減肥可以用如下三種食物代替米飯

1、豆類：常見的豆類有很多，像是黑豆、黃豆、綠豆等等，這些都能夠替代米飯當主食食用。大豆當中澱粉含量佔百分之五十左右，脂肪含量比較少，當中還含有豐富的植物蛋白。所以想要減肥的人，可以嘗試吃一些大豆，能夠有助於減肥，還能夠起到保護心腦血管的功效。

2、薏米、糙米、小米等米類：和大米飯一樣，薏米、糙米、小米也是米，都能夠當做主食來食用，這些米類當中都含有豐富的營養價值，膳食纖維比較豐富，所以在平時吃米飯的時候也可以加入一些小米或者是薏米之類，混合起來吃也有助於養生。

3、燕麥：吃燕麥減肥的方式，已經有不少人在嘗試了。早餐用燕麥和水果、牛奶等搭配起來吃，不僅能夠減肥，還能夠補充營養，增加飽腹感。經常吃燕麥，能夠促進腸胃的蠕動，促進腸胃的消化和吸收，還有着潤腸通便的作用。燕麥當中的膳食纖維非常豐富，熱量低、糖分低，即使是吃多了，也不容易會發胖，所以減肥的人可以選擇吃燕麥來飽腹。