有關通菜的精選知識

通菜鑑賞列表專爲您提供通菜精彩內容，通菜優質知識，通菜相關的百科知識點，讓生活的精彩從通菜開始，我們爲您分享生活中的小竅門，生活中的小知識，健康小知識，健康養生知識，通菜新知識，快快來看吧。

首頁 > 有關通菜的精選知識

魚乾炒通菜

1、主料：通菜500克、豬油渣50克、魚乾50克。輔料：泰椒10克、蒜頭（拍碎）15克，蝦醬少許，鹽、糖、胡椒粉、花生油各適量。2、通菜摘好洗淨，瀝乾水分備用；魚乾洗淨，烘香備用；3、泰椒洗淨，切圈備用；開鍋下油，爆香蒜頭、泰椒、蝦醬和豬油...
魚乾炒通菜怎麼做

1、主料：通菜500克、豬油渣50克、魚乾50克。輔料：泰椒10克、蒜頭（拍碎）15克，蝦醬少許，鹽、糖、胡椒粉、花生油各適量。2、通菜摘好洗淨，瀝乾水分備用；魚乾洗淨，烘香備用；3、泰椒洗淨，切圈備用；開鍋下油，爆香蒜頭、泰椒、蝦醬和豬油...
蒜蓉通菜的做法介紹，蒜蓉通菜怎麼做好吃

1、主料：通菜500克，蒜蓉30克，輔料：花生油4毫升，鹽3克。2、準備好新鮮通菜，去老黃葉，老梗，洗淨；3、清水浸泡通菜5分鐘；4、蒜剁碎，熱鍋，倒油，煸香蒜末；5、倒入洗淨瀝乾水的通菜爆炒；6、爆炒至熟，放鹽炒均即可。5分鐘搞定出鍋。...
通菜魚柳

1、主料：通菜12兩（約480克），石斑肉6兩（約240克），蔥2條，甘筍、姜各數片，蒜頭2粒，酒1茶匙，油2湯匙。2、配料：醃料：鹽1/2茶匙，酒、生粉各1茶匙，糖1/4茶匙，蛋白1湯匙，胡椒粉少許，油1湯匙。芡汁料：生抽、生粉各1/2茶匙，水1湯匙，麻油數滴。3、通...
椒絲腐乳通菜的做法，椒絲腐乳通菜怎麼做

1、通菜：500克、紅辣椒：50克（切絲）2、調味料：蒜蓉10克，腐乳2小塊（研碎），油1湯匙，鹽，糖3、通菜洗淨，掐成段，使每一段都有葉子和梗，在梗處掐一下（炒時更易入味），掐好的菜碼放整齊，梗在一邊，葉子在一邊；4、紅椒切絲備用，腐乳放在碗裏，再倒一些...
通菜是什麼

通菜指蕹菜，旋花科。是一年生或多年生的草本，又名空心菜，以綠葉和嫩莖供食用。原產中國熱帶地區，廣泛分佈東南亞。現在中國的華南、華中、華東和西南各地普遍栽培，是夏秋季的重要蔬菜。它的別稱還有：竹葉菜、通菜、空心菜。...
酸筍通菜魚頭湯教程，怎麼做酸筍通菜魚頭湯

1、用料：酸筍100g、小米辣2只、魚頭半個、通心菜250g。2、酸筍買回來，先處理一下，用清水洗一下，在乾淨的鍋裏烙幹水分，加點白糖中和一下酸味。3、鍋裏放油燒開，下薑片，小米辣，酸筍爆香。4、下魚頭，煎香，兩面煎好以後，加入開水，蓋...
腐乳通菜的做法

腐乳通菜的做法1.食材：空心菜2.通菜摘選好，浸泡洗淨3.撈起、瀝乾水4.熱鍋，下適量油5.倒入通菜大火翻炒，適當添加少許清水，利用水蒸氣讓菜熟的更快，色澤均勻6.菜炒至9成熟，調入鹽，加入腐乳7.用鍋鏟壓扁，炒拌均勻即可剷起這是我...
椒絲腐乳通菜怎麼做

1、通菜：500克、紅辣椒：50克（切絲）2、調味料：蒜蓉10克，腐乳2小塊（研碎），油1湯匙，鹽，糖3、通菜洗淨，掐成段，使每一段都有葉子和梗，在梗處掐一下（炒時更易入味），掐好的菜碼放整齊，梗在一邊，葉子在一邊；4、紅椒切絲備用，腐乳放在碗裏，再倒一些...
椒絲腐乳通菜的做法

1、通菜：500克、紅辣椒：50克（切絲）2、調味料：蒜蓉10克，腐乳2小塊（研碎），油1湯匙，鹽，糖3、通菜洗淨，掐成段，使每一段都有葉子和梗，在梗處掐一下（炒時更易入味），掐好的菜碼放整齊，梗在一邊，葉子在一邊；4、紅椒切絲備用，腐乳放在碗裏，再倒一些...
椒絲腐乳炒通菜怎麼做好吃呢

1、材料：通菜400g，腐乳二塊，嫩姜一塊，紅椒適量，鹽適量，糖適量。2、紅椒切成絲，嫩姜切碎，腐乳加少許鹽和糖調成腐乳汁，備用。3、熱鍋熱油，爆香紅椒和姜。4、放入瀝乾水的通菜。5、通菜炒到發軟就可以。6、淋入腐乳汁，翻炒均勻，就可...
魚乾炒通菜，魚乾炒通菜怎麼做

1、主料：通菜500克、豬油渣50克、魚乾50克。輔料：泰椒10克、蒜頭（拍碎）15克，蝦醬少許，鹽、糖、胡椒粉、花生油各適量。2、通菜摘好洗淨，瀝乾水分備用；魚乾洗淨，烘香備用；3、泰椒洗淨，切圈備用；開鍋下油，爆香蒜頭、泰椒、蝦醬和豬油...
通菜是空心菜嗎

