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芝士焗饅頭怎麼烤好吃

芝士焗饅頭怎麼烤好吃

1、材料:饅頭1個、馬蘇裏芝士40克、培根2片、芝麻適量、小蔥2根、雞蛋黃1個。

2、饅頭上劃出間隔1cm左右的格子(落刀可以深一些,能夾更多的餡);

3、培根切碎末(也可以換成火腿、香腸之類的);

4、先在饅頭裏塞上一層馬蘇裏拉芝士,再塞入培根碎(每一個縫隙都要塞到);

5、在饅頭表面刷一層蛋黃液,撒上黑芝麻和小蔥碎;

6、烤箱預熱,常規烘焙模式,預熱至200℃,將製作好的饅頭放到預熱好的烤箱裏,中層上下火200℃,烤10分鐘即可。

標籤:好吃 饅頭 芝士