烤蘿蔔乾的方法

1、材料：白蘿蔔360克（小個） 白糖1湯勺 鹽巴適量 生抽半勺（少一點）蒸魚豉油少許 辣椒醬適量。

2、把洗淨去皮，蘿蔔切好1裏米厚度和寬度。

3、裝大碗內倒入鹽巴用手抓勻醃上40分鐘 。

4、擺入烤網內，放入180度預熱好的烤箱內。中下層上火180下火150烤20分鐘。

5、把烤好的白蘿蔔放入大碗內倒入白砂糖。

6、倒入生抽。

7、倒入蒸魚豉油攪拌均勻。

8、在倒入少量的辣椒醬攪拌放置第二天早上就可以吃了。