朱古力豆曲奇做法

1、黃油60克、低筋麪粉110克、淡奶油50克、耐高溫巧克力豆15克、糖粉35克。

2、黃油室溫軟化。加入糖粉，打均勻。加入淡奶油。打至體積變大。篩入低筋麪粉。篩入可可粉，切拌均勻，注意手法，不要起筋了。加入巧克力豆。拌勻。分8克一個，揉圓，摁扁。烤箱160度預熱，150度，烤20分鐘即可。