焯水的竹筍怎麼保存
雷竹筍相信大家也都曾有聽說過,它其實是一種副都非常高的營養價值和商用價值的筍類,口感特別的鮮美,它主要分佈在我國的南方一帶地區,但是竹筍在採後是很容易變質和老化的,所以它比較難於貯藏,一般我們都是主要通過罐藏和醃製或者乾製來延長保質期和擴大供應範圍。那麼我們如果想冷藏保存雷竹筍應該如何如何具體來操作呢?接下來就爲大家來支支招,教教大家如何冷藏保存雷竹筍。
方法一:
帶殼裝入保鮮袋,直接放入冰箱保鮮可保鮮3天左右。如果將完整的冬筍放入保鮮袋中將袋口紮好,此法可以保存更久甚至一個月以上。
方法二:
首先把雷筍殼去了,然後清水煮熟後再泡在清水裏再放進冰箱可以保鮮15-20天左右。
方法三:
我們還可以把它直接做成酸筍,雷筍去殼煮熟放入密封的罐子裏再放入冰箱進行儲存可以放上將近1年。
方法四:
我們可以將它直接做成筍乾,去殼煮熟用太陽或者碳烤然後進行烘乾,再放進冰箱可慢慢吃上1年,
方法五:
我們可以將雷竹筍去外殼洗淨切成兩半,放入知沸水中煮到接近五成熟,然後取出放入竹籃子中晾乾,然後將竹筍放入濃鹽水中浸泡,注意的是食用時須清洗乾淨泡鹽,再放進冰箱儲存可儲存兩個月左右。
以上就是雷竹筍的冷藏保存方法,相信大家很快能夠學會如何操作。
-
湯圓怎麼保存,湯圓的保存方法
1、家庭自制的湯圓可直接放入冰箱速凍,凍硬後及時分裝到不透水的食品袋中冷凍保存,避免交叉污染。食用前取出一次食量,不需解凍直接放入沸水鍋煮熟煮透即可。由於家用冰箱的保存溫度不易精確控制,建議自制的湯圓儘快食用完。2、購買的速凍湯圓應冷凍保存,不宜長期放...
-
你從未入戲,我卻賠了自己,女生失戀傷感的個性說說
一、你我都是孤獨的野狗只有長夜和烈酒。二、沒有什麼是永遠,也沒有什麼會很久。找個藉口,誰都可以先走。三、你從未入戲,我卻賠了自己。四、沒有合影的主角,就沒有任何故事而言。五、不聞不問不一定是忘記了,但一定是疏遠了,彼此沉默太久就連主動都需要勇氣。六、眀...
-
清水龍蝦怎麼洗簡單又幹淨
夏天是吃龍蝦的好季節,這個時候的龍蝦比較肥美,晚上出去可以看到很多的夜宵攤都有龍蝦,龍蝦肉質鮮嫩,營養豐富,吃起來口感特別好,但是要清洗龍蝦並不容易,那麼,龍蝦怎麼洗簡單又幹淨呢?首先要用清水將龍蝦沖洗幾遍,把表面的髒污沖洗乾淨,然後重新裝滿清水,倒入鹽或醋浸泡2...
-
豆芽的製作方法
1、首先準備綠豆300克,把綠豆洗乾淨放在溫水裏浸泡1晚上,第二天早上你就會發現綠豆上生小芽了,雖然小芽很短,但是已經看到成就了,把泡綠豆的水倒掉就可以了。2、下面找一個漏筐,再找一個比漏筐大點的盆子(注:漏筐和盆子中間必須有空隙)再找2塊紗布,先將其中的一塊紗布鋪...