海帶變黃了適合繼續食用嗎
1、海帶發黃可能是發生氧化反應或變質等原因導致的,若爲氧化反應引起,一般還可以吃。但如果變質,則不可以再吃,以免對身體造成不良影響。
2、發生氧化反應:若海帶存放在高溫或非密閉環境中,就可能導致海帶中的水分及部分營養物質流失。陽光照射期間還容易發生氧化反應,可導致海帶表面發乾、發黃,屬於正常的物理現象。但不會生成有毒物質,所以還可以吃,人體能夠正常吸收海帶中的營養物質,不會發生中毒或危害健康。
3、變質:若將海帶長時間存放在潮溼環境中,可能會滋生大量細菌、真菌等致病菌,破壞海帶中的營養物質,容易使海帶腐爛、變臭、顏色發黃。變質的海帶不可以吃,以免致病菌侵襲胃腸道,引起腹痛、腹瀉等症狀,甚至誘發食物中毒,出現噁心、嘔吐等症狀。
4、因此,日常生活中應儘量將海帶存放在陰涼乾燥的環境,能夠延長存放時間,避免變質。建議購買海帶後儘快吃完,以免浪費。
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用純牛奶和橘子怎麼做好吃的,具體需要怎麼製作的
1、把吉利丁片放在水裏泡軟,放入牛奶,加入細砂糖,小火邊攪拌邊煮,把糖融化。2、橘子切成小塊,放入鍋中,把吉利丁片放入鍋中,攪拌至融化。3、放入長方形的玻璃碗,放入冰箱冷凍三個小時即可或者將涼透的奶漿倒入錫紙杯,放冰箱冷藏兩小時。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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戚風蛋糕怎麼做的又軟又好吃
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