有什麼蔬菜水果適合小寒節氣吃
1、適合小寒吃的蔬菜:萵筍。小寒節氣多吃吃萵筍,可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍,而且含有的維生素還有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎代謝和體格發育會產生有利影響。萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的生長。除此之外,小寒節氣特別容易感冒咳嗽,多吃萵筍葉,還可平咳。
2、適合小寒吃的蔬菜:白蘿蔔。正如中醫所說,“冬吃蘿蔔夏吃薑”、“蘿蔔上了街,藥鋪關門歇 ”,白蘿蔔是非常適合寒冷節氣食用的養生蔬菜,白蘿蔔可以潤喉、開胃,多吃些蘿蔔對消化很有好處,其辛辣成分能促進胃液分泌,調理胃腸機能。白蘿蔔中的維生素C可以幫助消除體內的廢物,促進身體的新陳代謝。
3、適合小寒吃的蔬菜:小白菜。小白菜是冬季非常應季的蔬菜,小白菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多,並且還有豐富的維生素C,可促進皮膚細胞代謝,具有美容的作用。小白菜也是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜,含鈣、維生素C及胡蘿蔔素均比大白菜高。
4、適合小寒吃的水果 :櫻桃,櫻桃的光彩鮮豔、晶瑩美麗,不僅外觀漂亮其美容價值也是非常高。櫻桃中豐富的維他命C能智能美白肌膚,有效抵抗玄色素的形成。櫻桃中所含的果酸還能改善肌膚的油脂分泌,促進腸道消化,還富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種對肌膚有益的元素。在冬季多吃櫻桃,可使肌膚煥發白裏透紅的光澤,補充肌膚所需水分。
5、適合小寒吃的水果 :蘋果,多種蘋果皮中都含有一種名爲槲皮素的抗氧化劑,它可以強有力地保護肌膚免受UVB射線的灼傷,遠離皮膚癌。蘋果中的果酸可以防治皮膚乾燥、痤瘡和老年斑。蘋果中含有的銅、碘、錳、鋅、鉀等元素能有效地防止皮膚老化、乾燥、奇癢及易裂的毛病。蘋果子可以榨製成精油,有助於激活脂肪中的活性成分,煥發細胞活力,補充能量,緩解肌膚的疲勞。所以說蘋果是天然的美容佳品。
6、適合小寒吃的水果 :石榴。石榴的果實色彩繽紛,紅如瑪瑙,白若水晶。用石榴榨汁,喝起來酸甜爽口,並且還有御飢療渴,解酲止醉之功。除了對身體有很好的潤作用之外,石榴汁還是一種比紅酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁,並且效果持久。
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