1、通菜其實就是空心菜，空心菜的學名爲蕹菜，是番薯屬光萼組植物。2、這種蔬菜在不同的省份有不同的稱呼，廣西、貴州等省份稱空心菜，福建則稱通菜蓊、蓊菜，江蘇、四川稱藤藤菜，廣東稱通菜。3、市場上還有一種菜名爲血通菜，是...
鹹蝦醬炒椒絲通菜怎麼做，怎麼做鹹蝦醬炒椒絲通菜

1、爆香油鍋,當鍋滾熱的時候放入通菜。2、然後加入蝦醬和少許糖,炒熟就可以吃了。記住:炒菜一定要夠鍋氣,炒的菜纔不會有臭腥味,而且因爲蝦醬本身是有鹹味的,所以就不需要再放鹽了。3、就像這蝦醬炒通菜一樣，蝦醬配通...
花甲通菜能一起吃嗎

1、花甲通菜可以一起吃，不會相剋。2、田螺。花甲不能和田螺一起吃，同食會引起中毒，萬一真的中毒了，可以用吃些香菜解毒。3、甘草。花甲不能和甘草一起吃，同食也會引起中毒。4、寒涼食物。花甲不能和寒涼食物一起吃，花甲本來...
腐乳炒菜技巧，椒絲腐乳炒通菜怎麼做好吃呢

1、材料：通菜400g，腐乳二塊，嫩姜一塊，紅椒適量，鹽適量，糖適量。2、紅椒切成絲，嫩姜切碎，腐乳加少許鹽和糖調成腐乳汁，備用。3、熱鍋熱油，爆香紅椒和姜。4、放入瀝乾水的通菜。5、通菜炒到發軟就可以。6、淋入腐乳汁，翻炒均勻，就可...
通菜魚柳怎麼做

1、主料：通菜12兩（約480克），石斑肉6兩（約240克），蔥2條，甘筍、姜各數片，蒜頭2粒，酒1茶匙，油2湯匙。2、配料：醃料：鹽1/2茶匙，酒、生粉各1茶匙，糖1/4茶匙，蛋白1湯匙，胡椒粉少許，油1湯匙。芡汁料：生抽、生粉各1/2茶匙，水1湯匙，麻油數滴。3、通...
普通泡菜醃製方法，怎樣醃製普通泡菜

1、大白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、西芹洗淨後曬乾水分。2、大白菜一分爲二去掉菜根，切塊處理。3、西芹去葉子然後去外表的老皮，切菱形。4、白蘿蔔胡蘿蔔去皮處理然後切菱形。5、生薑切片。6、蒜切兩半，小米辣去蒂。7、泡菜壇...
清炒通心菜的做法，清炒通心菜怎麼做

1、材料：通心菜1000g，蒜頭3顆，小辣椒1根。2、空心菜取嫩的摘，洗乾淨瀝乾。3、蒜頭去皮拍扁後剁碎。4、小辣椒去籽切絲。5、倒油入鍋，燒熱，下蒜和辣椒絲，稍微炒熱後加入空心菜，最後加鹽翻炒均勻即可。...
吃什麼菜能潤腸通便，吃哪些菜能潤腸通便

1、吃萵苣能夠潤腸通便。萵苣性微寒，能夠消食積，並且還能夠潤腸通便，可促進胃腸蠕動，並且能夠有效的減輕患者肛門局部血管的壓力，預防痔瘡。2、吃韭菜也是可以潤腸通便的，韭菜當中含有的纖維素是比較多的，還可以食用菠菜、卷...
有機菜和普通菜的區別

有機蔬菜與普通菜的差別在於：有機蔬菜的營養成份高，含量比一般蔬菜高很多。不施化肥、農約和催熟添加劑，減少吃入污染的機會。抗氧化劑含量比常規產品高出200%，可降低患癌症和心臟病的風險。不含化學肥料和農藥，對人體比較...
通化特色菜推薦

吉林通化有很多好吃的菜餚，都是以東北風味爲主，煎、炸、煮、燉樣樣俱全，來到吉林通化，就要品嚐一下好吃的正宗東北菜，吉林通化的特色菜是什麼？爲你推薦這幾道通化特色菜餚！小雞燉蘑菇喜歡吃東北菜的小夥伴，應該都知道小雞燉蘑...
椒腐通菜的做法

做法:通心菜洗乾淨，有根的去根，沒根的分好菜莖和菜尾；青紅椒切粗絲，蒜頭剁碎，腐乳取出備用；腐乳加入少許腐乳汁，搗成醬；熱鍋，倒入適量油，油要比平常炒菜多一點，通心菜比較吃油，油不夠了很容易變黑；油熱時候，倒入一半青紅椒絲和全部...
南通特色菜

1、南黃海灘塗盛產的文蛤有“天下第一鮮”之美譽，古代曾列爲貢品上獻朝廷。文蛤肉有爆炒、煨湯、燒烤、生熗等多種食法，鐵板文蛤，金錢文蛤餅等爲南通名菜。2、文峯雙竹：主要原料是竹蟶，配以竹筍爆炒而成。竹蟶主要產於本市...
普通炒菜有哪些菜

韭菜炒筍絲、青豆肉末炒豆乾、蒜香豆腐乾、茼蒿炒豆乾、蒜香肉末粉絲炒黃豆芽等。韭菜炒筍絲：韭菜洗乾淨切小段，竹筍洗乾淨切成絲，用開水泡一下瀝乾水份。熱鍋少油下筍絲翻炒片刻，加點蠔油調味，加入切好的韭菜，加少許鹽，翻炒...