阿膠糕熬老了怎麼辦

1、如果阿膠糕熬的時間過長，熬老了的話也沒有什麼關係，其中不會產生有毒成分，也不會影響原本的效果，因此熬老了的阿膠糕也是可以繼續食用的，只是口感會有些硬，還可能會有些發苦；

2、但是如果已經熬糊了的話，那麼焦糊的部分就不能繼續食用了。