有關五花肉的精選知識

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用普通鍋燉五花肉多長時間能燉爛

1、五花肉放入普通鍋中煮20到30分鐘就可以煮熟。2、其實具體煮熟的時間，還是根據五花肉的厚度大小來決定的，像一般正常的有三層或者五層的五花肉，那麼在一斤左右的話，整塊放入水中煮20分鐘到30分鐘左右，基本上可以熟。如果...
陳皮燜五花肉

1、主料：五花肉400克、陳皮10克。2、輔料：幹辣椒段3克、花雕酒1湯勺、蔥一棵、姜三片。3、調料：冰糖、老抽、花生油、水澱粉、鹽各適量。4、做法：（1）將帶皮五花肉切成小方塊；陳皮用開水泡上，姜拍鬆，蔥切長段。（2）將肉塊加入少許...
如何製作好吃的五花肉炒年糕

1、材料：五花肉、白菜、青椒、洋蔥、金針菇、胡蘿蔔、韓式辣椒醬、火鍋年糕。2、做法：將火鍋年糕放入熱水中煮軟後浸至於冷水。在鍋裏倒入一點油，待油溫升高放入五花肉翻炒，再加入切好的洋蔥、胡蘿蔔、青椒、白菜、金針菇...
如何製作好吃下飯的辣椒炒五花肉

1、主料：五花肉300克、白菜300克；調料：食鹽1茶匙、雞精1/2茶匙、姜2片、蒜2瓣、幹辣椒1把、料酒1/2湯匙、生抽1/2湯匙、植物油2湯匙、小蔥1根。2、做法：五花肉切片，用1/2茶匙鹽、1/4茶匙雞精、料酒和生抽，抓勻醃製；白菜切小...
土豆乾炒五花肉怎樣做

1、土豆乾300克，五花肉300克，料酒6克，腐乳汁5克，白糖10克，蔥姜6克，醬油5克，鹽雞精3克。2、五花肉切塊冷水下鍋加料酒煮出血沫撈出。3、起鍋燒油，放入白糖炒出香油色。4、再下入焯好水的五花肉翻炒上色，再加入蔥姜炒香。5、再加...
蒸五花肉做法

1、食材用料：五花肉400克、大蔥少許、蒜四瓣、辣椒麪適量、油適量、鹽少許、老抽少許、十三香少許、料酒適量。2、將五花肉洗乾淨備用。3、洗好的五花肉放入涼水鍋中，同時放入蔥白，薑片,料酒開大火將其煮熟。4、五花肉煮...
苦瓜炒五花肉的做法

1、主料：五花肉、苦瓜適量。輔料：辣椒(紅，小)、蒜、蔥。調料：生抽、澱粉、食鹽適量。2、五花肉洗淨後切成薄片。3、苦瓜對半開後，挖出籽斜切片，裝入盤裏倒入少量的精鹽用手抓一下，有效去除苦味，用清水沖洗一遍（可以接受苦味的...
空氣炸鍋做脆皮五花肉的做法，空氣炸鍋做脆皮五花肉的家常做法

1、準備一塊兒五花肉洗乾淨,冷水下鍋,加入蔥姜一點料酒一起,焯水,水開後約10分鐘取出。取出後切小方塊兒,忘拍照了,就不要把皮切斷。2、然後加調味料:一點點鹽,一點點黑胡椒,1勺五香粉,1勺孜然,小辦普通勺生抽和料酒...
柚子皮吃法，做個五花肉炒柚子皮吧

1、吃過的柚子剩下皮，削掉外表黃色的皮層。2、白色柚子皮整塊放進鍋裏，燒熱水，放入20克鹽，水煮柚子皮大概10分鐘左右取出。3、煮過的柚子皮泡到自來水裏面，多換水，每次換水都把皮的水擰乾再泡水換。4、柚子皮泡多久不用再泡...
烤五花肉的做法

1、材料：帶皮切片五花肉300克、洋蔥、蠔油、料酒、孜然粉、生薑粉、辣椒粉、辣椒油、醬油、蔥花各2適量。2、將切片好的帶皮五花肉洗淨瀝乾，放入碗中，加入適量的鹽、蠔油、料酒、生薑粉、孜然粉、醬油、辣椒粉、辣椒油，拌...
洋蔥五花肉炒雞心的做法，洋蔥五花肉炒雞心的烹飪方法

1、主料：雞心200克、五花肉95克、洋蔥175克。調料：料酒適量、醬油適量、鹽適量、蠔油適量。2、雞心洗淨、五花肉清洗切片、洋蔥清洗切開。3、將雞心下入沸水鍋中，加適量的料酒焯開，撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入五花肉翻炒翻...
五花肉燒土豆做法，五花肉燒土豆方法步驟

1、先準備好五花肉，土豆，以及蔥，姜等輔料和八角，香葉，桂皮等調料。2、將五花肉切成塊，土豆切成小塊，分別放入鍋中焯水，然後撈出。3、然後將五花肉放入鍋中煸炒至金黃色盛出，當糖放入鍋中炒成紅色，放入五花肉，翻炒上色。4、再放入...
五花肉可以和土豆一起燉嗎

