冬蟲夏草是什麼東西,關於冬蟲夏草的介紹
1、冬蟲夏草是麥角菌科真菌(冬蟲夏草菌)寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的乾燥複合體,一般在夏季子囊孢子從子囊內射出後,會產生芽管(或從分生孢子產生芽管),然後穿入寄主幼蟲體內生長,染病幼蟲鑽入土壤中,在冬季會形成菌核,菌核會破壞幼蟲的內部器官,但蟲體的角皮仍完整無損,到第2年夏季,會從幼蟲屍體的前端生出子座。
2、冬蟲夏草是由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成,蟲體似蠶,長爲3-5cm,直徑爲0.3-0.8cm,表面爲深黃色至黃棕色,有20-30個環紋,近頭部的環紋較細;頭部爲紅棕色,有8對足,中部4對比較明顯,質地脆,容易折斷,斷面略平坦,爲淡黃白色。
3、一般子座細長爲圓柱形,長爲4-7cm,直徑大約爲0.3cm,表面爲深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大,質地柔韌,斷面爲白色,氣微腥,味微苦。
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