秋葵炒雞蛋怎麼弄
秋葵是一種非常美味的蔬菜,一般都是用來做沙拉或者做成涼拌秋葵,但其實秋葵炒着吃也是非常美味的,雞蛋是一種非常優質的蛋白,每天吃一個雞蛋對我們人體有非常大的好處,如果把秋葵和雞蛋結合起來豈不美哉?今天小編就教大家怎麼做秋葵炒雞蛋吧。
1、首先準備好需要的材料:秋葵、紅辣椒、鹽、黑胡椒粉、雞蛋、蒜。
2、然後把秋葵用刀切成合適的長度,把雞蛋打入碗中備用、蒜和辣椒也事先切好。
3、接着起鍋燒油,油熱以後先將雞蛋炒至八分熟盛出。
4、同一個鍋鍾把蒜末辣椒爆香,再放入秋葵以及少許水翻炒,最後放入雞蛋,放入少許鹽、黑胡椒粉調味即可。
秋葵炒雞蛋是一道非常簡單的家常小菜,而且小孩子老人都很適合吃,不過注意如果是做給小孩吃的話就不要放辣椒了哦,小孩子要是吃辣椒了太辣的話對身體不好。
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