1、土豆五花肉是可以搭配在一起吃的，這兩種食物裏面的營養物質都非常不錯，搭配在一起吃可以讓五花肉沒有那麼油膩，而且也可以讓腸胃更加舒暢，吸收的效果也是非常不錯的。2、做法：準備老抽，蠔油，生抽，鹽，蒜苗，小土豆以及五花肉各...
五花肉燒烤做法

1、食材：五花肉適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、生抽適量、花生油少許、辣椒麪適量、椒鹽適量、燒烤料適量、孜然粒適量。2、首先，將不帶皮的五花肉洗淨切成片狀，注意不要切得太薄或太厚，每片儘量大小均勻，切好後放入大碗中...
五花肉的保存方法

1、保存鮮肉最簡單的就是冷凍。把乾淨的豬肉用保鮮袋密封好，放到冰箱的冷凍室就可以了，可以保存的時間也很長。2、寒冷的季節或是寒冷的地域，把要保存的鮮肉包好直接放到室外冷凍。這樣也可以保鮮也可以的。3、熱水汆燙...
五花肉怎麼才能醃製成臘肉

1、食材。主料。豬肉5公斤。調料鹽150克，花椒25克,松柏鋸末1.5公斤。2、切條醃製。將肉切成長30釐米，寬3至5釐米的條，用竹扦扎些小眼，用經過炒燙晾至溫熱的花椒和鹽進行揉搓，搓後放入瓷盆，皮朝下肉朝上，一層層碼放，最上一層用...
燜五花肉的做法大全集，燜五花肉的烹飪方法

1、醬燜五花肉。主料：豬肋條肉（五花肉）400克。調料：醬油50克，白砂糖5克，料酒10克，大蔥10克。做法：先將五花肉洗淨，晾乾水分，切成長約一寸半，厚約三分肉片，加醬油、料酒、白糖和姜蔥拌勻，醃二小時左右；把醃過的五花肉肉皮朝下，排放大...
五花肉豆角燜面的做法

1、五花肉250克、豆角180克、溼面500克、姜1塊、大蔥1段、植物油1勺、生抽1勺、黃豆醬1勺、甜麪醬1匙、鹽0.5匙、雞粉1匙。2、步驟：五花肉，大蔥，薑切片，豆角擇洗乾淨，掰段，鍋中熱油，放入薑片煸香。3、放入五花肉煸炒，五花肉變...
脆皮五花肉好吃嗎，關於脆皮五花肉是否好吃的問題

1、網紅脆皮五花肉曾經風靡一時，成爲很多愛美食人羣的寵兒。香煎的脆皮搭配嫩嫩的五花肉，別有一番風味，肥瘦相間，不油不膩，非常值得品嚐。2、五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶着肌肉組...
五花肉燉酸菜家常做法

1、瘦五花肉洗乾淨，然後將五花肉切片，然後在鍋中放油，之後再放入蔥絲，薑絲，八角，辣椒爆香了之後。2、再放入五花肉，酸菜翻炒。3、再放一點加水，鹽，然後加入雞精大火將酸菜燉熟即可。...
三線肉和五花肉的區別，三線肉和五花肉的區別介紹

1、三線肉和五花肉沒有區別，三線肉可以叫五花肉，“三線肉”指的是“五花肉”裏更具體的部位的一段肉。2、三線肉就是肥肉和底部的瘦肉中間，有一道長長的瘦肉線隔着的那種，形成肥肉線、瘦肉線和瘦肉線三道明顯的線，因此，俗稱...
烤箱烤五花肉做法，烤箱烤五花肉做法介紹

1、需要準備五香粉，洋蔥，鹽，土豆，孜然粉，料酒，醬油，五花肉。2、先把五花肉切成厚的片狀，然後再放到一個碗裏面，加入適量的五香粉，孜然粉，鹽，醬油，料酒醃製一下，大概60分鐘左右，就要放到冰箱裏面冷藏。3、把洋蔥切成碎，也可以切段狀，土...
烤五花肉怎麼醃製好吃，烤五花肉如何醃製好吃

1、準備：豬肉塊(也適用其他肉類，如牛、羊肉)。2、調料：鹽、醬油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉和孜然。3、將適量的鹽、醬油、糖、料酒和胡椒粉混合均勻，如果你喜歡放雞精也可以加一點。等他們充分混合，鹽和糖已經完全溶...
燒烤五花肉的醃製方法

1、首先準備好所需要的材料：去皮五花肉半斤，蠔油15ml，海鮮醬15ml，料酒15ml，糖1大勺，姜粉3g，胡椒粉3g，植物油1勺，生菜。(醃料可以根據自己的口味配製)2、五花肉洗淨切3mm左右的片，用蠔油、海鮮醬、料酒調勻成醃料汁;將調料全部倒...
五花肉糉子的做法

1、食材：糉葉適量、糯米適量、新鮮的豬肉300克、水適量、鹽1/3勺、米酒酌量添加、醬油酌量添加。2、豬肉切成5公分條，用醬油、米酒、味精浸泡醃製一晚上。3、糯米用浸過肉的醬汁加鹽拌勻，停置10分鐘後再拌到均勻爲止。4...