蛋撻液能做哪些美食,蛋撻液還可以做什麼
1、蛋撻液可以做的食物有:蛋撻液麪包、蛋撻液饅頭、蛋撻液布丁、蛋撻液薄餅、蒸蛋撻液等。
2、蛋撻液是製作蛋撻的主要原料之一,而蛋撻(dàn tà第四聲)(Egg Tart),是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅,在臺灣稱爲蛋塔。
3、自1940年代起,香港餅店已出現蛋撻,1950年代至1980年代打入多數茶餐廳。初時茶餐廳的蛋撻都比較大,一個蛋撻便可以成爲一個下午茶餐。而味道香甜醇厚,鬆軟可口。1990年代起,兼營包餅之茶餐廳逐漸減少,故現只在舊式茶餐廳有自家烤制的蛋撻,其他茶餐廳則從麪包工場訂購蛋撻饗客。
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橙子蒸蛋的做法,怎樣做橙子蒸蛋的
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怎麼做黃芪燉老鴨
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西式烹飪技巧
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