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枸杞木耳炒山藥的烹飪技巧分享

1、用料:

枸杞木耳炒山藥的烹飪技巧分享

山藥200克、黑木耳10朵左右、枸杞一小把、鹽適量、白胡椒粉、花生油適量。

2、做法:

(1)黑木耳泡發撕小朵;山藥去皮切片;枸杞洗淨。

(2)花生油燒熱,下山藥黑木耳翻炒,炒香後加入少量清水,撒入枸杞,繼續翻炒約兩分鐘。

(3)撒適量鹽和白胡椒粉,炒出味,出鍋。