。2、反正山高水長我還有一生可以囂張。3、適合發朋友圈的一句話經典句子寫進心坎裏了!4、把脾氣拿出來那叫本能;把脾氣壓回去才叫本事!5、經年誰的馬車經過留下長長的轍不曾回頭也不曾留步。6、北城別。回眸三生琥珀色西城訣。轉身一世琉...
-
讓人看起來心疼的句子
1、個人,一座城,一生心疼。2、待雨,是傘一生的宿命3、別離之夏,甜蜜做序曲,悲傷做結局。4、我一直相信等你出現的時候我就知道是你。5、誰卑微了承諾,放肆了寂寞,又丟下了我。6、我把青春耗在暗戀裏,還不是想要和你在一起7、如果不要我,請離開我,留下,只是繼續令我難過。8...
-
鹿角和鹿腿告訴了我們什麼
《鹿角和鹿腿》告訴我們的道理:外表光鮮美麗的事物不一定有用,我們不能只看到事物的表面,還應該看到事物的實際價值,同時我們應該正確地看待我們的長處和短處。每個東西都有他自己的價值,不要因爲它的長處而看不到它的短處,也不要因爲它的短處,俄輕易否定它的長處。美...