怎麼做板栗冬瓜排骨湯
特色美食3.13W
1、材料:冬瓜、栗子、排骨、薑片。
2、調料:料酒、鹽、雞精。
3、將冬瓜去籽去皮用清水淋一下,放在案板上切成小塊,待用。
4、將排骨洗淨,放在案板上剁成塊,待用。
5、將栗子放入清水中煮一下撈出,趁熱時剝殼,待用。
6、將剁好的排骨放入清水鍋中,放上薑片煮開,撈出。
7、再將焯過的排骨放入高壓鍋裏,倒入水,加點料酒、蓋上蓋燒煮10後分鍾後關火,燜至沒氣後開蓋。
8、接着,合入冬瓜攪動一下開火煮開。
9、然後,合入栗子煮至冬瓜和栗子熟軟。
10、最後,加點鹽、雞精調味,即可。
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排骨湯怎麼做肉凍
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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怎麼做幹鴨子好吃
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關於茯苓糕做法
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